الأربعاء، 1 يناير 2014
كيف يتنفس الكون
أ.د. زغلول النجار | أستاذ
علوم الأرض ورئيس لجنة الإعجاز العلمي بالمجلس الأعلى للشؤون الإسلامية / مصر.
(وَاللَّيْلِ
إِذَا عَسْعَسَ *وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ)
﴿وَاللَّيْلِ﴾: "الليل" واحد بمعنى الجمع، وواحدته "ليلة". "الليل" هو الفترة الزمنية من اليوم الممتدة من مغرب الشمس إلى طلوع الفجر الصادق كما حدده القرآن الكريم. والواو في قوله تعالى ﴿وَاللَّيْلِ﴾ هي واو القسم.
﴿إِذَا عَسْعَسَ﴾: "العسعسة" و"العسعاس" رقة الظلام في طرفي الليل، وعلى ذلك فإن من معاني قوله تعالى ﴿وَاللَّيْلِ إِذَا عَسْعَسَ﴾ أي إذا أقبل وأدبر وذلك في أول الليل وآخره.
﴿وَالصُّبْحِ﴾: "الواو" هنا للقسم أيضا، و"الصبح" هو أول النهار، ووقت احمرار الأفق بحاجب الشمس ؛ أي بما يسبق طلوع الشمس من الأشعة تحت الحمراء. و"الصبح" ضد المساء.
﴿إِذَا تَنَفَّسَ﴾: أي استنشق الهواء وأخرجه، و"النَّفَسُ" واحد "الأنفاس" وهي الرياح الداخلة والخارجة إلى الرئتين ومنها، وبدونها تنقطع الحياة؛ يقال "تنفس" الرجل أي استنشق الهواء وأخرجه، و"تنفس" الصعداء أي فرج الله عنه كربه حتى استراح، وكل ذي رئة "مُتَنَفِّس" و "تَنفَّس الصبح" أي تَبَلَّجَ، و"تَنفُّس النهار" عبارة عن توسُّعه أى امتداده إلى الظهيرة.
من الدلالات العلمية للآيتين الكريمتين
أولاً: ﴿وَاللَّيْلِ إِذَا عَسْعَسَ﴾: قيل في الفعل "عسعس" إنه مكون من مقطعين: "عس، عس" وهو من أفعال الأضداد أو من الأفعال المشتركة في المعنى لأن من معانيه: أقبل ظلامه أو أدبر. وفي القسم بإقبال الليل وإدباره إشارة ضمنية رقيقة إلى كل من كروية الأرض، ودورانها حول محورها أمام الشمس. فلو لم تكن الأرض كرة، ولو لم تكن تلك الكرة تدور حول محورها أمام الشمس ما أقبل ظلام الليل ولا أدبر. وهذه الإشارة الضمنية الرقيقة إلى هاتين الحقيقتين العلميتين من حقائق الأرض وهما كرويتها ودورانها حول محورها أمام الشمس، هي من الدلالات القاطعة على صدق القرآن الكريم، وعلى سلامته من أي نقص، خاصة وقد نزل في زمن سادت الخرافات والأساطير، وغلبت على أذهان الناس، فرأوا في الحركة الظاهرية للشمس أن الأرض ثابتة والشمس هي التي تدور من حولها، ورأوا في أبعاد الأرض الكبيرة شهادة على انبساطها وعدم تكورها. ولم تثبت كروية الأرض ودورانها حول محورها أمام الشمس إلا بعد تنـزل القرآن الكريم بعدد من القرون المتطاولة، وهذا السبق القرآني بأعداد من الحقائق العلمية هو ما يعرف باسم "الإعجاز العلمي في القرآن الكريم".
ثانياً: ﴿وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ﴾: التنفس عملية حيوية يأخذ فيها كل من الإنسان والحيوان غاز الأكسجين من الهواء الجوّيّ ليتم بواسطته أكسدة الدم الفاسد المتحرك إلى الرئتين، وذلك في عملية "الشهيق" التي تتمدد فيها الرئتان تمدداً ملحوظا. ثم يخرج الغازات السامة من مثل غاز ثاني أكسيد الكربون ومعه بعض بخار الماء وذلك في عملية "الزفير" التي تنكمش فيها الرئتان انكماشا واضحًا. وهذه الآية الكريمة تشبّه عملية تمدد نطق الغلاف الغازي للأرض مع بدء طلوع الشمس حتى غروبها، ثم انكماشها مع غياب الشمس إلى طلوع الفجر الصادق بعملية تنفس الأحياء من أمثال كل من الإنسان والحيوان. وهو تشبيه معجز، خاصة وأن نُطُق الحماية في الغلاف الغازي للأرض لم تكتشف إلا في العقود المتأخرة من القرن العشرين.
