زيت الجرجير
اعتبر زيت الجرجير من الزيوت المفيدة جدا في التخلص من الدهون حيث يقضي عليها في الدم .
وينقي الدم .
ويحفز الدورة الدموية في الجسم كما يعمل هذا الزيت على تقوية الأسنان واللثة ومنع نزيفها .
وينصح بالجرجير للمصابين بالزكام والأمراض الصدرية لأنه يساعد على طرد البلغم ، كما يغذي الجسم بالفيتامينات الضرورية .
أما بالنسبة لاستعمالات الجرجير الخارجية فيستعمل لتنقية البشرة والتخلص من النمش ، كما يعالج مشكلة تساقط الشعر .
ولكن لا ينصح بتناول الجرجير للسيدة الحامل أو المصابين بتضخم الغدة الدرقية لأنه يحفز الرحم ويسبب حرقة بالمثانة عند التبول
وصف الجرجير في الطب القديم بأن :-
- شرب عصير اوراق الجرجير و اكل بذور الجرجير اللاذعة كالخردل و اكل اوراق الجرجير الغضه يقوي جنسيآ ، وربما يرجع ذلك لوجود فيتامين هـ المهيج للشهوة والمنشط للباه.
- مضاد لـ حفر الاسنان .
- منبه و مدر للبول .
- ملين للبطن .
- بذر الجرجير وماء الجرجير يزيلان النمش و البهق طلاء .
- اكل الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانه .
- يساعد على ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها .
- ينفع في نزلات البرد و الامراض الصدرية لأنه طارد للبلغم .
- مسكن لـ آلام الروماتيزم و المفاصل .
- إذا أخذ الجرجير مع الطعام ساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضم كما أنه يزيد من حجم البول ويقوي الباه ويطيل الجماع .
- اكل الجرجير يفيد ضد داء الحفر .
- ينظف المعدة و الامعاء .
- ينفع ضد امراض الكلى و الكبد و النقرس .
- استعمال الجرجير الطازج في السلطات يساعد في عملية الهضم .
- مدر الطمث .
- يخفض كمية السكر في البول .
- فاتح للشهية
..........................................
زيت اكليل الجبل
1- يحتوي إكليل الجبل على مواد عديدة مضادة للأكسدة لذا يمنع عند إضافته للحوم فسادها .
2- لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة يساعد على محاربة بعض البكتيريا والفيروسات وخاصة عند الإصابة بالجروح ، لذا يمكن طحنه ووضعه ككمادات على الجروح .
3- يساعد تناول إكليل الجبل على تهدئة عضلات الجهاز الهضمي وتحسين عملية هضم الطعام .
4- يساعد تناول إكليل الجبل على تخفيف الالتهابات والإصابة بالرشح والأنفلونزا والحساسية كما يساعد على محاربة الروماتيزم ومشاكل الجهاز التنفسي .
5- يساعد على تخفيف التشنجات والآلام التي تصاب بها المرأة في فترة الحيض ، كما يفيد الأطباء في الصين أن تناول إكليل الجبل مع الزنجبيل يساعد على علاج آلام الرأس وعسر الهضم والقلق والملاريا وغيرها من المشاكل .
6- أشارت دراسات عديدة بأن مضادات الأكسدة الموجودة بكميات عالية في إكليل الجبل تساعدعلى محاربة خطر الإصابة بأمراض السرطانات
7- يساعد شرب كوب من شراب إكليل الجبل الساخن على تخفيف الشعور بالكآبة والتعب والإرهاق
وتجمع الماء في الجسم ولتحضير هذا الشراب ضع 50 غم منه في لتر واحد من الماء الساخن وشربه 4 مرات يوميا كما يساعد هذا الشراب على تنشيط الذاكرة .
استعمل القدماء اكليل الجبل كما استعملوا سائر الاعشاب العطرية الحافظة في علاج أمراض الرأس والتنفس والهضم وخلط الأطباء الصينيون إكليل الجبل مع الزنجبيل لعلاج الصداع وعسر الهضم والأرق والملاريا وتجاعيد الوجه
اكليل الجبل او حصا البان قد استخدمت منذ القدم لتحسين الذاكرة وتقويتها ومازال يحرق حتى اليوم في بيوت الطلاب في اليونان الذين يوشكون على اجراء الامتحانات. ولاكليل الجبل سمعة قديمة كعشبة مقوية ومنظفة تضفي على الحياة نشوة تنعكس إلى حد ما في نكهته العطرية المتميزة.
يحتوي نبات اكليل الجبل على زيت طيار وفلافونيدات وحمض العفص وحمض الروزمارنيك وروزميرتيش ويفيد النبات في علاج الدوخة حيث يؤخذ ملء ملعقة أكل وتضاف إلى نصف لتر ماء ويغلى لمدة دقيقة واحدة ويشرب منه 3فناجين في النهار وواحد فقط عند النوم.
وقد عرف نبات اكليل الجبل بين الباحثين اليابانيين بأنه علاج واق ناجح ضد التجاعيد. واستخدموه كأحد التوابل المستخدمة في الطهي أو اعمل منه شاياً بمقدار ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من مسحوق الاوراق الجافة وضعها في ملء كوب ماء مغلي واشربه بعد عشر دقائق بمعدل مرتين في اليوم.
ويلجئون أحيانًا إلى حصى اللبان مغليًّا لعلاج اضطرابات القلب .
ووتستخدم العشبة كمنبهة ومقوية وقابضة ومضادة للالتهابات وطاردة للأرياح وضد السعاد والربو. يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من العشبة وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل 2إلى 3أكواب يومياً بشرط أن يكون دافئاً وذلك بعد الوجبات الغذائية مباشرة وبحيث يكون الكوب الأخير عند الخلود إلى النوم.
وللتعب : يؤخذ ملء ملعقة شاي من مسحوق نبات حصا البان ويضاف لها الماء المغلي حتى يمتلىء الكوب ثم تقلب جيداً ويشرب منه فنجان بعد الفطور مباشرة واخر عند النوم. وتستخدم هذه الوصفة لضعف الاعصاب
حصا البان اكليل الجبل Rosemary
نبات عشبي معمر دائم الخضرة يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين ويعرف ايضاً باسم اكليل الجبل وهو نبات عطري يزرع في الحدائق ويستخدمه الاوروبيون على نطاق واسع ويعتبر من النباتات الشائعة لديهم.
زيت البصل
يحتوي على فيتامين (س) مضاد للتعفن والمنشط ، وكذلك الهرمونات الجنسية المقوية للرجال ، ومادة ( الكلوكنين ) وهي مثل الأنسولين تضبط السكر فى الدم ، ولذا فإن البصل من الأدوية المفيدة لمرضى السكر ، ويوجد به كبريت ، وحديد ، وفيتامينات مقوية للأعصاب .
◄ ويوجد كذلك مواد مدرة للبول ، والصفراء ، ومنشطات للقلب ، والدورة الدموية ، وبه خمائر وأنزيمات مفيدة للمعدة ، ومواد منبهة ومنشطة للغدد والهرمونات .
◄ ولقد ثبت أن به مضادات حيوية أقوى من البنسلين والأورمايويسين، والسلفات .. من أجل ذلك فإنه يشفي من السل ، والزهري ، والسيلان ، ويقتل كثيراً من الجراثيم الخطيرة .
◄ ولذا نجد الفلاح الفقير الذي يعتمد على طعام يكثر فيه البصل الطازج أصح وأقوى من الثرى الذي يأكل ما لذ وطاب وهو في رغد من العيش .
◄ ومع إيماننا بأن الأعمار بيد الله عز وجل إلا أنه ثبت من الواقع المحسوس أن المسنين هم أكثر الناس أكلاً للبصل ، وأن الأقوياء المعافين من الأمراض هم أكثر الناس أكلاً للبصل ، وقلما تجد مريضاً بالسرطان أو السل أو ضعيفاً ممن يأكلون البصل ، وهم أشد الناس مناعة ضد المرض .
◄ ولقد قال (هيروديت) المؤرخ القديم : " عجبت للمصريين كيف يمرضون ولديهم البصل والليمون " ولذا فإنه يسمى البصل بالكرة الذهبية لما فيها من المنافع الغنية .. وسبحان الله المنعم وحده على الدوام .
زيت المحلب
شجر معروف يكون بالبلاد الباردة ورؤوس الجبال مستطيل الورق طيب الرائحة مر الطعم ، ينشر حبه على أغصانه في حجم الجلبان أحمر ينقشر عن أبيض دهني ، وأجوده الأنطاكي . من فوائده:
(1) يساعد على التسمين
(2) جيد لحالات الكلف دهاناً
(3) مفيج لألام الظهر دهاناً
(4) مـٌغذي ومــُنعم للشعر
(5) ليس له أضرار جانبة
زيت النارجيل أو زيت جوز الهند
: أحد أهم منتجات ثمرة النارجيل هو الزيت الفريد الذي يتم استخراجه واستخلاصه منها، والذي يتم عادة عن طريق تقشير الثمرة ثم فتحها للحصول على السائل الذى يوجد بداخلها وهو اللبن ثم يوضع في إناء عميق لمدة 24 ساعة مع تغطيته وبعد مرورها أو مرور 36 ساعة ينفصل الزيت بشكل طبيعى أو تلقائى ليكون بلونه الصافى الجميل ورائحته الشيقة ومذاقه اللذيذ، وبهذا يتم الحصول على زيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية والطهى.
أهم خواص زيت جوز الهند:
يحتوى هذا الزيت من 50% - 53% من حمض اللوريك، وهذا الحمض يوجد في لبن الثدى.
لا يحتوى زيت جوز الهند على أية أحماض دهنية.
يمكن تخزين زيت جوز الهند لفترة طويلة حيث أنه يحتوى على خواص طبيعية من * مضادات الأكسدة.
فوائد زيت جوز الهند:
زيت مرطب للجلد.
زيت ملطف للشعر.
مضاد لقشرة الرأس.
مفيد في أغراض الطهى، حيث أن تركيبته الكيميائية لا تتحول إلى سلسلة من الأحماض الدهنية حتى عند التعرض لدرجات الحرارة العالية بخلاف باقى الزيوت الأخرى (زيوت الخضراوات).
مساعد فعال في إنقاص الوزن بشكل طبيعى دون اللجوء إل اتباع نظام غذائى خاص.
مفيد لاضطرابات الجهاز الهضمى مثل داء كرون والتهاب القولون.
مضاد لطفيليات الأمعاء.
منشط لعملية التمثيل الغذائى عند مرضى الغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم.
من زيوت التدليك الشهيرة.
إحدى المكونات التى تدخل في تصنيع الصابون الطبيعى ومنتجات العناية بالجلد والشعر.
غنى بحمض اللوريك وهذا الحمض مضاد للفيروسات والبكتريا.
مساعد في علاج مرض الكلى والمسالك البوليه،
يساعد في علاج مرض الربو
يستخرج منه مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان.
مجدد للطاقة في جسم الإنسان لاحتوائه على سلسلة من ثلاثى الجلسريد.
ماء جوز الهند وزيته يساعد على كثافة الشعر ,خذ من هذا الماء او الزيت مايكفيك وأضف عليه
ليمون وضعه على جذور الشعر يمنع تساقطه ويكثفه .
.....................................
زيت بذر القرع
إستخلص هذا الزيت من بذورالقرع الصافي %100 المزروعة طبيعياً وغير المعالجة كيميائياً وبأحدث الطرق العلمية تحت إشراف نخبة من كبار الباحثين في المانيا في هذا المجال وتم إنتاج هذا الزيت مع عناصره الفعالة دون تغييرفي بنيته الكيميائية لضمان الفاعلية القصوى للإســتخدام الصحي وأن طريقة عصرهذا الزيت هي المحورالرئيسي لفعالية هذا المنتج فقد تم أستخلاصه بالطريقة الباردة وفق ضروف معينة مع التجنب الدقيق للمواد الضارة ويتميز هذا الزيت بدرجة عالية من النقاوة والصفاء وتركيبته ذات فائدة صحية من خلال الدراسة والأبحاث العلمية والفوائد الصحية لهذا المنتج هوالآتي :
1- تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم
2- يساعد في التقليل من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين
3- يخترق مسامات الجلد ويقلل من التجاعيد
4- يحتوي على فيتامين أ،ب،ب1،ب2،ب6 ،د،س،ك،ف ,أي المساعـد في التـئام الجروح
والحروق والتـقـرحات الجلدية
5- معروف منـذ ُ القـِدم بقدرته على المساعدة في علاج تضّخم البروستات
6- طارد للدودة العريضية07- يساعد في الحماية من ضعف المثانـة08- يساعد في عملية الهضم
9- يستخدم كزيت مساج لقدرته الفائقة على اختراق مسامات الجلد
طريقة الإستخدام :للكبار: ملعقة صغيرة صباحاً ومسـاءا- للصغار: نصف ملعقة صغيرة صباحاً ومساءاً
التاثيرات الجانبية : لا يوجد تأثيرات جانبية
زيت بذر القـرع
فوائد زيت البابونج
يعد البابونج هو منتج مفيد للجمال الطبيعي وكذلك صناعة الصابون, أيضا يستخدم في العطور, والزيوت الأساسية التي تستخلص من البابونج توفر العديد من الفوائد الصحية للصحة العامة والجمال.
وزهور البابونج تكون على شكل زهور بيضاء صغيرة ويعد الموطن الأصلي لها في كل من أسيا وأوروبا ومن خلال هذه الزهور البسيطة تصنع الزيوت الأساسية والتي تنقسم في المقام الأول إلى نوعين:الروماني والألماني.
فوائد زيت البابونج
1. فوائد زيت البابونج للذاكرة:
يعمل زيت البابونج على تهدئة العقل ويخفف من الخوف والقلق والغضب والتوتر أثناء حدوث التوتر الجسدي أو العاطفي , كما أنه يعمل على جلب المودة والصبر ويعزز من المشاعر العامة للهدوء والاسترخاء, كما أن استخدامه كمشروب مثل الشاي يساعد على علاج الأرق.
2. فوائد زيت البابونج للجسم:
يعمل على تخفيف التوترات العصبية,والتخفيف من آلام الأعصاب والصداع وكذلك آلام الأسنان والأذن,كما أنه يعمل على كملطف للتقلصات التي تصاحب الطمث وانقطاعه,كما أنه وسيلة ناجحة أيضا لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي,حيث يعمل على تخفيف آلام أولئك الذين يعانون من التهاب المعدة وكذلك الإسهال والتهاب القولون وقرحة المعدة وأيضا انتفاخ البطن,وهو مفيد أيضا لعلاج مشاكل المسالك البولية والتناسلية,وهو مفيد أيضا في علاج مشكل الكبد مثل اليرقان,بالإضافة إلى أن له تأثير مسكن على الأطفال الذين يواجهون مشاكل التسنين وآلام الأسنان.
3. فوائد زيت البابونج للبشرة:
يستخدم أيضا زيت البابونج في علاج مشاكل الجلد حيث يعمل كمهدئ ومطهر للحروق والبثور والجروح الملتهبة وقرح الجلد والدمامل , وكذلك التهاب الجلد والاكزيما والطفح الجلدي ويستخدم أيضا في علاج البشرة الجافة,حيث يعمل على تحسين قوة ومرونة الأجهزة وليونتها,بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامه كملمع للشعر.
4. فوائد زيت البابونج للشعر:
زيت البابونج مطهر جيد للجراثيم ولذلك فهو يعمل على حماية فروة الرأس والشعر من الإصابات الجرثومية التي قد تصيبه , وهو يدخل في تركيب الكثير من أنواع الشامبو , فهو يعمل على الحماية من القشرة , وعلى الرغم من أنه يأخذ فترة طويلة قبل أن يحدث تأثيرا فإنه من أفضل المنتجات التي تستخدم في إزالة القشرة , وكذلك فإن دهان الرأس بزيت البابونج يعمل على التخلص من الأرق.
5. فوائد زيت البابونج للأطفال:
يفضل استخدام زيت البابونج كمنتج طبيعي للأطفال لتجنب الأضرار التي تسببها المواد الكيماوية المصنعة , حيث يمكن أن يعالج مشكلة الأرق لدى الأطفال , حيث توضع بضع قطرات من زيت البابونج في حوض الاستحمام , حيث يساعد على نوم الرضع بشكل جيد , وكذلك يقضي على الميكروبات في جسد ورأس الطفل وما ينتج منها من التهابات جلدية , كما أن له رائحة طيبة مميزة لدى الأطفال.
كيفية استخدام زيت البابونج
- للحمام أو التدليك : يضاف 10 قطرات منه إلى حمام دافئ حيث يعمل على الاسترخاء ويمكن التدليك بالزيت المخفف وكذلك يعمل هذا على تخفيف آلام الصداع.
- يعد مطهرا رائعا ومثاليي لأماكن المعيشة.
- يمكن استخدام بخار زيت البابونج الروماني لأجل تخفيف الصداع والتوتر العصبي وأيضا في التهاب الجيوب الأنفية.
أضرار زيت البابونج
نادرا ما يحدث زيت البابونج أعراضا , لكن ينصح بتجنب تناوله أثناء فترات الحمل , حيث أنه يعمل على انقباض الرحم , وينصح أيضا بتجنب استخدام زيت البابونج بكميات كبيرة , كما أن الأشخاص الذين يتناولون أدوية لمنع تجلط الدم يفضل أن يستشيروا الأطباء.
فوائد زيت البردقوش
يعتبر زيت البردقوش من الزيوت عديمة اللون أو ذات اللون الباهت مع رائحة حارة ويستخرج من قمم الأزهار والأوراق لنبات البردقوش بعد تجفيفها عن طريق التقطير بالبخار, ويحتوي على العديد من المركبات الكيميائية الهامة التي لها تأثير مباشر على صحة الإنسان مثل مركبات البورنيول والكامفور والأوريجانول والبينين والسابينين والسايمين واللينالول وخلات الليناليل والتربينول والجامل تربينول والتربينولين.
يمكن أن نعزي الفوائد الصحية لزيت البردقوش لخواصه المضادة للالتهابات مثل كونه مسكن للآلام ومحفز للشهوة الجنسية ومقاومة الفيروسات والجراثيم ومعرق ومدر للبول وملين ومطهر للجروح ويستخدم بشكل واسع كعلاج طبي شعبي في مناطق البحر المتوسط.
فوائد زيت البردقوش
1. مسكن للآلام:
يعمل زيت البردقوش على تقليل الآلام التي تصاحب الحمى والبرد والالتهابات وآلام العضلات والأسنان والصداع وغيرها من العوارض المؤلمة وميزته هو أنه ليس له أي آثار جانبية كمسكن ويعتبر أفضل مسكن متاح في السوق.
2. مطهر للجروح:
يتميز زيت البردقوش بخواص مطهرة تجعله من أفضل المطهرات التي يمكن استخدامها في تطهير الجروح الداخلية والخارجية وكذلك يمكن طلي المناطق التي يحدث بها التهابات مثل البواسير , ويعمل على قتل البكتريا والجراثيم ويحمي الجسم من الملاريا والتهابات المسالك البولية والمغص ويمنع نمو الفطريات.
3. طارد للغازات:
يعالج زيت البردقوش مشكلة غازات المعدة لذلك فهو يعمل على مداواة هؤلاء الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم وآلام الصدر التي تحدث عند انتفاخ المعدة والغثيان والقيء وارتفاع ضغط الدم ويعمل على تحسين الدورة الدموية والتخلص من البلغم والروماتيزم , كما يعمل على تحفيز إفراز العصارات الهاضمة في المعدة والعدد اللعابية وبالتالي فهو يعمل على تسهيل حركة الطعام داخل الأمعاء.
4. مدر للبول:
يساعد زيت البردقوش على كثرة التبول وبالتالي التخلص من الصوديوم الزائد بالجسم والذي يعمل بدوره على خفض ضغط الدم ويعمل في الوقت ذاته على التخلص من السموم بالجسم والذي يساعد بدوره أيضا على خفض حرارة الجسم.
5. علاج اضطرابات الطمث:
السيدات اللاتي يعانين من عدم انتظام الطمث لديهم يمكن أن يستفيدوا من زيت البردقوش الذي يعمل على تنظيم عملية الطمث لديهن وهو لا يساعد على تنظيمه فحسب بل أيضا هو يعمل على التخلص من المشاكل التي تصاحب فترات الطمث مثل الصداع وآلام المعدة والدوار كما أنه أيضا يعمل على تأخير عملية انقطاع الطمث كذلك.
6. مهدئ:
يعمل زيت البردقوش على جلب الهدوء والسكينة للعقل والجسم ويخفف من التوتر العصبي والقلق كما أنه يعطي شعورا بالسعادة في حالات الغضب أو الحزن الشديدين , ويمكن أن يكون مفيدا للغاية لأولئك الأشخاص الذي عانوا من صدمة في حياتهم , وبالإضافة إلى ذلك فهو يعمل على تنظيم عمل الجهاز العصبي ويقي من الاضطرابات العصبية.
أوراق وأزهار البردقوش التي يستخرج منها الزيت
أضرار زيت البردقوش
ليس لزيت البردقوش أثار جانبية تقريبا إلا أن النساء الحوامل ينبغي عليهم تجنب تناوله أثناء فترات حملهن.
طريقة الاستخدام والتداول
يستخدم زيت البردقوش بالعديد من الطرق فهو يمكن أن يضاف مثلا إلى الطعام أثناء طبخه , كذلك يمكن استخدامه بعد خلطه بزيوت أخرى مثل زيت الشاي والكافور واللافندر , ويمكن إضافته إلى الماء أثناء الاستحمام حيث أن تدليك الجسم به يعمل على تخفيف آلام المفاصل والجسم , ويمكن أيضا استنشاق بخاره من أجل مساعدة الرئتين على التخلص من المخاط الزائد بها وبالتالي يعمل على تحسين عملية التنفس , أما في حالات الصداع فيمكن أن يدلك به الرأس , ويمكن أيضا أن يتم استخدامه لتدليك الشعر والقدمين بعد خلطه بالماء الدافئ , كما يمكن للرجال أيضا أن يستخدموه بعد الحلاقة مباشرة حيث يعطي الإحساس بالترطيب والانتعاش.
فوائد زيت الثوم:
أظهرت دراسة تايوانية جديدة أن لزيت الثوم دوراً في الحماية من اعتلال عضلة القلب الناتج عن مرض السكري.
وقام المسؤول عن الدراسة وي ون كيو وفريقه في جامعة الصين الطبية بتايوان بإطعام جرذان مصابة بالسكري زيت ثوم أو ذرة، فتبين حدوث تغييرات مفيدة تتعلق بحماية ضد اعتلال عضلة القلب لدى الحيوانات التي تناولت زيت الثوم.
وذكر الباحثون أنه يبدو ان هذه التغييرات مرتبطة بالمكونات المضادة للأكسدة الموجودة بزيت الثوم.
وحدد العلماء أكثر من 20 مادة في هذا الزيت يمكن أن تساهم في هذا التأثير الوقائي ضد اعتلال عضلة القلب لدى مرضى السكري.
وقال الباحثون في بيان "إن لزيت الثوم قدرة كبيرة على حماية القلوب من اعتلال عضلة القلب الناتج عن مرض السكري".
يمنع تساقط الشعر ويقضي على القشرة خلال 3 أيام من تاريخ استخدامه وينبت الشعر ويغذي فروة الرأس.
لإعادة إنبات الشعر تكرر العملية يومياً لمدة 45 إلى 60 يوم.
فوائد زيت الجوز أو عين الجمل
يقضي على الكلف والأكزيما :
يحتوي عين الجمل أو الجوز على زيوت دهنية بكميات كبيرة، ومواد بروتينية تشبه البروتين الحيواني، وعلى فيتامينات مثل: A وB وC، فضلاً عن الفوسفور والحديد، والنحاس والزنك والكالسيوم، والبوتاسيوم. وأعتقه أردؤه، واحفظيه دائماً في البراد في إناء زجاجي. وزيته باهظ الثمن، ومدة صلاحيته تتراوح بين 6 أشهر وعام واحد. وهنالك العديد من الوصفات التي تعتمد على أوراق الجوز وثماره وقشرته وزيته لعلاج الكثير من الأمراض، ذكرها ابن سينا في القانون والأنطاكي في التذكرة والتركماني في المعتمد، وتمتد هذه العلل من الآفات الجلدية وأوجاع الصدر والقصبة والسعال وسوء الهضم وأورام العصب والثدي إلى أمراض أخرى في الطب الحديث تمتد من خفض نسبة السكر في الدم، إلى السل والتهاب الرحم وطرد الديدان المعوية والحصوات. والجوز غني بمادة "التانين"، لذا احذري تحضيره في أوعية من حديد، لأن هذا المعدن يتفاعل مع "التانين"، وينتج عن تفاعلهما مادة سامة. وزيت الجوز ليس للطهو، لأن الحرارة تفسد مذاقه، وإنما ضعي بضع قطرات منه على السلطة مثلاً، أو على صوص الباستا، أو اغمسي فيه الخبز المحمص بدلاً من زيت الزيتون. وهو يعتني ببشرتك عناية فائقة، إذ يرطبها ويجدد خلاياها وينقيها من السموم. ملعقتان يومياً كفيلتان بالقضاء التام على الكلف والأكزيما والحروق التي تنجم عن التعرض المباشر للأشعة الشمسية دون حماية، وزعيهما على بشرتك أو تناوليهما مع طعامك.
.............................................................
فوائد زيت الحبة السوداء...
يقول صلى الله عليه وسلم:"عليكم بهذه الحبة السوداء.. فإن فيها شفاء لكل داء إلا السام))رواه البخاري
الأمراض التي تعالجها الحبة السوداء
لتساقط الشعر:
يعجن طحين الحبة السواء في عصير الجرجير مع ملعقة خل مخفف وفنجان زيت زيتون، ويدلك الرأس بذلك يومياً مساء مع غسلها يومياً بماء دافئ وصابون.
للصداع:
يؤخذ طحين الحبة السوداء، ونصفه من القرنفل الناعم والنصف الآخر من الينسون، ويخلط ذلك معاً، وتؤخذ منه عند الصداع ملعقة على لبن زبادي، وتؤكل على بركة الله الشافي.. بالإضافة إلى دهان مكان الصداع بالتدليك بزيت الحبة السوداء.
للأرق:
ملعقة من الحبة السوداء تمزج بكوب من الحليب الساخن المحلى بعسل وتشرب وقبل أن تنام حاول أن يلهج لسانك بذكر الله عز وجل وقراءة آية الكرسي.. واعلم بأن الناس نيام.. فإذا ما ماتوا انتبهوا.
للقمل وبيضه:
تطحن الحبة السوداء جيداً وتعجن في خل فتصبح كالمرهم، يدهن بها الرأس بعد حلقها أو تخليل المرهم لأصول الشعر إن لم تحلق، ثم تعرض لأشعة الشمس لمدة ربع ساعة، ولا تغسل الرأس إلا بعد مرور خمس ساعات، ويتكرر ذلك يومياً لمدة أسبوع.. ولكن بعد اللجوء إلى أسباب النظافة المشروعة التي حث عليها الإسلام.. والنظافة من الإيمان .. والله تعالى يحب التوابين، ويحب المتطهرين.
للدوخة وآلام الأذن:
قطرة دهن الحبة السوداء (الزيت) للأذن ينقيها المريض ويصفيها مع استعمالها كشراب، مع دهن الصدغين ومؤخرة الرأس للقضاء على الدوخة بإذن الله تعالى.
للقراع والثعلبة:
تؤخذ ملعقة حبة سوداء مطحونة جيداً، وقدر فنجان من الخل المخفف، وقدر ملعقة صغيرة من عصير الثوم، ويخلط ذلك ويكون على هيئة مرهم، ثم يدهن به بعد حلق المنطقة من الشعيرات وتشريطها قليلاً ثم يضمد عليها وتترك من الصباح إلى المساء، ويدهن بعد ذلك بزيت الحبة السوداء، وتكرر لمدة أسبوع.
للقوباء:
تدهن القوباء (داء في الجسد يتقشر منه الجلد) بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً حتى تزول
بعد أيام قليلة بقدرة الله.
لأمراض النساء والولادة:
من أعظم المسهلات للولادة الحبة السوداء المغلية المحلاة بعسل ومغلي البابونج، والحبة السوداء كدش مهبلي عظيم الفائدة للنساء، مع استعمال قطرات من زيت الحبة السوداء في كل مشروب ساخن لجميع الأمراض النسائية وذلك رحمة بالنساء لكي لا يلجأن إلى الأطباء إلا عند الضرورة.
للأسنان وآلام اللوز والحنجرة:
مغلي الحبة السوداء واستعماله مضمضة وغرغرة مفيد للغاية من كل أمراض الفم والحنجرة مع سف ملعقة على الريق وبلعها بماء دافئ يومياً والادهان بزيتها للحنجرة من الخارج، والتحنيك للثة من الداخل. لأمراض الغدد واضطراباتها:
يؤخذ لذلك الحبة السوداء الناعمة، وتعجن فى عسل نحل عليه قطرات من غذاء ملكات النحل يومياً لمدة شهر، وبعدها سوف ترى بإذن الله تعالى أن الغدد في قمة الانضباط بلا خمول ولا إسراف، لأن كل شيء بقدر.. فسبحان الله المبدع المهيمن.
لحب الشباب:
تؤخذ لذلك حبة سوداء ناعمة وتعجن في زيت سمسم مع ملعقة طحين قمح، ويدهن بذلك الوجه مساء وفي الصباح، يغسل بماء دافئ وصابون، مع تكرار ذلك لمدة أسبوع.. وياحبذا لو أخذ دهن الحبة السوداء على المشروب الساخن.
لكل الأمراض الجلدية:
يؤخذ زيت الحبة السوداء وزيت الورد وطحين القمح البلدي بمقادير متساوية من الدهنين وكمية مضاعفة من الدقيق، ويعجن فيهما جيداً، وقبل الدهن يمسح الجزء المصاب بقطة مبللة بخل مخفف وتعرض للشمس ثم يدهن من ذلك يومياً مع الحماية والاحتراز من كل مثيرات الحساسية كالسمك والبيض والمانجو وغيرها.