نطاق الغلاف الغازي للأرض
تحاط الأرض بغلاف غازي يقدر سمكه بعدة آلاف من الكيلومترات، ويتناقص فيه الضغط مع الارتفاع من كيلو جرام واحد على السنتيمتر المكعّب تقريبا (1.0336 كج/سم3) عند مستوى سطح البحر إلى قرابة الصفر عند ارتفاع ستين كيلومترًا فوق مستوى سطح البحر.
وعموما تحتوي المسافة من سطح البحر إلى ارتفاع 35 كيلومترا على حوالي 99% من كتلة الغلاف الغازى للأرض المقدّرة بحوالى خمسة ألاف مليون مليون طن. ويقسم هذا الغلاف الغازي للأرض على أساس من درجة حرارته إلى عدة نطق من أسفل إلى أعلى على النحو التالي:
1- نطاق التغيرات الجوية (The Troposphere): ويمتد من مستوى سطح البحر إلى ارتفاع (16كيلومترا) فوق خط الاستواء، ويتناقص سمكه إلى حوالي عشرة كيلومترات فوق قطبَي الأرض، وإلى حوالي (7-8 كيلومترات) فوق خطوط العرض الوسطي. وعندما تغيب الشمس فوق تلك المناطق يتقلص هذا السمك تقلصا ملحوظا. ويحتوي هذا النطاق على حوالي 80% من كتلة الغلاف الغازي للأرض، وعلى جميع ما به من بخار ماء. وعندما يتحرك الهواء من خط الاستواء في اتجاه القطبين فإنه يهبط فوق هذا المنحنى الوسطي، فتزداد سرعته. ثم إن حركة الأرض في دورانها حول محورها من الغرب إلى الشرق تُجبِر كتل الهواء على التحرك تجاه الشرق بسرعة فائقة على هيئة تيار هوائي يعرف باسم التيار النفاث. وينخفض الضغط الجوّي في قمة نطاق الرجع إلى عُشر ضغطه عند مستوى سطح البحر، كما تنخفض درجة الحرارة في هذا النطاق باستمرار مع الارتفاع بمعدل 10 درجات لكل كيلومتر ارتفاع إذا كان الهواء جافّا، و6.5 (ست ونصف) درجة للهواء المشبع ببخار الماء حتى تصل إلى (م°60-) في قمته فوق خط الاستواء، وذلك نظرًا للابتعاد عن سطح الأرض الذي يعمل على تدفئة هذا النطاق بعد غياب الشمس. فسطح الأرض يمتص حوالي 47% مما يسقط عليه من أشعّة الشمس، فترتفع درجة حرارته أثناء النهار. وعند غياب الشمس تبدأ صخور الأرض في إعادة إشعاع الحرارة التي امتصتها على هيئة أشعة تحت حمراء إلى الغلاف الغازي للأرض خاصة إلى ما به من جزيئات ثاني أكسيد الكربون وقطيرات الماء المعلقة في السحب. فترد السحب 98% من تلك الأشعة على هيئة "رجع حراري" لولاه لتجمدت الأرض بما عليها من مختلف صور الحياة بمجرد غياب الشمس. ويَحدّ هذا النطاقَ من أعلى سطحٌ افتراضي يعرف باسم سطح توقف نطاق المناخ، ينتهى عنده فيض الحرارة المنسابة من سطح الأرض.
2- نطاق التطابق أو التطبق (The Stratosphere): ويمتد من فوق نطاق التغيرات الجوية إلى حوالي 50 كم فوق مستوى سطح البحر، وترتفع فيه درجة الحرارة من -60°م إلى الصفر المئوي في قمته. وفي قاعدة هذا النطاق توجد طبقة أو نُطيق الأوزون (Ozonosphere)، وتمتد من ارتفاع 20 كيلومترا حتى 45 كيلومترا فى المتوسط. وينتهي هذا النطاق عند سطح افتراضي ينتهي عنده التأثير الحراري لطبقة الأوزون، ويعرف باسم خط توقف نطاق التطبّق.