للثأليلالدمامل):
تؤخذ حبة سوداء ناعمة وتعجن في خل مركز ويدلك بذلك بواسطة قطعة من الصوف أو الكتان مكان الثأليل صباحاً ومساء لمدة أسبوع ولا يمل المريض من ذلك حتى يزول بعون الله.
يدهن بورق نبات الرجلة (فركاً) بعدما تجف، ويدهن بدهن الحبة السوداء (مجرب).
للبهاق والبرص:
يحتاج لخل مخلل قليلاً وحنة وحبة سوداء، وطحين جلد حرباء جاف (يباع في محلات العطارة)، يؤخذ من كل قدر ملعقة في إناء في قدر من الخل الذي يكفي لصنع مرهم من تلك النعم التي فيها سر عظيم لعودة الميلانين للجلد.. وتكرر هذه العملية يومياً لمدة شهر، وتضمد من المساء للصباح، وتعرض للشمس في النهار.
لضياء الوجه وجماله:
تعجن الحبة السوداء الناعمة في زيت الزيتون، ويدهن الوجه مع التعرض لأشعة الشمس قليلاً ويكون ذلك في أي وقت من النهار، وفي أي يوم.
لسرعة التئام الكسر:
شوربة عدس وبصل مع بيض مسلوق وملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة تمزج بهذه الشوربة، ولو يوماً بعد يوم، وتدلك الأطراف المجاورة للكسر بعد الجبيرة بزيت الحبة السوداء، وبعد فك الجبيرة يدلك بزيت الحبة السوداء الدافئ يومياً.
للكدمات و الرضوض:
تغلى حفنة من الحبة السوداء غلياً جيداً في إناء ماء، ثم يعمل حمام للعضو ذاتياً، بعد ذلك يدهن بزيت الحبة السوداء وبدون رباط يترك مع تحرى عدم التحميل أو إجهاد العضو وذلك قبل النوم يومياً.
للروماتيزم:
يسخن زيت الحبة السوداء، ويدلك به مكان الروماتيزم تدليكاً قوياً وكأنك تدلك العظام لا الجلد، وتشربها بعد غليها جيداً محلاة بقليل من العسل قبل النوم، واستمر على ذلك.. وثق بأنك ستشفى بإذن الله كرماً منه ورحمة.
للسكر:
تؤخذ الحبة السوداء وتطحن قدر كوب، ومن المرة الناعمة قدر ملعقة كبيرة، ومن حب الرشاد نصف كوب، ومن الرمان المطحون قدر كوب، ومن جذر الكرنب المطحون بعد تجفيفه قدر كوب، وملعقة حلتيت صغيرة يخلط كل ذلك ويؤخذ على الريق قدر ملعقة، وذلك على لبن زبادي ليسهل استساغتها.
لارتفاع ضغط الدم:
كلما شربت مشروباً ساخناً فعليك "بقطرات من دهن الحبة السوداء، وياحبذا لو تدهن جسمك كله في حمام شمس بزيت الحبة السوداء، ولو كل أسبوع مرة وبكرم الله سبحانه سترى كل صحة وعافية.. وأبشر ولا تيأس أبداً.. فالله تعالى حنان كريم رحيم بعباده.
لإذابة الكوليسترول في الدم:
يؤخذ قدر ملعقة من طحين الحبة السوداء، وملعقة من عشب الألف ورقة (أخيليا) معروف لأهل الشام، ويعجنان في فنجان عسل نحل وعلى الريق يؤكل فإنه من لطائفه سبحانه وتعالى بدل شق الصدور والهلاك.
للإلتهابات الكلوية:
تصنع لبخة من طحين الحبة السوداء المعجونة في زيت الزيتون وتوضع على الجهة التي تتألم فيها الكلى، مع سف ملعقة حبة سوداء يومياً على الريق لمدة أسبوع فقط، وعند ذلك ينتهي الالتهاب بعون الله وعافيته.
لتفتيت الحصوة وطردها:
تؤخذ الحبة السوداء قدر فنجان، وتطحن ثم تعجن في كوب عسل، وتفرم ثلاث حبات ثوم، تضاف لذلك، وتؤخذ ثلث الكمية قبل الأكل، وتكرر يومياً.. وياحبذا لو تؤكل ليمونة بقشرها بعد كل مرة، فإن ذلك يطهر ويعقم.
لعسر التبول:
يدهن بزيت الحبة السوداء فوق العانة قبل النوم، ومع شرب كوب من الحبة السوداء مغلي ومحلى بالعسل بعد ذلك يومياً قبل النوم.
لمنع التبول اللاإرادي:
نحتاج مع الحبة السوداء إلى قشر بيض ينظف ويحمص ثم يطحن ويخلط مع الحبة السوداء، ويشرب منه ملعقة صغيرة على كوب لبن يومياً لمدة أسبوع، وفي أي وقت يشرب.
الاستسقاء:
توضع لبخة من معجون الحبة السوداء في الخل على (الصرة) مع وضع شاشة أولاً.. يتناول المريض قدر ملعقة من الحبة السوداء صباحا ومساء لمدة أسبوع، وليجرب المبتلى.. ولسوف يرى قدرة الله عز وجل وهي تتدخل لشفائه إن شاء الله تعالى.
لالتهابات الكبد:
هذا أمر يحتاج إلى صبر.. ولكن ما بعد الصبر والحبة السوداء- بإذن الله- إلا الفرج.. تؤخذ لذلك ملعقة من طحين الحبة السوداء مع قدر ربع ملعقة من الصبر السقرطي، ويعجنا في عسل ويؤكل كل ذلك يومياً على الريق لمدة شهرين متتابعين.
للحمى الشوكية:
يتبخر المحموم بجلد قنفذ برى جاف قديم مع الحبة السوداء مع شرب زيت الحبة السوداء في عصير الليمون صباحاً ومساء ربما في اليوم الأول تنتهي الحمى تماماً بقدرة الله سبحانه وتعالى.
للمرارة وحصوتها:
تؤخذ ملعقة حبة سوداء بالإضافة إلى مقدار ربع ملعقة من المرة الناعمة مع كوب عسل ويخلط كالمربى، ويؤكل ذلك كله صباحاً ومساء، ثم يكرر ذلك يومياً حتى يحمر الوجه فتتلاشى كل تقلصات المرارة إن شاء الله فتحمد الله على نعمه التي لا تحصى ولا تعد.
للطحال:
توضع لبخة على الجانب الأيسر أسفل الضلوع من معجون الحبة السوداء في زيت الزيتون بعد تسخينها مساء، ويشرب في نفس الوقت كوب مغلي حلبة محلى بعسل نحل، وتوضع عليه سبع قطرات من دهن الحبة السوداء، وسوف يجد المريض إن شاء الله تعالى بعد أسبوعين متتابعين أن طحاله في عافية ونشاط فيحمد الله.
لكل أمراض الصدر والبرد:
توضع ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء في إناء به ماء ويوضع على نار حتى يحدث التبخر ويستنشق البخار مع وضع غطاء فوق الرأس ناحية الغطاء للتحكم في عملية الاستنشاق، وذلك قبل النوم يومياً مع شرب مغلي الصعتر الممزوج بطحين الحبة السوداء صباحاً ومساء.
للقلب والدورة الدموية:
كن على ثقة في كلام رسول الله صلى الله عليه وسلم، لأن هذا من مقتضيات الإيمان.. فحينما يخبرنا صلوات الله وسلامه عليه بأن الحبة السوداء شفاء لكل داء فلابد وأن تكون بلا أدنى شك شفاء لكل الأمراض التي يبتلى بها الإنسان.. فمريض القلب لا ييأس من رحمة الله، وما عليه إلا أن يكثر من تناول الحبة السوداء مع عسل النحل أكلاً وشرباً وفي أي وقت.
للمغص المعوي:
يغلى الينسون والكمون والنعناع بمقادير متساوية غلياً جيداً ويحلى بسكر نبات أو عسل نحل (قليلاً) ثم توضع سبع قطرات من زيت الحبة السوداء ويشرب ذلك وهو ساخن مع دهن مكان المغص بزيت الحبة السوداء.. وخلال دقائق سيزول الألم فوراً بإذن الله تعالى وعافيته.
للإسهال:
يؤخذ عصير الجرجير الممزوج بملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة، ويشرب كوب من ذلك ثلاث مرات حتى يتوقف الإسهال في اليوم الثاني، ثم يتوقف المريض عن العلاج حتى لا يحدث إمساك.
للطراش:
تغلى الحبة السوداء مع القرنفل جيداً، وتشرب بدون تحلية ثلاث مرات يومياً، وقد لا يحتاج المريض إلى المرة الثالثة حتى يتوقف الطراش والغثيان بإذن الله تعالى وحوله وقوته.
للغازات والتقلصات:
تسف ملعقة من الحبة السوداء الناعمة على الريق يتبعها كوب ماء ساخن مذاب فيه عسل قصب، قدر ثلاث ملاعق وتكرر يومياً ولمدة أسبوع.
للحموضة:
قطرات من زيت الحبة السوداء على كوب لبن ساخن محلى بعسل نحل أو سكر نبات، وبعدها تنتهي الحموضة بإذن الله تعالى وكأنها لم تكن.
للقولون:
تؤخذ حبة سوداء ناعمة بقدر ملعقة، وملعقة من (العرقسوس) يضرب ذلك في عصير كمثرى ببذورها ويشرب فإنه عجيب الأثر في القضاء على آلام القولون، وينشطه، ويريح أعصابه ليستريح المريض تماماً إن شاء الله تعالى.
لأمراض العيون:
تدهن الأصداغ بزيت الحبة السوداء بجوار العينين والجفنين، وذلك قبل النوم، مع شرب قطرات من الزيت على أي مشروب ساخن أو عصير جزر عادي.
للأميبيا:
تؤخذ حبة سوداء ناعمة مع ملعقة ثوم مهروس، ويمزج ذلك في كوب دافئ من عصير الطماطم المملح قليلاً، ويشرب ذلك يومياً على الريق لمدة أسبوعين متتابعين ولسوف يرى المريض من العافية والصحة ما تقر به عينه بفضل الله تعالى.
للبلهارسيا:
تؤكل ملعقة حبة سوداء صباحاً ومساء ويمكن الاستعانة بقطعة خبز وجبن لأكلها، مع الدهان بالحبة السوداء للجنب الأيمن قبل النوم وذلك لمدة ثلاثة أشهر، ولسوف تجد بإذن الله تعالى مع القضاء عليها قوة ونشاطاً.
لطرد الديدان:
إعداد ملعقة حبة سوداء ناعمة، وثلاث حبات ثوم، وملعقة زيت زيتون، وبعض البهارات، وعشر حبات لب أبيض (حبوب الدباء)، وتعد هذه المحتويات على طريقة الساندوتش وتؤكل في الصباح مع أخذ شربة شمر أو زيت خروع مرة واحدة فقط.
للعقم:
ثلاثة أشياء وهي متوفرة والحمد لله: حبة سوداء مطحونة، وحلبة ناعمة، وبذر فجل بمقادير متساوية، وتؤخذ ملعقة صباحاً ومساء معجونة في نصف كوب عسل نحل، وتؤكل، يتبعها شرب كوب كبير من حليب النوق.. فإذا شاء الله تعالى تحقق المراد بإذنه سبحانه.
للبروستاتا:
يدهن أسفل الظهر بدهن الحبة السوداء، ويدهن أسفل الخصيتين، بتدليلك دائري، مع أخذ ملعقة حبة سوداء ناعمة، مع ربع ملعقة صغيرة من " المرة " على نصف كوب عسل نحل محلول في ماء دافئ يومياً ويتم ذلك في أي وقت.
للربو:
يستنشق بخار زيت الحبة السوداء صباحاً ومساء مع أخذ سفوف من الحبة السوداء صباحاً ومساء قدر ملعقة قبل الإفطار مع دهان الصدر والحنجرة بالزيت قبل النوم يومياً.
للقرحة:
تمزج عشر قطرات من زيت الحبة السوداء بفنجان من العسل، وملعقة قشر رمان مجفف ناعم، وعلى بركة الله يؤكل كل ذلك يومياً على الريق يتبعه شرب كوب لبن غير محلى، ويستمر المريض على ذلك لمدة شهرين بلا انقطاع.
للسرطان:
يدهن بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً، مع أخذ ملعقة بعد كل أكلة من طحين الحبة السوداء على كوب من عصير الجزر، ويستمر ذلك بانتظام لمدة ثلاثة أشهر جمع دوام الدعاء وقراءة القرآن، وسيشعر المريض بعد ذلك بنعمة الشفاء بقدرة الله عز وجل.
للضعف الجنسي:
تؤخذ حبة سوداء مطحونة قدر ملعقة وتضرب في سبع بيضات بلدي يوماً بعد يوم ولمدة شهر تقريباً، ولسوف يجد ابن مائة سنة قوة ابن العشرين بقدرة الله وإرادته إن شاء الله.. ويمكنك أخذ ثلاثة فصوص ثوم بعد كل مرة منعاً من الكوليسترول، ولا تجامع وأنت مجهد، وعليك قبل ذلك:
1- أن تدخل الحمام لقضاء الحاجة أولاً ثم تتوضأ.
2- أن تدعو الله بقولك: ((اللهم جنبني الشيطان، وجنب الشيطان ما رزقتني )) وستشعر عند ذلك بالمتعة والسعادة إن شاء الله تعالى.
للضعف العام:
تطحن الحبة السوداء قدر كوب مع مثيلتها الحلبة، وقدر ملعقة صغيرة من العنبر المحلول، ويخلط ذلك في إناء به عسل نحل وتؤكل كالمربى يومياً وفي أي وقت ولكن بخبز القمح البلدي.
لفتح الشهية للطعام:
قبل أكل الطعام بدقائق تناول ملعقة من الحبة السوداء صغيرة واطحنها بأضراسك، واشرب بعدها فنجان ماء بارد عليه قطرات من الخل، ولسوف ترى العجب بإذن الله تعالى.. ولكن احذر البطنة، أو إدخال الطعام على الطعام.
لعلاج الخمول والكسل:
تشرب عشر قطرات من دهن الحبة السوداء الممزوجة في كوب من عصير البرتقال على الريق يومياً ولمدة عشرة أيام.. بعدها سوف ترى إن شاء الله تعالى النشاط وانشراح الصدر مع النصح بأن لا تنام بعد صلاة الفجر، وعود نفسك على النوم بعد صلاة العشاء، وأكثر من ذكر الله تعالى.
للتنشيط الذهني ولسرعة الحفظ:
يغلى النعناع ويوضع عليه بعد تحليته بعسل النحل سبع قطرات من زيت الحبة السوداء، وتشربه دافئاً في أي وقت، وتعود عليه بدلاً من الشاي والقهوة.. وسرعان ما تجد قريحة متفتحة وذهناً متقداً بالذكاء ولسوف تحفظ إن شاء الله كل ما تريد.. وليكن القرآن على رأس ما تحفظ.. لأنه أسمى ما نريد.
لعلاج الإيدز:
قال صلى الله عليه وسلم: ((وما أعلنوا بالفاحشة إلا ظهرت فيهم الأوجاع التي لم تكن في أسلافهم الذين مضوا )).