3- النطاق المتوسط (The Mesosphere): ويمتد من فوق خط توقف نطاق التطابق إلى ارتفاع يتراوح بين 80 كم - 90 كم فوق مستوى سطح البحر، وتنخفض فيه درجة الحرارة إلى - 120°م.
4- النطاق الحراري (The Thermosphere): ويمتد من فوق النطاق المتوسط إلى عدة مئات من الكيلومترات فوق مستوى سطح البحر، وترتفع درجة الحرارة فيه باستمرار إلى 500°م عند ارتفاع 120 كم فوق مستوى سطح البحر، وتبقى ثابتة عند هذا الحد إلى أكثر من 600 كم ثم تقفز إلى 1500°م في فترات نشاط البقع الشمسية. وفي أجزاء من هذا النطاق تتأين جزيئات الغلاف الغازي بفعل أشعة الشمس، خاصة الأشعتين السينية وفوق البنفسجية. ولذا يعرف باسم النطاق المتأين (The Ionosphere).
5- النطاق الخارجي (The Exosphere): يعرف الجزء الخارجي من النطاق الحراري باسم النطاق الخارجي ويقل فيه الضغط والحرارة بشكل ملحوظ، حتى تصل إلى قرابة الصفر المطلق، ولا يحده إلا نهاية النطاق المغناطيسى للأرض.
6- النطاق المغناطيسي للأرض (The Magnetosphere): ويمتد من مستوى سطح البحر إلى عشرات الآلاف من الكيلومترات فوق هذا المستوى. وعند قمّته تتوقف آثار مغناطيسية الأرض وينتهى الغلاف الغازى للأرض الذي هو خليط من غازات الأرض ودخان السماء. وهذا النطاق يحمي الأرض من الأشعّة الكونية المتّجهة نحو الأرض، وما يمسك به من هذه الأشعة يكون أحزمة الإشعاع. وفي النظام المغناطيسي يتضاءل الضغط، وترتفع درجات الحرارة بشكل كبير، ويصل متوسط ارتفاع هذا النطاق إلى (-64.000كم) فوق مستوى سطح البحر.
7- أحزمه الإشعاع (The Radiation Belts): وهي عبارة عن زوجين من هلالية الشكل التي تحيط بالأرض، مع زيادة ملحوظة في السمك حول خط الاستواء، ورقة شديدة عند القطبين. وهذه الأحزمة مليئة بالبروتونات والنيترونات وهي مشحونة أساسا بالبروتونات والإليكترونات التي يصطادها المجال المغناطيسي للأرض من الأشعّة الكونية المتساقطة من الفضاء الكونى فى اتجاه الأرض. ويتركز الزوج الداخلي من هذه الأحزمة حول ارتفاع (3200 كم) فوق مستوى سطح البحر، وهو مشحون أساسا بالإليكترونات، بينما يتركز الزوج الخارجي من هذه الأحزمة حول ارتفاع (25000 كم) فوق مستوى سطح البحر، ويفصل هذين الحزامين منطقة خالية من الإشعاع.
مكونات الغلاف الغازي
هذه النطق المكونة للغلاف الغازي للأرض تبدأ في التمدد مع بزوغ الفجر الصادق لتصل إلى أقصى درجات تمددها في وقت الظهيرة، ثم تبدأ في الانكماش حتى الغروب لتصل إلى أدنى سمك لها مع دخول الليل. وهذه الحركات من التمدد والانكماش تشبه عمل الرئة في مرحلتَي الشهيق والزفير ولذلك عبر عنها القرآن الكريم بالتنفس فقال تعالى ﴿وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ﴾.
ونطق الغلاف الغازي للأرض لم تكتشف بالكامل إلا بعد ريادة الفضاء في بدايات النصف الثاني من القرن العشرين (سنة 1958م)، ولم يثبت تمددها مع طلوع الشمس وانكماشها عند الغروب إلا بعد قياسات عديدة استغرقت جهود مئات من العلماء لعشرات من السنين حتى تأكدوا من ذلك.