فالإيدز عقوبة من السماء، وعلاجها أولاً وأخيراً الإنابة إلى الله تعالى، والأخذ بالأسباب، وذلك بكثرة تناول الحبة السوداء.. والله تعالى بيده العفو والشفاء وحده.
..............................
فوائد زيت الحلبة للجسم
يستخدم زيت الحلبة منذ زمن طويل في أغراض الطهي والأغراض التجميلية على السواء , ويشتهر المطبخ الهندي باستخدامه زيت الحلبة , ويستخرج زيت الحلبة بتقطير بذور الحلبة , وقد عثر على آثار لحبوب الحلبة في مقابر الملك الفرعوني الشهير توت عنخ آمون.
ويستخدم زيت الحلبة في الكثير من الأغراض فهو مضاد للالتهابات , ومصدر جيد للسيلينوم , والحديد والصوديوم والثيامين , وهو علاج مثالي لإزالة احتقان البلعوم ومشاكل الجيوب الأنفية , ويتخلص من المخاط والبلغم الزائد. كما أنه يستخدم أيضا في ترطيب الشعر , ويستخدم أيضا في أغراض تنكيه الطعام , ويفيد في علاج مشاكل الهضم , كما أن مستخلصات زيت الحلبة لعلاج مرض السكري والسل ومجموعة متنوعة من مشاكل الثدي. كما أن زيت الحلبة طارد جيد للحشرات ويمنعها من التكاثر.
فوائد زيت الحلبة للجسم
1. فوائد زيت الحلبة للشعر:
زيت الحلبة له تأثير قوي على نمو الشعر ويحد من الصلع وتساقط الشعر والقشور , فهو مصدر جيد لحمض النيكوتينيك والبروتين , والأخير ضروري جدا من أجل إعادة نمو الشعر , وكمية البروتين الموجود بالحلبة يفسر قدرة زيت الحلبة على علاج تساقط الشعر , ويحتوي زيت الحلبة أيضا على كمية من الليستين وهو مرطب طبيعي ويمكن خلطه بزيت الخروع عند تدليك الرأس به.
2. فوائد زيت الحلبة للصدر:
ينفق الكثير من النساء في الولايات المتحدة وبريطانيا الكثير من الأموال في جراحات تكبير الثدي , ومن المتوقع أن يصل نسبة الخاضعات لجراحة تكبير الثدي إلى 70% مع حلول عام 2015 مع انخفاض الأسعار آنذاك , وتطور تقنية تكبير الثدي , إلا أن هذه العملية محفوفة بالمخاطر , بالإضافة إلى أن ثمنها باهظ جدا. وفي هذا الأمر فإن الحلبة قد تقوم بمقام عمليات تكبير الصدر , فهو تحتوي على الأستروجين وتعمل على تحفيز هرمون البرولاكتين , وكلها عوامل مؤثرة في زيادة حجم الصدر وتسمينه , فهي تحفز نمو الأنسجة مما يجعل الصدر أكثر صلابة وحجما , ويمكن الحصول على مستخلصات الحلبة ثلاث مرات يوميا.
3. فوائد زيت الحلبة للبشرة:
يعمل زيت الحلبة على تحفيز تدفق الدم إلى الأنسجة , ولذلك فإن مستحضرات زيت الحلبة تعمل على الحماية من التجاعيد بالوجه والخدود , وله تأثير مرطب للجلد , كما أنه يعمل على إزالة السموم من البشرة بسبب صفاته المضادة للالتهابات , والتخلص من الشقوق الحرة التي تسبب الأمراض الجلدية المختلفة , ويمكن استخدام زيت الريحان مع زيت الحلبة للتخلص من مشاكل الجلد المختلفة. بالإضافة إلى أن هناك بعض المنتجات التي تحتوي على زيت الحلبة تستخدم في العناية بالبشرة.
أضرار زيت الحلبة
لا ينبغي استخدام زيت الحلبة قبل استشارة الطبيب , ومن الأفضل تجنب استخدامه أثناء فترة الحمل.
........................................................
فوائد زيت الخردل
يستخدم زيت الخردل على نطاق واسع في الهند وتحديدا في المناطق الشرقية من الهند وبنجلاديش حيث يستخدم في أغراض الطهي والعلاج على السواء منذ قرون عدة , وعلى الرغم من كونه أحد المعجزات التي ينظر إليها الهنود إلا أن الكثير من بلدان العالم لا تستخدم الخردل , بل وهناك بعض البلاد تحظر بيع الخردل لاعتقادهم بسميته وقد يسمح بتداوله لأغراض التدليك فقط وتحديدا في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وبعض الدول الأوروبية.
ويستخرج زيت الخردل من عملية التقطير بالبخار لبذور الخردل المنقوعة في الماء , ويحتوي زيت الخردل على العديد من المركبات الكيميائية الهامة والتي من أهمها , الكالسيوم وفيتامين ب1و2و6 وفيتامين هـ و ج زحامض الفوليك والماغنيسيوم والبوتاسيوم والبروتين والكاروتينات والنحاس والألياف والحديد , بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة.
فوائد زيت الخردل
1. فوائد زيت الخردل للقلب:
إن العمل على دمج زيت الخردل في غذائك قد يساعدك على الوقاية من أمراض القلب.حيث أنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة حيث أنها تعمل على خفض الكولسترول السيئ وزيادة مستوى الكولسترول الجيد , وتحسين مستوى الكولسترول يساعد بدوره على خفض نسبة الدهون الثلاثية,أو مستوى الدهون في الدم بشكل عام وهو الذي يؤدي إلى منع السمنة وأمراض الكلى وبالتالي تحسين صحة القلب
2. فوائد زيت الخردل للجراثيم:
يعتقد أن زيت الخردل يعمل كعامل مضاد للجراثيم حينما يتناول سواء بشكل داخلي أو خارجي , حيث أن هذا يجعله مفيدا في محاربة الالتهابات البكتيرية في القولون والأمعاء وأجزاء أخرى من الجهاز الهضمي والمسالك البولة , كما أنه يمكن استخدامه أيضا كعلاج خارجي للالتهابات الفطرية والبكتيرية للجلد.
3. فوائد زيت الخردل للكبد:
زيت الخردل هو منبه قوي للغاية , حيث يعمل على تحفيز الدورة الدموية وعمليات الهضم والإخراج من خلال تحفيز إفراز العصارة الصفراوية من المعدة والطحال والكبد . كما أنه منشط جيد جدا للدورة الدموية إذا ما استخدم خارجيا في التدليك.
4. فوائد زيت الخردل لفتح الشهية:
يعمل هذا الزيت على فتح الشهية من أجل الإحساس بالجوع , حيث أنه يعمل على استثارة الأمعاء مما يحفز على إفراز العصائر بالجهاز الهضمي ومن ثم تشعر بالجوع.
5. فوائد زيت الخردل للمفاصل والجسم:
بسبب خصائصه الطبية والحرارية يستخدم زيت الخردل في التدليك , حيث أن التدليك بزيت الخردل يعمل على تنشيط الدورة الدموية ويحفز نمو العضلات ومن أهم الفوائد التي تنشأ على التدليك بزيت الخردل يوميا:
- العمل على تحسين النوم
- مفيد للشيخوخة
- تنشيط الدورة الدموية
- تخفيف الضغط النفسي والعصبي
- مرونة العضلات
- تقوية جهاز المناعة
- خفض درجة حرارة الجسم وطرد السموم
بذور الخردل السوداء
6. فوائد زيت الخردل للشعر:
وجود بعض الأحماض الدهنية بزيت الخردل مثل الأوليك واللينوليك يجعل الشعر أكثر حيوية. حيث يعمل زيت الخردل على تنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس وأيضا تعمل الأحماض الدهنية على تغذية جذور الشعر وهذا يجعل الشعر أكثر قوة , ويساعد أيضا على التخلص من الشيب.
ولهذا فإن تدليك الشعر والفروة ثلاث مرات أو أكثر أسبوعيا بزيت الخردل وتركه على الشعر ثلاث ساعات على الأقل قبل غسيله يمكن أن يمنح الشعر القوة والنضارة ويجعله أسرع نموا ويساعد في علاج الشعر الأبيض وعلاج الشعر الجاف.
7. فوائد زيت الخردل للبشرة:
يستخدم زيت الخردل لعلاج بعض مشاكل البشرة , مثل إصابة الجلد بالفطريات و التهاب فروة الرأس والشعر التالف وقشرة الرأس وللأسف فإن المركب ألايل ايزوثيكيانات الذي له صفات مطهرة بزيت الخردل هو نفسه المركب الذي قد يسبب حساسية الجلد.
وتدليك الجلد بزيت الخردل يعمل على تخلص الجلد من السموم ويزيد من استرخاءه وليونته وتخفيف الألم به ومن المستحسن تجنب استخدامه بالنسبة للأطفال حيث أنه يسبب حساسية شديدة في بشرتهم. ويعمل أيضا زيت الخردل على تخفيف حروق الشمس , وذلك عن طريق دهان المنطقة المصابة به فترة من الوقت . كذلك فإن يعمل على تحسين مشاكل البشرة الجافة والتي تحدث بعض المشاكل بالوجه.
8. فوائد زيت الخردل للرموش:
يمكن أن تصبح الرموش ضعيفة ورقيقة بتقدم العمر ولسوء التغذية , ويعتقد الكثيرون أن زيت الخردل قد يساعد على تقوية الرموش , ليس هناك دليل علمي بعد , إلا أن التجربة كانت ناجحة لأن زيت الخروع غير سام ولا يضر العينين على الإطلاق.
ويمكن تطبيق هذا عن طريق غسل فرشاة الرموش أولا للتخلص من أثار الماسكارا , وإزالة الماكياج من الرموش , ثم اغمسي الفرشاة في زيت الخردل الذي يجب أن يكون للاستخدام الغذائي , ليس للاستخدام الصناعي , ثم اضغطي الفرشاة على فوهة الزجاجة للتخلص من الزيت الزائد العالق بها . ثم مرري الفرشاة من الداخل إلى الخارج , ثم امسحي الآثار الزائدة من زيت الخردل من على الرموش , ثم اتركيها طوال الليل , وفي الصباح اغسلي وجهك للتخلص من آثار الزيت.
...........................................
فوائد زيت الخروع للبشرة
يعتبر زيت الخروع من أشهر الزيوت الطبيعية المعروفة بفوائدها العلاجية والطبية، كما أنه مشهورٌ بفوائده العديدة للجلد والبشرة والشعر، ومن هذه الفوائد:
• زيت الخروع لعلاج حب الشباب
يحتوي زيت الخروع على حمض الريسينوليك Ricinoleic Acid، والذي يعمل على منع نمو الميكروبات والبكتيريا المسببة لظهور حب الشباب، ولعلاج حب الشباب باستخدام زيت الخروع، يمكن اتباع الوصفة الآتية:
1. يغسل الوجه جيداً، ثم يغطى بفوطة مبللة بالماء الساخن ومعصورة جيداً.
2. يُدلك الوجه بكمية صغيرة من زيت الخروع، ويترك حتى الصباح، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ.
3. تكرر هذه العملية لمدة أسبوع أو أسبوعين، مرة واحدة أو مرتين يومياً على حسب الحالة.
فوائد زيت الخروع لعلاج شيخوخة البشرة وإزالة التجاعيد
يتميز زيت الخروع بقدرته على اختراق الطبقة السطحية من الجلد، وتجديد خلايا الجلد، مما يجعله أفضل من العديد من كريمات إزالة التجاعيد، لأنه يحافظ على جمال ونضارة البشرة. ومن أسهل الطرق لاستعمال زيت الخروع للحفاظ على البشرة من التجاعيد، دهن الوجه بكمية قليلة جداً من الزيت قبل النوم، ثم غسل الوجه صباحاً لإزالة آثار الزيت، أو تركه لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ثم يغسل الوجه بالماء، وبالمداومة على استعمال زيت الخروع على البشرة يُلاحظ أيضاً قدرته على إزالة البقع الداكنة في البشرة وكذلك إزالة آثار حب الشباب.
زيت الخروع لعلاج مشاكل البشرة
أثبتت الدراسات العلمية قدرة زيت الخروع على علاج مشاكل البشرة، مثل حروق الشمس، وحب الشباب، وجفاف البشرة، وعلامات التمدد، والثآليل، وعلامات التقدم في السن. ويمكن استعمال زيت الخروع من خلال دهن المنطقة المصابة بقطعة من القطن المغموسة في الزيت مرة صباحاً ومساءاً.
تحذير: يجب استعمال زيت الخروع موضعياً فقط على البشرة، مع ضرورة التوقف عن استعماله ومراجعة الطبيب عند ظهور أي احمرار في البشرة
فوائد زيت الزنجبيل
يستخدم زيت الزنجبيل طبيا منذ عدة قرون مضت وقد تم جلبه إلى أوروبا ما بين القرنين العاشر والخامس عشر وله رائحة قوية شأنه شأن جذور الزنجبيل والتوابل الأخرى ويشبه في رائحته زيت الليمون والفلفل ويحتوي على مجموعة كبيرة من المركبات الكيميائية الهامة والتي تفيد طبيا في حالات مثل تسكين الآلام وعلاج حالات عسر الهضم ومشاكل المعدة الأخرى والسكتات الدماغية والقلبية ومشاكل الجهاز التنفسي واضطراب الطمث والتطهير ومنشط جنسي بالإضافة إلى خواص طبية أخرى.
يتم استخراج هذا الزيت من جذور الزنجبيل من خلال التقطير بالبخر وهو نبات عشبي يتم زراعته في المناطق المدارية مثل الهند وماليزيا وبعض دول أفريقيا والولايات المتحدة وتختلف ألوان الزيت من الأصفر الفاتح إلى الأصفر القاني كذلك تختلف أيضا لزوجته ويمكن أن يخلط مع الزيوت الأخرى لأنه يمتزج جيدا بزيوت الصندل وحصى اللبان والبرتقال والمسك والكافور ويحتوي أيضا على مركبات كيميائية هامة مثل الكمفين والبينين واللينالول والسينول والبورنيول والتربينول والنيرول وجيرانول والزنجبارين.
فوائد زيت الزنجبيل الطبية
1. مضاد للالتهابات :
يحتوي الزنجبيل على مادة يطلق عليها "الزنجيبين" وهي مادة مسكنة طبيعية ويمكن أن تقلل الآلام الناجمة عن التهاب المفاصل وآلام العضلات وغيرها من الالتهابات الأخرى , وكانت دراسة صينية قد أكدت هذا الأمر حيث تبين أن زيت الزنجبيل يعد علاجا فعالا للحد من التهابات الخصيتين , ويمكن أن تدهن العضلات المؤلمة بهذا الزيت لتخفيف الأوجاع.
2. علاج أمراض القلب :
واحدة من أهم الفوائد الصحية لزيت الزنجبيل هو الوقاية من أمراض القلب , والشعب الصيني لديه اعتقاد بأن الزنجبيل يحمي القلب , ولهذا نرى استخدام الزنجبيل على نطاق واسع وإقحامه في مجموعة متنوعة من الأطعمة ويقال أيضا أن زيت الزنجبيل يعزز القلب والأوعية الدموية مما يساعد في الوقاية من حدوث النوبات القلبية , وليس هذا فحسب بل إن الاستخدام المنتظم لزيت الزنجبيل يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم ومنع حدوث تصلب الشرايين وخفض نسبة الكولسترول بالدم.
3. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي :
يلعب زيت الزنجبيل دورا كبيرا في علاج مشاكل المعدة وهو علاج من أفضل العلاجات الطبيعية لمشاكل عسر الهضم وآلام المعدة وسوء الهضم والمغص والتشنجات المعدية والإسهال والانتفاخ ويوصف في مستحضرات غذائية عديدة لا سيما بالهند.
4. علاج الجهاز التنفسي :
معظمنا لا يحب الرائحة النفاذة للزنجبيل فما بالنا بزيت الزنجبيل الأشد قوة منه لكن هذه الرائحة مفيدة جدا في علاج نزلات البرد وحالات السعال والرشح والربو وإذابة البلغم الذي يتكون في الرئتين.
5. تخفيف الإرهاق :
يعمل زيت الزنجبيل على التحفيز الذهني مما يساعد هذا على تخفيف حدة الاكتئاتب والضغط النفسي والإرهاق والدوار والأرق والقلق.
6. علاج العجز الجنسي :
يعتبر زيت الزنجبيل مفيدا أيضا لصحة الرجال الجنسية حيث أنه يعمل على تحفيز الشهوة الجنسية وعلاج سرعة القذف.
7. علاج السرطان :
وفقا لجمعية السرطان الأمريكية فقد أظهرت الأبحاث الأولية على الحيوانات أن زيت الزنجبيل قد يكون مفيدا لعلاج السرطان.
كانت هذه بعض فوائد زيت الزنجبيل والذي نعرف أنكم لا تحبون رائحته بأي حال من الأحوال بسبب رائحته النفاذة ونأمل أن تغير هذا من وجهة نظركم بعد كم هذه الفوائد ونفضل أن تكون عشبة الزنجبيل ضيفا على موائد الطعام لما فيها من قيمة صحية كبيرة
فوائد زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون من أغنى المصادر احتواء على الدهون الأحادية غير المشبعة وهو أحد المكونات الرئيسية لحمية البحر المتوسط الشهيرة والتي اكتسبت شهرة واسعة بفضل الصحة الجيدة التي يتمتع بها مبتكرو هذه الحمية , كما أن زيت الزيتون يحافظ على رائحته وطعمه والمكونات التي عليها ثماره , ومع ارتفاع محتواه من فيتامينات أ,ك,د,هـ فإن هذا يساعد على أن يكون له تأثير مضاد للأكسدة في جسم الإنسان.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون
- الكولسترول : لا يوجد ! وهذا شيء جيد بكل تأكيد فإذا كنت في محاولة للبحث عن منتج يساعد على خفض الكولسترول بالدم فلن تجد أفضل من زيت الزيتون حيث أنه يساعد أيضا الجسم على الاحتفاظ بالكولسترول المفيد والتخلص من الضار.
- الدهون الأحادية غير المشبعة : يحتوي على الكثير منها وهذا أمر مفيد جدا صحيا.
- الدهون المتعددة غير المشبعة : يحتوي على الدهون المتعددة غير المشبعة وهذا أمر مفيد جدا للصحة أيضا.
- الدهون المتحولة : لا يحتوي على الدهون المتحولة حيث أن الدهون المهدرجة غير مفيدة لصحة الإنسان.
- الدهون المشبعة : لا يحتوي على الدهون المشبعة , وذلك أمر عظيم للغاية حيث أن الجسم ليس بحاجة إلى الدهون المشبعة كذلك.
- الصوديوم : زيت الزيتون خال من مادة الصوديوم وهذا شيء جيد لأننا نحصل على احتياجاتنا اليومية من الصوديوم من مصادر كثيرة وبالتالي فنحن نتناول أكثر من النسبة المسموح بتناولها , فيكفي أن تعلم أن مكعبات المرق تحتوي على أكثر من نصف الكمية الموصى بتناولها يوميا.
- الكربوهيدرات : زيت الزيتون لا يحتوي على كربوهيدرات.
- فيتامين هـ : تحتوي ملعقة زيت الزيتون على حوالي 1.6 مجم من فيتامين هـ , وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية , وتمثل هذه النسبة 10.6% من النسبة الموصى بها يوميا من فيتامين هـ.
- فيتامين كـ : فيتامين كـ الذي يتواجد في الأوراق الخضراء للنباتات حيث يرتبط ارتباطا وثيقا مع مادة الكلوروفيل الخضراء ويعد زيت الزيتون مصدر جيد لفيتامين كـ.
- الفينولات : يعد زيت الزيتون من المصادر الغنية بالفينولات العديدة المعروفة بكونها مواد مضادة للالتهابات والأكسدة.
- الأوليكانثال : وجد أن هذا الأمر مثير للاهتمام حقا حيث أن زيت الزيتون عند تناوله يؤدي إلى بعض المرارة في الحلق حيث أكد الباحثون على أن هذا الإحساس مشابه لتأثير الأيبروفين المعروف بخصائصه غير السترويدية المضادة للالتهاب والآلام مثل الصداع.
- الكلوروفيل : يوجد الكلوروفيل في زيت الزيتون وهي صبغة التمثيل الضوئي للنباتات والطحالب وهي مادة مضادة للشيخوخة.
يتمتع زيت الزيتون بنفس خصائص ونكهة ثماره
فوائد زيت الزيتون
لزيت الزيتون العديد من الآثار الصحية الهامة نظرا لمحتواه العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة وقد أظهرت الدراسات أن زيت الزيتون يوفر حماية ضد أمراض القلب وسهل على المعدة ومنشط لإفراز هرمونات الصفراء والبنكرياس.
1. الوقاية من أمراض القلب :
يحدث تصلب الشرايين عندما يترسب الكولسترول على جدران الشرايين حيث في نهاية المطاف يؤدي هذا الترسب إلى حدوث ضيق وإنسدادات في الأوعية الدموية وهو الأمر الذي يعمل على زيادة المجهود على القلب الذي سيحاول أن يحصل على الأوكسجين ليضخه في الدم وهو الذي يؤدي في النهاية إلى حدوث أزمة قلبية أو سكتة دماغية.
وزيت الزيتون غني بمحتواه من المواد المضادة للأكسدة مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والكلوروفيل والكاروتينات وأيضا فيتامين هـ حيث يؤدي استهلاك زيت الزيتون واستبدال بعض الزيوت الأخرى به إلى تقليل ضغط الدم وبالتالي انخفاض نسبة الإصابة بالنوبات القلبية.
وقد أظهرت الدراسات التي تمت في هذا الشأن أن أولئك الأشخاص الذين يتناولون 25مل من زيت الزيتون يوميا لمدة أسبوع قد قلت نسبة أكسدة الكولسترول بالدم ووجود مستويات عالية من المركبات المضادة للأكسدة لاسيما الفينولات.
2. مثبط للسرطان :
كانت دراسة قد نشرت في عدد يناير 2005 من دوريات علم الأورام أن حمض الأوليك والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون أن لها القدرة على الحد من تأثير وجود الجين السرطاني الذي يعمل على تحويل الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية , وكان الباحثون قد استخلصوا أن حمض الأوليك عندما يقترن بالعلاج بالعقاقير يشجع على تدمير الخلايا السرطانية وقد أشارت هذه الدراسة إلى جانب دراسات أخرى إلى دور زيت الزيتون في تدمير الخلايا السرطانية المسببة لأورام البروستاتا والرحم والثدي.
إضافة إلى هذا فإن زيت الزيتون وخلافا لبقية الدهون الأخرى التي ترتبط بشكل وثيق بالإصابة بسرطان القولون يساعد على حماية الخلايا من المواد المسرطنة , وكانت دراسة قد نشرت في عدد نوفمبر 2003 من دورية السموم الكيميائية بالأغذية على أن المواد المضادة للأكسدة في زيت الزيتون قد أدت إلى خفض كمية المواد المسببة للسرطان التي تتكون عند طهي اللحم.
3. الوقاية من مرض السكر :
أدى إتباع نظام غذائي يشمل زيت الزيتون عند سكان البحر المتوسط إلى تمتعهم بصحة جيدة لمئات السنين وانخفاض معدل إصابتهم بمرض السكري عن هؤلاء المصابين بالولايات المتحدة على سبيل المثال.
وبالرغم من احتواء غذائهم على تناول نسب عالية من الدهون إلا أن نسبة إصابتهم بالسكر قليلة ويعتقد أغلب الباحثين أن هذا راجع إلى أن معظم الدهون التي يتناولونها في غذائهم هي الدهون الأحادية غير المشبعة وليس تلك الدهون المشبعة التي يتحصل عليها من الزبد أو من شحوم الخنزير.
ويمكن أيضا أن يكون تناولهم بجانب زيت الزيتون أيضا الكثير من الفواكه والأسماك والخضروات وبعض منتجات الألبان سببا في تمتعهم بالصحة الجيدة وبالطبع بجانب الاعتماد على الطهي بزيت الزيتون الذي يتمتع بانخفاض معدلات الدهون الثلاثية به وهي أحد الأسباب المشجعة على إصابة مرضى السكر بأمراض القلب.
4. الوقاية من حصوات المرارة :
يعزز زيت الزيتون من إفراز هرمونات الصفراء والبنكرياس طبيعيا مما يعمل على تقليل حالات الإصابة بحصوات المرارة .
.......................................................
زيت السدر
تركيبة مجربة وغنية بالعناصر الضرورية لنمو الشعر مع مجموعة من الأعشاب والزهور الطبيعية طبيعي 100 % يساعد على منع التساقط ويطول الشعر ويكثف الشعر وينشط فروة الرأس ينعم ويمنع القشرة ويكسب الشعر بريق ولمعان انظر النشرة الداخلية
طريقة الأستعمال : تدلك فروة الرأس والشعر معا حتى يتخلل فروة الرأس ويترك لمدة ساعتين أو أكثر ثم يغسل بماء فاتر بالشامبو الطبيعي ويمكن استعمال الزيت ليلا وتركه حتى الصباح ثم يغسل
زيت الصبـّار
زيت الصبار هو زيت يستخرج من نبتة الصبار، ذلك النبات الذي يزرع في الصحراء ويتحمل من العطش ما لا يتحمله أي نبات آخر، ومما لا شك فيه أن نبات الصبار يدخل في الغالبية العظمي من مستحضرات التجميل نظراً لفوائده المتعددة، حيث تُقبل النساء على شراء مستحضرات التجميل التي تحتوي عليه دوماً، وإليكِ أبرز فوائد زيت الصبار:
• يعمل نبات الصبار علي ترطيب وتهدئة البشرة.
• يعتبر نبات الصبار مفيداً في تهدئة الحروق وضربات الشمس التي تصيب النساء عند تعريض بشرتهن لقدر كبير من أشعة الشمس فوق الحمراء.
• يحارب نبات الصبار الشيخوخة والتقدم في السن لدي النساء.
• يقاوم نبات الصبار ويحارب التجاعيد التي تظهر علي بشرة النساء عند تقدمهن في السن.
• يساعد الصبار في تحسين وتكوين خلايا جديدة للبشرة.
• يعمل علي ترطيب البشرة ونعومتها بالقدر الكافي.
• يدخل في العديد من المنتجات خاصة أحمر الشفاه ومنتجات الترطيب.
• يحتوي نبات الصبار علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين e و c التي تعتبر مفيدة في الوقاية من التقدم في السن.
• يعمل الصبار علي تقوية المناعة الذاتية لبشرة جسم الإنسان.
• يمد الصبار البشرة بالطاقة والحيوية الضروريتين لها.
• يقي من الإصابة ببعض الأمراض مثل الألأم والتهابات المفاصل والأربطة.
• يحتوي نبات الصبار علي فيتامينى e و c وكذلك الزنك الذي يعتبر مفيداً للبشرة.
• للصبار تأثيرٌ كبيرٌ ومفيدٌ على تدفق ضغط الدم والدورة الدموية.
1- يقوي الشعر
2- يمنع تساقطه
3- يقوي بصيلاته
4- يغذي الجذور
5- يعيد للشعر الحيوية الجمال
فوائد زيت السمسم للجسم
يستخرج زيت السمسم من حبوب السمسم , ويشتهر في الهند كزيت يطبخ به , ويستخدم أيضا في الصين وكوريا واليابان كمنكه للطعام , وقد استخدم زيت السمسم في الطهي منذ أكثر من 2.500 سنة , إلا أن الفوائد الصحية لهذا الزيت قد عرفت في السنوات الأخيرة , فهو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومواد مضادة للأكسدة , والكثير من الفيتامينات والمعادن , ولذلك فهو مفيد صحيا للغاية. ولا يزال إنتاج زيت السمسم محدودا في العالم حتى الآن , لعدم كفاءة طرق الاستخلاص اليدوية للزيت من حبوب السمسم.
يحتوي زيت السمسم على فيتامين هـ وهو أحد مضادات الأكسدة , كما أنه يحتوي على الكالسيوم والنحاس والحديد والماغنيسيوم وفيتامين ب6 والزنك , وهذه الفيتامينات والمعادن تعمل تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتدعم وظائف الإنزيمات. ويستخدم زيت السمسم لعلاج الكثير من المشكلات , منها إزالة الإرهاق والأرق ويستخدم أيضا كملين للمعدة , ويعالج أعراض الدوخة ومشاكل الجهاز التنفسي وجفاف الفم , ومنع بعض أنواع السرطان. أما خارجيا فهو يستخدم كمهدئ للتشنج العضلي وآلام عرق النسا ويحافظ على رطوبة الجلد ويعمل على مقاومة تساقط الشعر.
فوائد زيت السمسم للجسم
1. فوائد زيت السمسم للشعر:
يعتبر زيت السمسم من أفضل العلاجات التي يمكن أن تمنح الشعر صحة وقوة , كما أن مفعولة طويل الأمد جدا.
ويعمل زيت السمسم على زيادة لمعان الشعر ويغذيه , ويعمل على تخلص الرأس من جفافها , وبالتالي فهو يعمل على الوقاية من الصلع. أيضا يحتوي زيت السمسم على خصائص مضادة للجراثيم وهذا يجعله مفيد في حماية الشعر من العدوى , ويعمل أيضا من خلال تغذيته للعشر على تعزيز نمو الشعر الجديد.
وكما نعرف أن الإجهاد والتوتر لهما دور كبير في تساقط الشعر , لذلك فإن زيت السمسم من خلال خواصه المساعدة على تخفيف التوتر يعمل على تجنب تساقط الشعر , ومن المعروف أن زيت السمسم أيضا يعمل على زيادة لمعان الشعر ولذلك فإنه يساعد على علاج مشكلة الشعر الأبيض أو الشيب.
ويستخدم زيت السمسم منفردا أو تخفيفه بزيت مثل زيت الزيتون , ولضمان أفضل نتيجة , يتم تدفئة زيت السمسم , ثم يتم تدليك الشعر بشكل دائري , ثم تلف الرأس بفوطة مغموسة في الماء الساخن ثم عصرها جيدا , وتترك على الرأس لمدة ليلة كاملة , قبل أن تغسل الرأس.
2. فوائد زيت السمسم للبشرة:
يمكن أن نصف زيت السمسم بأنه واحدا من أفضل الزيوت في مجال العناية بالبشرة , وقد استخدم منذ زمن بعيد من أجل العناية بالبشرة , فهو يحتوي على فيتامين هـ بجانب فيتامين ب المركب وفيتامين أ الذي يساعد على تغذية الجلد , بالإضافة إلى عناصر أخرى مفيدة مثل الفوسفور والنحاس والكالسيوم والزنك والماغنيسوم , كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية تعمل على حماية الجلد من التجاعيد , واستخدام زيت السمسم بشكل منتظم للعناية بالبشرة سيفيد البشرة تماما.
فيتامين هـ الموجود بزيت السمسم يعمل على زيادة رطوبة البشرة , وبالتالي فهو يساعد على التخلص من مشكلة جفاف البشرة , كما أن له خواص واقية من التأثير الضار لأشعة الشمس , بجانب أنه مهدئ ومزيل للتوتر.
ويعمل زيت السمسم أيضا على اجتذاب السموم التي تذوب في الزيت , ويمكن هذا عن طريق وضع زيت السمسم الدافئ على الوجه نحو ربع الساعة , ثم إزالته بالماء فقط , ويستخدم زيت السمسم أيضا على علاج حب الشباب.
ويمكن تدليك الوجه وباطن القدمين للتخلص من التشققات , ويفضل أن يكون الزيت دافئا للاستفادة بأقصى قدر منه , ويمكن أن يخلط بزيت اللوز الحلو أو زيت الخروع من أجل تقليل الرائحة القوية. كما يمكن أيضا إضافته في ماء الاستحمام لمنع جفاف الجلد بعد الاستحمام.
3. فوائد زيت السمسم للصدر:
يمكن استخدام زيت السمسم لتكبير الثدي عن طريق التدليك بعمق وجعله أقوى , بالإضافة إلى أنه يمكن أن يكون حبوب السمسم لها فاعلية كبيرة لتكبير حجم الصدر.
4. فوائد زيت السمسم لمرضى السكر:
تقول إحدى الدراسات الحديثة التي نشرت في ديسمبر 2010 في إحدى مجلات طب التغذية , أن زيت السمسم يعمل على خفض مستوى الدهون الثلاثية والسكر في الدم , كما أنه يعمل على التحمن في مستوى الكولسترول بالجسم.
وكانت هذه الدراسة قد أجريت على مرضى السكري حيث تناولوا 35 جراما يوميا (بما يعادل ملعقتين ونصف شاي) وذلك بإدخالها في السلطة أو في طبخ الطعام لمدة شهرين , وبعد انتهاء فترة الدراسة , وجد أن الكولسترول الكلي قد انخفض نحو 20% , والدهون الثلاثية 14% , وزيادة مستوى الكولسترول الصحي بمقدار 16% , وهذه النتائج تصب بالطبع في مصلحة مرضى السكر , حيث أن مرضى السكر هم الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن غيرهم من الأصحاء.
وكانت هذه الدراسة قد أجريت على مرضى السكر ممن يتناولون عقار "جلايبوريد" , وهو عقار يعمل على خفض مستوى الجلوكوز بالدم , وقد تناول بغض المرضى أثناء فترة الدراسة عقار الجلايبوريد إلى جانب زيت السمسم , والآخرون قد تناولوا زيت السمسم فقط , وقد كانت نتائج تأثير العقار إلى جانب زيت السمسم وتناول زيت السمسم فقط قد كانا متماثلان تقريبا , فيما عدا أن المرضى الذين قد تناولوا العقار بجانب زيت السمسم قد انخفض مستوى الكولسترول السيئ إلى 38% , بينما تناول زيت السمسم وحده قد قلل من مستوى الكولسترول السيئ إلى 33%. وتنصح الدراسة بإدخال زيت السمسم إلى النظام الغذائي.
5. فوائد زيت السمسم للأطفال الرضع:
نشرت في مجلة الطب الهندي , أن تدليك جسم الأطفال بزيت السمسم , يعمل على تحسين نمو الأطفال , ويساعدهم على النوم بشكل أفضل. ودرس باحثون في جامعة العلوم الطبية بنيودلهي , تأثير زيت السمسم على 125 طفلا يبلغون نحو 6 أسابيع , وقد قسم الأطفال إلى 5 مجموعات , مجموعة يتم تدليكها بزيت السمسم , وأخرى بزيت الخردل , وثالثة زيوت عشبية , والرابعة بخليط من زيوت معدنية مع فتامين هـ , والخامسة كانت بلا أي تدليك.
وكان يتم تدليك الساقين والظهر والذراعين والصدر والبطن والوجه والرأس لمدة 10 دقائق يوميا , لمدة 4 أسابيع , ولاحظ الباحثون في نهاية الدارسة أن وزن وطول الجسم ومحيط الرأس والذراعين والساقين قد زادت في المجموعات الأربعة الأولى , وكان أكبر معدل للنمو قد سجل لزيت السمسم , حيث لوحظ زيادة كبيرة في تدفق الدم لشرايين الفخذين , وهو الشريان الرئيسي الذي يغذي الساقين بالدم , وكذلك وجدوا تعزيزا نوم الأطفال , وزيادة مستوى النمو مثل هرمونات النمو الأنسولين.
6. فوائد زيت السمسم للبلغم:
يعمل زيت السمسم على طرد البلغم , ويمكن دهان الصدر بزيت السمسم الدافئ أو تناول خليط من زيت السمسم والزيتون الدافئ , ويعمل أيضا زيت السمسم على تهدئة السعال , فقد أجريت دراسة في الجامعة الأمريكية ببيروت , في قسم الأدوية والعلاج , على 107 طفلا مصابون السعال , أعمارهم تتراوح بين عامين إلى 12 عاما. وقد تناول الأطفال 5 مل من زيت السمسم قبل النوم لمدة ثلاث ليال متواصلة , وكانت قوة السعال قد انخفضت 26% بعد الليلة الأولى , وبعد الليلتين الأخرتين , قد تلاشت أثار الكحة. بينما كانت المجموعة الأخرى من الأطفال الذين تناولوا عقارا مضاد للسعال , لم يظهر عليهم تحسن كاف.
7. فوائد زيت السمسم للجنس:
يعمل زيت السمسم على علاج سرعة القذف , من خلال تدليك العضو الجنسي للرجال بخليط من زيت الخردل إلى زيت السمسم , بمقدار 10 قطرات من زيت الخردل إلى نحو 30 مل من زيت السمسم , قبل المعاشرة الزوجية بنحو ساعة , مع غسل موضع الزيت قبل الجماع.
8. فوائد زيت السمسم للقولون:
تبدأ صحة القولون من الهضم الجيد للطعام , ويعمل زيت السمسم على تحسين الهضم , حيث يتم وضع ملعقة من زيت السمسم داخل فمك على الريق صباحا , ثم تتركها في فمك لمدة ربع ساعة , قبل أن تبصقها.
وحينما يمر الطعام باللعاب فإنه يمتزج بالكثير من إنزيمات اللعاب , قبل نزوله إلى المعدة , ويمكن أن تنتقل الخواص المفيدة لزيت السمسم عند هضم الكربوهيدرات في الفم قبل نزولها إلى المعدة , ويمكن أن تكرر هذه العملية 3 مرات في اليوم قبل الأكل.
9. فوائد زيت السمسم للرجيم:
أكدت الدراسات الحديثة على أن هناك فوائد صحية جمة تعود على صحة الإنسان الذي يتناول زيت السمسم بانتظام , ولهذا فقد استخدم زيت السمسم في المساعدة على التخسيس وخفض وزن الجسم. ويحتوي زيت السمسم على مادة السمسمين وهي مادة ليفية تساعد على فقدان الوزن. وتعمل السمسمين على زيادة معدل حرق الجسم الدهون , عن طريق زيادة إنتاج الكيتونات بالجسم , ومن ثم زيادة احتفاظ الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية بناء الأنسجة والعضلات بالجسم , وتجنب استهلاكها في إنتاج الطاقة , والحصول على الطاقة من خلال حرق الدهون حينما يكون الجسم في حاجة إلى سعرات حرارية.
وأظهرت السمسمين أيضا أنها تعمل على تنظيم ضغط الدم بالجسم , وخفض مستوى الكولسترول السيئ كما أشرنا في أعلى , ورفع مستوى الكولسترول الجيد بالدم
وبجانب مركب السمسمين , فيحتوي زيت السمسم على الأحماض الدهنية الغير مشبعة , بما في ذلك أحماض أوميجا 3,6,9 الدهنية , المساعدة على فقد الوزن , بالإضافة إلى قدرتها على تحسين حالة الأوعية الدموية والقلب , كما أنها مصدر للطاقة , تعطي الشعور بالشبع , وتمنع الإفراط في تناول الأطعمة , وترفع من مستوى التمثيل الغذائي.
ولا يتوقف الأمر عند المركبين السمسمين وأحماض أوميجا الدهنية فحسب , وإنما يمتد إلى مركب يسمى السمسمول وهو مركب المسئول عن رفع درجة حرارة الزيت أثناء الطبخ , بالإضافة إلى أنه يعمل على حمايته من الفساد. وهو أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية , وقد أكدت دراسة أجريت في جامعة المنيا بمصر , أن تأثير المواد المضادة للأكسدة في زيت السمسم أعلى من نظائرها في البدائل الأخرى.
وبجانب هذا , فهو يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والمواد المغذية , فهو يحتوي على الماغنيسيوم والنحاس والزنك وفيتامين هـ , وفيتامين ب6.
أضرار زيت السمسم
يجب تناول زيت السمسم باعتدال لأن له أثار جانبية إذا زادت جرعاته , حيث يمكن أن يحدث إسهال , أو سوء الهضم.
يمكن الحصول على فوائد زيت السمسم دون الحصول على المزيد من السعرات الحرارية به , عن طريق الحصول على مستخلصات السمسمين التي تساعد على حرق الدهون بالجسم.
.........................................
فوائد زيت الصنوبر
استعمالات و فوائد الصنوبر الطبية :
1. في صناعة المراهم الخاصة بالتدليك " امراض عصبية " .
2. مدر للبول ، يفتت الحصى ، يخرج الرمل .
3. يعالج امراض الكلى و المبولة .
4. يعالج الامراض العصبية .
5. يعالج الصنوبر امراض الغشاء المخاطي
و الصدر لذا فهو مقشع طارد للبلغم ،
و يستعمل في حالات التهابات القصبات الهوائية .
6. يستعمل في صناعةاللاصق .
7. يستعمل الصنوبر في المعالجة بالاستنشاق و التدليك .
8. استعمال خارجي في معالجة الحساسية و الصدفية .
9. حب الصنوبر يستعمل في الطعام بالاضافة
الى فوائده الطبية ، فهو يحتوي احماضاً دهنية غير مشبعة
، يستعمل الحب في تنشيط الدورة الدموية في الدماغ ،
يعالج الفالج و النشاف في الدماغ ،
و مرض الرعاش الباركنسوني ،و امراض اللقوة .
10. مفيد في معالجة امراض الكبد و الريقان ، ينشط الكبد .
11. فاتح للشهية .
12. منشط للطاقة الجنسية ، يزيل الضعف و الارتخاء مع العسل .
13. خافض لمستوى السكر بالدم .
الصنوبريات من اهم الاشجار وهي ذات اهمية تجارية ، و تستعمل اخشابها على اساس استقامة جذع الشجرة و قوته ، يستعمل في الانشاءات مما يعطيه الاهمية التجارية .
تعطي أشجار الصنوبر الصمغ ، و يستخرج من الصمغ زيت التربنتين، الذي يستعمل طبياً على مستوى اقل في صناعة المراهم ، و المادة اللاصقة في البلاستر .
زيت التربنتين يذوب فيه الصموغ ، الشمع ، الدهون ، كوتشوك ، الكبريت ، و الفوسفور ، يصنع منه مادة الفارنيش ، المستعمل في دهان الاخشاب .
اما طبياً فيستعمل في الطب البشري ، و الطب البيطري ، فهو يستعمل كمعقم ، كما يستعمل للخيول و القطعان عن طريق تناوله داخلياً كمضاد للديدان ، يستعمل خارجياً كمكافح للاورام الروماتيزمية ،و كمعالج للالتواء ، و الكدمات ، وهو يقتل الطفيليات ، و يعالج امراض الصدر .
عند تقطير صمغ الصنوبر ، يعطي الزيت ومعه مادة تسمى Rosin وهي تسمى " الفونة " . تستعمل على اقواس عازفي الكمان ، ويستعمل لصناعة الشمع الخاص بالاختام الفارنيش . و صناعة بعض انواع الصابون الصمغية .
القطران هو نوع غير نقي من زيت Turpentine .
تقطير خشب الصنوبر في امريكا يعطي زيت ذو رائحة طيبة ، تستعمل في العطورات " عطر خاص " Paco Raban . وهو ايضا يستعمل في صناعة الدهانات غير اللامعة ( و يستعمل لذلك الصنوبر البري ) ، وهو يستعمل لإزالة رائحة العرق و لإزالة الترهل والاسترخاء بالاصافة الى كونه عطراً .
فوائد زيت الفجل
زيت الفجل له فوائد كثيرة فهو فاتح للشهية ويساعد على الهضم ، ويفيد في تخسيس الوزن لأنه يذيب الدهون خاصة في منطقة الأرداف فيساعد على تخسيسها ، وينبت الشعر ويقويه ويعالج الثعلبة ويقتل القمل ويزيل الكلف والنمش ن ويفيد في علاج البثور والتهابات الجلد وينقي البشرة ، ويستخدم مع عسل النحل لعلاج السعال الديكي ومنع تكون الحص في الكلى والمرارة ويخفض سكر الدم ويفيد في علاج شلل الأطفال
.........................................
فوائد زيت الكتان للجسم
زيت الكتان أو الزيت الحار هو زيت يستخرج من بذور الكتان , لونه شفاف أو أصفر أو مائل للحمرة قليلا , حيث يستخرج من البذور الناضجة المجففة لنبات الكتان , وهو ذو شعبية واسعة. ويستخرج زيت الكتان إما بتسخين بذور الكتان واستخلاصه بالمذيبات الكيميائية , أو يستخرج بشكل خام عن طريق الضغط البارد.
لا ينصح عادة باستخدام زيت بذرة الكتان أو الزيت الحار في الطبخ , ولكن يستخدم كمكمل غذائي. ولا يتوقف استخدامه في المجال الغذائي فحسب , وإنما يستخدم أيضا في تجفيف اللوحات الزيتية ويدخل في دهان الأثاثات الخشبية بالورنيش أيضا.
يعتبر زيت الكتان هو البديل الأمثل لزيت السمك بالنسبة للنباتيين حيث يحتوي على أحماض أوميجا الدهنية , حيث يعتبر أغنى المصادر النباتية على الإطلاق إحتواء على أحماض أوميجا. ويحتوي زيت بذرة الكتان على نسبة كبيرة جدا من فيتامين ب المركب والليستين , والزنك , كما أنه يحتوي على معادن ضرورية أخرى مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم , ويحتوي أيضا على الألياف والبروتينات. وفوائد زيت بذرة الكتان تشمل صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز المناعي والتناسلي والعصبي المركزي , وكذلك المفاصل والعظام. ويحتوي على نسبة جيدة من فيتامين أ.