وسَبْق القرآن الكريم بالإشارة إلى هذه الحقيقة الكونية من قبل ألف وأربعمائة سنة -حتى ولو جاء ذلك في مقام التشبيه- لممّا يشهد لهذا الكتاب الخالد بأنه لا يمكن أن يكون صناعة بشرية، بل هو كلام الله الخالق الذي أنزله بعلمه على خاتم أنبيائه ورسله، وحفظه بعهده الذي قطعه على ذاته العلية، في نفس لغة وحيه (اللغة العربية)، وحفظه حفظًا كاملا على مدى يزيد على أربعة عشر قرنا، وتعهد بهذا الحفظ تعهدًا مطلقا حتى يبقى القرآن الكريم حجة على الخلق أجمعين إلى قيام الساعة بأنه كلام رب العالمين في صفائه الرباني، وإشراقاته النورانية، وصدق في كل ما جاء به.
ويبقى هذا السبق القرآنى بالعديد من حقائق الكون أيضا حجة على الخلق أجمعين بصدق نبوة النبي والرسول الخاتم صلى الله عليه وسلم. وذلك لأن العلوم المكتسبة لم تصل إلى معرفة نُطُق الغلاف الغازي للأرض بالكامل إلا في النصف الأخير من القرن العشرين، ولم يعلم شيئًا عن تمددها مع طلوع الشمس وانكماشها عند الغروب إلا بعد مجاهدة العديد من العلماء لعشرات من السنين إلى نهاية القرن العشرين. وفى هاتين الآيتين الكريمتين يبلغ الإعجاز اللغوي والعلمي مداه في اختيار لفظة ﴿الصُّبْحِ﴾ للتعبير عن هذه الظاهرة الجوية فقال ربنا تبارك وتعالى: ﴿وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ﴾.
وذلك لأن تمدد نطق الغلاف الغازي للأرض يكون في أعلى درجاته مع بداية الصبح إلى الظهيرة، ثم يأخذ في التناقص والانكماش بعد ذلك إلى لحظة الغروب حين يصل سمك هذه النطق إلى أدنى مستوياته. وهذا يدل على الدقة العلمية البالغة في القرآن الكريم والدالة على صدق وحيه وعلى صدق النبي الخاتم الذي تلقاه صلى الله وسلم وبارك عليه وعلى آله وصحبه ومن تبعه ودعا بدعوته إلى يوم الدين.
﴿وَاللَّيْلِ﴾: "الليل" واحد بمعنى الجمع، وواحدته "ليلة". "الليل" هو الفترة الزمنية من اليوم الممتدة من مغرب الشمس إلى طلوع الفجر الصادق كما حدده القرآن الكريم. والواو في قوله تعالى ﴿وَاللَّيْلِ﴾ هي واو القسم.
﴿إِذَا عَسْعَسَ﴾: "العسعسة" و"العسعاس" رقة الظلام في طرفي الليل، وعلى ذلك فإن من معاني قوله تعالى ﴿وَاللَّيْلِ إِذَا عَسْعَسَ﴾ أي إذا أقبل وأدبر وذلك في أول الليل وآخره.
﴿وَالصُّبْحِ﴾: "الواو" هنا للقسم أيضا، و"الصبح" هو أول النهار، ووقت احمرار الأفق بحاجب الشمس ؛ أي بما يسبق طلوع الشمس من الأشعة تحت الحمراء. و"الصبح" ضد المساء.
﴿إِذَا تَنَفَّسَ﴾: أي استنشق الهواء وأخرجه، و"النَّفَسُ" واحد "الأنفاس" وهي الرياح الداخلة والخارجة إلى الرئتين ومنها، وبدونها تنقطع الحياة؛ يقال "تنفس" الرجل أي استنشق الهواء وأخرجه، و"تنفس" الصعداء أي فرج الله عنه كربه حتى استراح، وكل ذي رئة "مُتَنَفِّس" و "تَنفَّس الصبح" أي تَبَلَّجَ، و"تَنفُّس النهار" عبارة عن توسُّعه أى امتداده إلى الظهيرة.