فوائد زيت الكتان للجسم
1. فوائد زيت الكتان للشعر:
يعد زيت بذرة الكتان مصدرا ممتازا للأحماض الدهنية الاساسية مثل حمض الألفا لينوليك , وهذه الأحماض الدهنية ضرورية جدا لصحة الشعر. والأشخاص الذيت يعانون من تقصف الشعر أو جفافه هم في الواقع يحتاجون إلى الأحماض الدهنية الأساسية. وتقول خبيرة التغذية "آن لويز جيتلمان" مؤلفة كتاب "أعظم أغذية للمرأة" أن الأحماض الدهنية الأساسية سميت بالأساسية لأن الإنسان لا يستطيه تخليقها في أجسامهم , بل إن خلايا أجسامهم هي التي بحاجة إليها كل يوم. ويقول خبير التغذية "رودي سيلفا" , وهو مستشار موقع HealthGuidance.org , أن الأحماض الدهنية الأساية تساعد على بناء كل خلية من خلايا الجسم.
ويعمل زيت الكتان على علاج الصلع , من خلال عمله على تثبيط إنزيم يسمى "مختزل 5 ألفا" , وهو مسؤول عن تحويل هرمون التستوسيترون إلى هرمون الديهدروتستوسترون , وهو المسؤول عن تثبيط نمو بصيلات الشعر والتسبب في الصلع. ووفقا لعيادة مايو كلينك , فإن حامض ألفا لينوليك يعمل على تثبيط كل هرمونات الديهدروتستوسيترون.
من جانب آخر , فإن زيت الكتان يحتوي على أحماض أوميجا-3 الدهنية , وهي تساعد على علاج تقصف الشعر , وتزيد من لمعانه. ووفقا لموقع Scribd فإنه يمكن استخدام زيت بذرة الكتان موضعيا على الشعر لعلاج تقصف الشعر والشعر الجاف , حيث تخلط ملعقتان من زيت الكتان إلى كبسولة من فيتامين هـ وأ بعد شطرهما إلى كوبين من الماء , وتدليك الشعر بهذا الخليط , وتركه عليه بضع دقائق , قبل شطفه بالشامبو والماء.
2. فوائد زيت الكتان للبشرة:
تعمل الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة بزيت الكتان على علاج عدد من الأمراض الجلديى مثل حبوب الشباب والصدفية والإكزيما وحروق الشمس ومنع سرطان الجلد.
ويمكن استخدام زيت الكتان موضعيا للتخلص من آثار حروق الشمس , وتعمل أيضا الأحماض الدهنية الأساسية على التخلص من الدهون التي تعمل على سد المسام بالجلد. ويعمل زيت الكتان كذلك على تغذية الأظافر الجافة والهشة ويمنع تكسرها.
وتنصح "آني بوند" مؤلفة كتاب "أساسيات مهمة للمنزل" , بعمل لوسيون موضعي للجلد والوجه وذلك باستخدام ملعقة واحدة من زيت الكتان وإضافتها إلى كوب من الماء النقي , وترك الخليط على نار هادئة ليغلي حتى يصبح الخليط سميكا. ثم رفعه من على النار وإضافة ملعقة من الجلسرين واستخدامه لوسيون طبيعي على الجلد. وحفظه في الثلاجة.
3. فوائد زيت الكتان للتخسيس:
تلعب الأحماض الدهنية الأساسية , بما فيها الألفا لينوليك الموجود بزيت الكتان على تنحيف الجسم , كما تقول دكتور "جوي شولمان" المتخصصة في التغذية , وتضيف قائلة أن هذه الأحماض لا يستطيع الجسم تخليقها من تلقاء نفسه , بل يحتاجها الجسم من خلال تناولها من المصادر الغذائية , وهي تعمل على جعل أغشية الخلايا أكثر مرونة , وتعمل بشكل أفضل على جلب المغذيات إليها وطرد السموم منها. وتلعب أحماض أوميجا-3 الدهنية دورا هاما في زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون مثل الدهون التي توجد بمنطقة الكرش.
وبالرغم من هذا , فإنه لا توجد ثمة دلائل علمية تثبت أن زيت الكتان يعمل على التخلص من الوزن الزائد , وتقول شولمان أن المشكلة الموجودة في زيت الكتان هي أنه ليس وسيلة مضمونة للحصول على وأن كفاءة تحول الأحماض الدهنية إلى أحماض أوميجا ليست كبيرة كما توجد بزيت السمك.
بذور الكتان التي يستخرج منها الزيت
4. الزيت الحار والكوليسترول:
يحتوي زيت الكتان على أحماض أوميجا-3 وأوميجا-6 بنسبة جيدة لصحة الإنسان كما يقول خبير التغذية "مايك جيري" في كتابه الإلكتروني عن حرق الدهون , حيث أن هذه الأحماض الموجودة في زيت الكتان أو سمك الماكريل أو السردين تساعد على تشجيع زيادة الكوليسترول الجيد بالدم , ومع ذلك , فكما نشر المركز الطبي لجامعة ميريلاند , أنهم غير متأكدون من خفض مكملات زيت الكتان للكولسترول.
إلا أن دكتور بهرام أرجماندي الحاصل على درجة الدكتوراة بجامعة أوكلاهوما , يؤكد أنه أجرى دراسة عن بذور الكتان ومدى تأثيرها على الكولسترول , فوجد أنها تعمل على خفض نسبة الكولسترول بنسبة حوالي 6% , وتقليل أخطأر أمراض القلب , ويعزز البروتين في النساء بعد سن اليأس.
5. زيت بذرة الكتان للبواسير:
يمكن تناول زيت الكتان للتحلص من مشكلة البواسير التي تصاحب الإمساك عادة وتهدئة الآلام والإلتهابات , من خلال دهان المنطقة المصابة به. وينصح الطبيب "جوناثان رايت" بعيادة تاهوما , أنه يمكن استخدام نحو 20 نقطة في الليل من زيت بذرة الكتان ودهان المنطقة المصابة , أو الدهان بزيت الخروع.
أضرار زيت الكتان
يعتبر زيت الكتان غذاء آمنا تقريبا بالنسبة للبالغلين , إلا أن هناك بعض المحاذير التي يجب أخذها في الاعتبار , حيث يقول المختصون بالعقاقير أان تناول أكثر من 30 جراما من زيت الكتان يوميا , يسبب طراوة وليونة البراو والإسهال. وهناك بعض الرجال يشعرون بالقلق تجاه تناول زيت الكتان لاعتقادهم أن حامض الألفا لينوليك يمكن أن يسبب سرطان البروستاتا , وبالرغم من هذا , فإن هناك بعض الدراسات تشير إلى إحتمالية حدوث هذا , ودراسات أخرى تؤكد عدم وجود ثمة علاقة. ولكن يبدو أن هذا الحامض الموجود بزيت الكتان لا يؤثر على حدوث سرطان البروستاتا على العكس من تسببه في سرطان البروستاتا في اللحوم والألبان.
وبالنسبة للنساء الحوامل , فإن زيت الكتان ربما يكون غير آمن أثناء فترات الحمل , وهناك بعض الدراسات التي أشارت إلى ارتباط زيت الكتان بالولاد المبكرة , لذا يجب على المرأة الحامل تجنب تناوله أثناء الحمل. بينما على مستوى الرضاعة , فليس ثمة تقارير تشير إلى سلامته على الرضاعة , وينبغي على المرضعات إتخاذ السبيل الآمن والإبتعاد عنه أثناء الرضاعة.
زيت الكتان قد يزيد من خطورة النزيف لدى المرضى الذين يعانون من اضطرابات في النزيف , لذلك ينبغي على هؤلاء المرضى من استشارة طبيبهم قبل تناوله. وللسبب نفسه ينبغي على هؤلاء الذين سيجرون عمليات جراحية من التوقف عن تناوله قبل أسبوعين من العملية على الأقل حتى لا يتسبب في حدوث النزف.
فوائد زيت اللوز الحلو
زيت اللوز الحلو هو واحد من أكثر الزيوت العطرية شهرة وانتشارا ويستخرج من بذور نبات اللوز الذي يحتوي على القليل من الزيوت وله رائحة خفيفة ولون أصفر خفيف , ويختلف زيت اللوز الحلو كلية عن زيت اللوز المر (يمكنك الإطلاع على مقال زيت اللوز المر) ويستخدم زيت اللوز الحلو بشكل أساسي في الأغراض الخارجية مثل الجلد والشعر حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ و ب1 و ب2 و ب6 وفيتامين هـ , وهو الأمر الذي يجعله مفيدا للغاية في علاج مشاكل الجلد والشعر.
فوائد زيت اللوز الحلو
يستخدم زيت اللوز الحلو على نطاق واسع في تدليك الجسم بما يحتوي على كميات لا بأس بها من الفيتامينات والمعادن والعناصر المغذية الهامة حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامينات أ و ب و هـ وكذلك أحماض دهنية مثل الأوليك واللينوليك , كما يحتوي أيضا على بعض المواد المضادة للأكسدة , ويناسب تقريبا كل أنواع البشرة من البشرة الدهنية والحساسة والجافة.
1. فوائد زيت اللوز الحلو للشعر:
يمكن أن يوفر زيت اللوز الحلو غذاء صحيا لشعرك حيث أنه يعمل على تحسين الدورة الدموية بفروة الرأس ومن ثم إنتاج شعر أقوى , كما أنه يضيف بريقا ولمعانا ويفيد أيضا في إطالة الشعر وعلاج حكة الرأس , ويساهم أيضا في علاج تساقط الشعر والصلع حيث يحتوي على فيتامين ب6 المعروف بقدرته على تحسين نمو الشعر , بالإضافة إلى وجود بعض العناصر المعدنية الأخرى مثل الحديد الماغنيسيوم والدهون الثلاثية غير المشبعة.
يدخل زيت اللوز في العديد من منتجات الشعر
ويتم استخدام زيت اللوز الحلو للشعر عن طريق إضافة حوالي ثلاث أو أربع قطرات منه إلى راحة اليد ثم تدليك فروة الرأس جيدا , وتركه لمدة 20 دقيقة قبل غسل الشعر جيدا , ويمكن استخدامه مرتين أسبوعيا للحفاظ على صحة الشعر وليونته.
2. فوائد زيت اللوز الحلو للبشرة:
يختلف زيت اللوز الحلو عن الكثير من الزيوت الأخرى حيث أنه لا يترك أثارا على البشرة , وهو يفيد كثيرا البشرة لغناه بمحتواه من فيتامين هـ , وهو مناسب لكل أنواع البشرة سواء الدهنية أو الجافة أو الحساسة , ويمكن استخدامه في التخفيف ببعض الزيوت الأخرى أو باستخدامه كأساس لتدليك الجلد , ويعمل زيت اللوز الحلو على ترطيب البشرة وعلاج التهابات الجلد وتأخير أعراض الشيخوخة على الجلد والتخفيف من الهالات السوداء على الجلد والحكة ويغذي البشرة ويجعلها أكثر نعومة , وكذلك فهو يعمل على علاج تشققات الشفاه وعلاج الطفح الجلدي.
ويمكن استخدام زيت اللوز الحلو لتدليك البشرة كل ليلة وذلك بإضافة بضع قطرات منه إلى راحة اليد وتدليك الوجه به , وكذلك يمكن أن تدلك به وجهك للتخلص من الهالات السوداء التي تكون حول العين , ويعمل أيضا على تحسين الدورة الدموية بالجلد. ونتيجة لهذه الخصائص فإنه يدخل في صناعة الكثير من أنواع الصابون الكريمات ومرطبات الجلد.
3. فوائد زيت اللوز الحلو لتفتيح البشرة:
كثير من النساء يعانون من بشرتهم الداكنة التي يمكن أن تكون بسبب وراثي أو بسبب اضطرابات بالجلد أو نتيجة أشعة الشمس , وهناك الكثير من المنتجات التي تستخدم في تفتيح البشرة والتي لا يعرف مدى أمانها , لذا يمكن اللجوء إلى استخدام بعض المنتجات المنزلية التي تكون أكثر أمانا مثل زيت اللوز الحلو , ويمكن عمل هذا عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الحليب الجاف إلى ملعقة صغيرة من العسل بالإضافة إلى ملعقة من عصير الليمون الحلو ونصف ملعقة من زيت اللوز الحلو , ويتم خلطهم جيدا ثم وضعه على الوجه ثم ترك الخليط نحو ربع ساعة ثم الشطف جيدا , حيث أن هذا الأمر سيساعد على لمعان الجلد ويزيل أيضا اللون الداكن.
4. فوائد زيت اللوز الحلو للقلب:
يمكن أن يعمل زيت اللوز على تحسين صحة القلب والوقاية من الأمراض التي يمكن أن تصيبه , حيث أن محتواه من الدهون والبروتينات تعمل على تحسين وتنظيم الدورة الدموية , ووفقا لإدارة الأغذية والدواء الأمريكية فإن زيت اللوز يمكن استخدامه كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة لتقليل حدوث أمراض القلب , ووفقا لمعاهد الصحة والغذاء فإنه ينصح باستخدام زيت اللوز للبالغين الذين تتجاوز أعمارهم 18 عاما نحو 30 مل يوميا لصحة الجسم والقلب وكذلك الهضم بطريقة صحيحة والحد من الإمساك.
5. فوائد زيت اللوز الحلو للرموش:
كانت المرأة ولا زالت تحاول على مدى قرون على جعل الرموش تنمو أكثر من المعتاد , والآن يمكن هذا مع كثير من المنتجات مثل الماسكارا والخلطات العشبية , إلا أنه يفضل الابتعاد عن العلاجات الكيميائية التي يمكن أن تسبب أثارا سيئة على المدى البعيد , ويفضل اللجوء إلى المنتجات الطبيعية , ومن بين أفضل هذه المنتجات هو زيت اللوز الحلو الذي يعمل على نمو الرموش عندما يستخدم بشكل منتظم لفترة من الزمن.
يعتبر زيت اللوز الحلو من أفضل المنتجات الطبيعية لنمو الرموش
وتنمو الرموش على دورات معينة , وفي المتوسط تأخذ الرموش بضع أسابيع لإعادة نموها من جديد , وكل رمش يأخذ تقريبا نحو ست شهور قبل سقوطه الطبيعي , ولذلك يعتبر زيت اللوز الحلو هو الوسيلة المثلى لترطيب الرموش وتشجيع نموها بشكل منتظم حيث أنه غني بفيتامين هـ والدهون والماغنيسيوم والكالسيوم مما يجعله مرطبا جيدا ويضيف البريق للرموش.
ويتم استخدام زيت اللوز الحلو من أجل نمو الرموش بغسل الوجه جيدا ليلا وإزالة جميع طبقات الماكياج ثم غمس فرشاة صغيرة خاصة بالرموش في الزيت وتمشيطها بعناية , مع الحذر من عدم التنقيط في العين , وترك الزيت على الرموش طيلة الليل , وينصح بعمل هذا الموضوع كل ليلة لمدة شهر واحد وسترين الفرق في نمو الرموش.
فوائد زيت اللوز المر
يختلف زيت اللوز المر كلية عن زيت اللوز الحلو المتاح بشكل أكبر في الأسواق , وبالرغم من هذا فإن كليهما يجب أن يتم تناوله بشكل حذر , وثمة فرق بينهما وهو أن المر يستخدم بشكل مقنن أكثر من الحلو لخصائصه السمية إذا تم تناوله بكميات كبيرة , وحتى حينما يدخل في الأدوية العلاجية فإنه دائما ما يستخدم بجرعات أقل.
ويستخرج زيت اللوز من بذور شجرة اللوز المر والتي تعتبر موطنها الأصلي إيران , وتزرع كذلك على نحو واسع في غربي آسيا وشمال أفريقيا , وبخاصة إيران وأسبانيا وتركيا وتونس ومصر والمغرب., ويتم استخراجه عن طريق فصل حبات اللوز عن قشرته قبل أن تسحق ثم يتم تقطير هذا المسحوق إلى زيت اللوز المر حيث يعطي ريعا يقدر بمقدار 1%.
شجرة اللوز المر
ويحتوي زيت اللوز المر على ثلاث مركبات رئيسية وهي , البنزالدهيد و جلايكوسايد أميدجادلين وحمض الهيدروسيانيك , وويعتبر حمض الهيدروسيانيك قاتلا في صورته الخام , إلا أنه يمكن أن يتم تدمير سميته بفعل الحرارة , ولهذا يحظر بيع زيت اللوز المر غير المكرر في الولايات المتحدة , حيث أن تناول نحو 7.5 مل من هذا الزيت يودي إلى الموت المباشر , لذا يجب التعامل بعناية كبيرة معه.
فوائد زيت اللوز المر
يمكن أن نعزي الفوائد الصحية لزيت اللوز المر إلى خواصه ضد ديدان المعدة والحمى وإبادة الجراثيم ويستخدم أيضا كمسكن ومخدر ومدر للبول ومضاد للتسمم ومضاد للسرطان ومكافح للتشنجات العضلية وعلاج لداء الكلب , بالإضافة إلى خصائص أخرى عديدة.
1. فوائد زيت اللوز المر للحمى:
منذ أقدم العصور يتم استخدام العناصر المرة مثل "الكينين" للتخلص من الحمى , وقد يكون السبب في هذا هو أن جمع العناصر المرة تحتوي على مركبات قلوبة وعلى مواد أكثر سمية وهي التي تعمل بشكل فعال على منع النمو الجرثومي وبالتالي خفض حرارة الجسم , ويمكن استخدامه في هذا الشأن بنسب ضئيلة للغاية حيث أنه غاية في السمية.
2. فوائد زيت اللوز المر للشعر:
نظرا لخصائصه المضادة لنمو الجراثيم فإنه يمكن استخدامه في التخلص من الأمراض التي يمكن أن تصيب الشعر بفعل الجراثيم وتبقيه كذلك في حالة صحية عالية , ويمكن استخدامه بوضع تركيز منخفض للغاية منه مع خليط من الماء ثم تدليك الشعر بهذا الخليط , ثم إزالة أثار الزيت من على الشعر.
3. فوائد زيت اللوز المر للهالات السوداء:
يمكن استخدام زيت اللوز المر للتخلص من الهالات السوداء بالبشرة والوجه , إلا أنه نظرا لسميته فإنه يجب الحذر في استخدامه بشكل كبير حيث ينص دستور الأدوية البريطاني على أنه يجب أن يخلط قطرة واحدة منه إلى نحو 30 مل من زيت آخر قبل استخدامه , وينبغي على الحوامل والأطفال تجنب استخدامه تماما , ويمكن استخدامه على الجلد للتخلص من الهالات السوداء والالتهابات الفطرية والبكتيرية وكذلك الأرق وتشنج العضلات.
ويمكن استخدامه على الجلد على صورة بخار , ويمكن إضافته إلى كريم أو زيت آخر ثم وضعه على الجلد قبل أن يتم التخلص من أثاره سريعا.
4. فوائد زيت اللوز المر للتخلص من الديدان:
إن المرارة التي توجد بزيت اللوز وحدتها تعتبر فعالة للغاية في قتل الديدان المعدية , إلا أنها يجب أن تكون في جرعات منخفضة تماما وتحت إشراف مختص.
5. فوائد زيت اللوز المر لداء الكلب:
يتم استخدام زيت اللوز المر كعلاج لداء الكلب منذ زمن بعيد , حيث أن الإصابة بداء الكلب يأتي نتيجة للإصابة بفيروس خاص , ولذلك فإن سمية زيت اللوز يمكن أن تلعب دورا هاما في تثبيط فيروس داء الكلب.
6. فوائد زيت اللوز المر لمكافحة السرطان:
أظهرت أحدث الأبحاث أن سمية زيت اللوز المر بما يحتوي على حمض الهيدروسيانيك يمكن أن يعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية في بعض أنواع السرطان.
7. فوائد زيت اللوز المر لإدرار البول:
عندما يتم تناول زيت اللوز المر بكميات ضئيلة للغاية فإنه يشجع الجسم على كثرة التبول ومن ثم التخلص من الأثار السامة بالجسم , والمساعدة على إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم.
8. مهدئ ومسكن:
يعتبر زيت اللوز المر باحتوائه على مركب جلوكوزات الأميجدالين مؤثرا على الأعصاب ومن ثم التخلص من الآلام , بسبب أنه يحدث تسكينا وتخديرا , وينبغي استخدامه لهذا الغرض خارجيا فقط دون تناوله عن طريق الفم.
أضرار زيت اللوز المر
يعتبر مركب سيانيد الهيدروجين الذي يوجد بزيت اللوز المر هو سم قاتل , وأثبتت الدراسات أن تناول نحو 7.5 مل من زيت اللوز المر كفيل بالقضاء على حياة الإنسان , لذا يجب توخي الحذر جيدا عند استخدامه سواء داخليا أو خارجيا , لأن أي جرعة زائدة قد تؤدي إلى الموت المباشر , ولا ينبغي أن يستخدمه الأطفال أو الحوامل أو كبار السن , ولا يتم تناوله بصورة منفردة ويفضل خلطه مع زيت البرتقال والمشمش.
..................................................
فوائد زيت النخاع للشعر
الحل الأمثـل لعلاج مشاكل الشعر- لا مشاكل بعد اليوم - يـُعالج المشكلات التاليـة
(1) يمنع تساقط الشعر ويساعد على إعادة نموه من جديد
(2) منعم للشعر الخشن صعب التسريح
(3) يمنع تقصف الشعرويكسبه بريقاً ولمعاناً
(4) مرطب لفروة الرأس
(5) يستعمل لجميع أنواع الشعر
.......................................................
فوائد زيت جنين القمح للجسم
يتم الحصول على زيت جنين القمح من حبوب جنين القمح , وهو زيت أصفر اللون , وذو رائحة قوية وقوام سميك , وهو زيت يمكن أن يتزنخ سريعا إذا لم يتم حفظه جيدا بعيدا عن درجات الحرارة العالية , ويتم استخراج الزيت بالضغط البارد لحبوب جنين القمح.
ويعتبر زيت جنين القمح من أغنى الزيوت احتواء على فيتامين هـ , كما أنه يحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين أ و فيتامين د , وكذلك فهو غني بالبروتين والليسيثين والأحماض الدهنية الأساسية مثل اللينوليك والأوليك. ويحظى زيت جنين القمح بشهرة واسعة نظرا لفوائده على الجلد , وبالتالي فقد دخل على نحو متزايد في صناعة منتجات العناية بالبشرة , وكذلك فإن له خصائص مضادة للأكسدة , ويعمل على تعزيز جهاز المناعة , وله خصائص مضادة للشيخوخة ومطهر واسع المدى. كما يدخل أحيانا في الطهو.
فوائد زيت جنين القمح
1. فوائد زيت جنين القمح للشعر:
يعمل زيت جنين القمح على ترطيب الشعر , فهو يعمل على ترطيب الشعر خاصة إذا كان طويلا ويعاني من التقصف في نهاياته , بالإضافة إلى أنه يعمل أيضا على الوقاية من تساقط الشعر والصلع.
ويحتوي زيت جنين القمح على مجموعة من الفيتامينات , مثل فيتامين هـ الذي يمتصه الشعر بسهولة , كما أنه قد يعمل على تعزيز نمو خلايا الجلد. كما يحتوي زيت جنين القمح على السكوالين وهو حمض دهني غير مشبع , ووفقا لأحد الدراسات التي أجريت في عام 2009 فقد وجد أن زيت سمك كبد القرش هو أغنى المصادر الغنية بالسكوالين (لقراءة المزيد عن فوائد زيت السمك إقرأ هذا المقال) , إلا أنه قد تم العثور على هذه المادة أيضا في الزيوت النباتية ولاسيما في زيت جنين القمح , حيث يمتص بسهولة في الجلد والشعر , ويستخدم هذا المركب حاليا في منتجات العناية بالبشرة.
يحتوي أيضا زيت جنين القمح على مجموعة كبيرة من فيتامينات ب متمثلة في فيتامين ب1 و ب2 و ب3 و ب6, وتعمل هذه الفيتامينات على زيادة تدفق الدم إلى فروة الرأس ومن ثم زيادة نمو الشعر. ويلعب فيتامين ب6 دورا كبيرا في تكوين إل-سيتستين في خلايا الشعر. ففي دراسة نشرت في "مجلة العلوم الجلدية" في يونيو 2006 , أظهرت فيتامين ب6 والسيستين دورين كبيرين كمكملات غذائية للشعر في تجارب أجريت على الفئران.
ويمكن استخدام زيت جنين القمح وحده بالتدليك ببضع قطرات من زيت جنين القمح في فروة الرأس , أو توضع في الأماكن الأكثر وضوحا التي فيها الشعر خفيف , ويمكن استخدامه يوميا , وحتى إذا لم ينمو الشعر , فسيترك شعرك صحيا. كما يمكن أيضا خلطه ببعض الزيوت الأخرى , حيث يمكن استخدامه مع زيت الصبار وحليب جوز الهند.
2. فوائد زيت جنين القمح للصدر:
يقال أن زيت جنين القمح يمكن أن يساعد في تكبير حجم الصدر , حيث أنه غني بفيتامين هـ , الذي يعمل على زيادة تدفق الدم نحو أنسجة الثدي , وبالتالي فهو يغذي أنسجة الثدي بشكل جيد بالأوكسجين الضروري لعملية التمثيل الغذائي , وبالتالي زيادة حجم الصدر.
ورغم أن هناك الكثير من النصائح لاستخدامه لتكبير الثدي , إلا أنها في النهاية لا ترتقي ولا تعتمد على نتائج حقيقية , بل أن هناك الكثير من النساء عانين من أضرار سلبية عند استخدامه , حيث قال بعضهم أن حجم صدورهن قد قلت عما قبل.
3. فوائد زيت جنين القمح للبشرة:
أصبح زيت جنين القمح أحد أكثر الزيوت شعبية في مجال العناية بالبشرة , بسبب احتوائه على نسب عالية من فيتاميني هـ و د , كذلك فإنه يحتوي على البروتينات ومضادات الأكسدة , وهو أيضا مناسب لجميع أنواع البشرة , ويستخدم لعلاج الكثير من مشكلات البشرة كما يلي:
- فوائد زيت جنين القمح للبشرة الدهنية:
زيت جنين القمح له تأثير مذهل على البشرة الدهنية , فهو يجعلها أكثر ليونة ونعومة , فهو فني بفيتامين هـ , وتأثيره يكون مثل تأثير زيت الليمون أو زيت الروزماري على البشرة الدهنية , ويمكن هذا عن طريق تدليك الوجه والبشرة بزيت جنين القمح وتركه على البشرة نحو ساعة قبل شطفه بالماء الدافئ.
- فوائد زيت جنين القمح للتشققات:
تعمل البروتينات والليثيسين الموجود بزيت جنين القمح على علاج مشاكل جفاف البشرة وتشققها , بجعلها أكثر ليونة ونعومة , ويفضل خلطه بالزيوت الأخرى لضمان أفضل النتائج مثل كزجه بزيت اللوز الحلو أو زيت الزيتون , مما يساعد على نشاط الدورة الدموية بالجلد , وإصلاح خلايا الجلد التالفة.
- فوائد زيت جنين القمح للتجاعيد:
يوجد زيت جنين القمح في الكثير من منتجات العناية بالبشرة في الوقت الحالي , حيث يحتوي على فيتامين أ و هـ وب2 و ب3 و ب6 والكثير من المعادن الأخرى , وهذه المركبات تعمل على تخفيف مشاكل التجاعيد التي تظهر في مراجل الشيخوخة , واستخدام زيت جنين القمح يعمل على تجديد البشرة والتخلص من التجاعيد.
- فوائد زيت جنين القمح للهالات السوداء:
يساعد زيت جنين القمح في التخلص من الهالات السوداء حول العين , وذلك بدهانه تحت العينين مرتين في اليوم صباحا ومساء.
4. فوائد زيت جنين القمح للأطفال:
يحتوي زيت جنين القمح على نسبة عالية من فيتامين هـ والفيتامينات والمعادن المفيدة والضرورية لغذاء الطفل , وكذلك يمكن استخدامه كبديل لزيوت الطبخ التقليدية , أو في السلطة , ويمكن إضافته إلى الزبادي أو عمل خليط من الجبن ووضعه في شريحة من الخبز. ويوصي الخبراء بأن يكون المقدار اليومي للأطفال ملعقة كبيرة واحدة , ومع ذلك فلابد من استشارة الطبيب أولا. ولاينصح بزيت جنين القمح للأطفال الرضع دون 9 أشهر.
5. فوائد زيت جنين القمح للجنس:
لا يعد زيت جنين القمح منشط جنسي تحديدا , إلا أنه يحتو على نسبة عالية من فيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للأكسدة والتي تعمل بدورها على حماية الجسم من خطر الشوارد الحرة. ويساعد أيضا فيتامين هـ على توازن هرمون الاستروجين عند النساء , حيث يساهم هذا في علاج مشاكل إضطرابات الدورة الشهرية , مثل القلق والصداع وتقلب المزاج وبالتالي فهو يساعد على تحسين الدافع الجنسي لديها.
أضرار زيت جنين القمح
إذا كان لديك حساسية من القمح , فيجب أيضا تجنب استخدام زيت جنين القمح والمنتجات التي تحتوي عليه. بجانب أن زيت جنين القمح يحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ والذي يمكن أن يدخل في تفاعلات مع بعض الأدوية الأخرى مثل الأسبرين , ولذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل الإقدام على تناوله حتى لا يحدث تفاعلا مع بعض الأدوية خاصة أدوية السكر وسيولة الدم والكوليسترول. وكذلك ينصح أيضا باللذين يعانون من الحساسية للعطور أو المواد الحافظة من تجنب استخدامه.
أما بالنسبة للأعراض الجانبية التي يمكن أن يحدثها زيت جنين القمح فهي , تهيج أو احمرار الجلد , فإذا حدث هذا , استشر الطبيب فورا , ويمكن أيضا أن تحدث في حالات نادرة جدا بعض الأعراض الأخرى , مثل الطفح الجلدي وصعوبة التنفس , وتورم الجلد وخاصة الوجه