من الدلالات العلمية للآيتين الكريمتين
أولاً: ﴿وَاللَّيْلِ إِذَا عَسْعَسَ﴾: قيل في الفعل "عسعس" إنه مكون من مقطعين: "عس، عس" وهو من أفعال الأضداد أو من الأفعال المشتركة في المعنى لأن من معانيه: أقبل ظلامه أو أدبر. وفي القسم بإقبال الليل وإدباره إشارة ضمنية رقيقة إلى كل من كروية الأرض، ودورانها حول محورها أمام الشمس. فلو لم تكن الأرض كرة، ولو لم تكن تلك الكرة تدور حول محورها أمام الشمس ما أقبل ظلام الليل ولا أدبر. وهذه الإشارة الضمنية الرقيقة إلى هاتين الحقيقتين العلميتين من حقائق الأرض وهما كرويتها ودورانها حول محورها أمام الشمس، هي من الدلالات القاطعة على صدق القرآن الكريم، وعلى سلامته من أي نقص، خاصة وقد نزل في زمن سادت الخرافات والأساطير، وغلبت على أذهان الناس، فرأوا في الحركة الظاهرية للشمس أن الأرض ثابتة والشمس هي التي تدور من حولها، ورأوا في أبعاد الأرض الكبيرة شهادة على انبساطها وعدم تكورها. ولم تثبت كروية الأرض ودورانها حول محورها أمام الشمس إلا بعد تنـزل القرآن الكريم بعدد من القرون المتطاولة، وهذا السبق القرآني بأعداد من الحقائق العلمية هو ما يعرف باسم "الإعجاز العلمي في القرآن الكريم".
ثانياً: ﴿وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ﴾: التنفس عملية حيوية يأخذ فيها كل من الإنسان والحيوان غاز الأكسجين من الهواء الجوّيّ ليتم بواسطته أكسدة الدم الفاسد المتحرك إلى الرئتين، وذلك في عملية "الشهيق" التي تتمدد فيها الرئتان تمدداً ملحوظا. ثم يخرج الغازات السامة من مثل غاز ثاني أكسيد الكربون ومعه بعض بخار الماء وذلك في عملية "الزفير" التي تنكمش فيها الرئتان انكماشا واضحًا. وهذه الآية الكريمة تشبّه عملية تمدد نطق الغلاف الغازي للأرض مع بدء طلوع الشمس حتى غروبها، ثم انكماشها مع غياب الشمس إلى طلوع الفجر الصادق بعملية تنفس الأحياء من أمثال كل من الإنسان والحيوان. وهو تشبيه معجز، خاصة وأن نُطُق الحماية في الغلاف الغازي للأرض لم تكتشف إلا في العقود المتأخرة من القرن العشرين.
نطاق الغلاف الغازي للأرض
تحاط الأرض بغلاف غازي يقدر سمكه بعدة آلاف من الكيلومترات، ويتناقص فيه الضغط مع الارتفاع من كيلو جرام واحد على السنتيمتر المكعّب تقريبا (1.0336 كج/سم3) عند مستوى سطح البحر إلى قرابة الصفر عند ارتفاع ستين كيلومترًا فوق مستوى سطح البحر.
وعموما تحتوي المسافة من سطح البحر إلى ارتفاع 35 كيلومترا على حوالي 99% من كتلة الغلاف الغازى للأرض المقدّرة بحوالى خمسة ألاف مليون مليون طن. ويقسم هذا الغلاف الغازي للأرض على أساس من درجة حرارته إلى عدة نطق من أسفل إلى أعلى على النحو التالي:
1- نطاق التغيرات الجوية (The Troposphere): ويمتد من مستوى سطح البحر إلى ارتفاع (16كيلومترا) فوق خط الاستواء، ويتناقص سمكه إلى حوالي عشرة كيلومترات فوق قطبَي الأرض، وإلى حوالي (7-8 كيلومترات) فوق خطوط العرض الوسطي. وعندما تغيب الشمس فوق تلك المناطق يتقلص هذا السمك تقلصا ملحوظا. ويحتوي هذا النطاق على حوالي 80% من كتلة الغلاف الغازي للأرض، وعلى جميع ما به من بخار ماء. وعندما يتحرك الهواء من خط الاستواء في اتجاه القطبين فإنه يهبط فوق هذا المنحنى الوسطي، فتزداد سرعته. ثم إن حركة الأرض في دورانها حول محورها من الغرب إلى الشرق تُجبِر كتل الهواء على التحرك تجاه الشرق بسرعة فائقة على هيئة تيار هوائي يعرف باسم التيار النفاث. وينخفض الضغط الجوّي في قمة نطاق الرجع إلى عُشر ضغطه عند مستوى سطح البحر، كما تنخفض درجة الحرارة في هذا النطاق باستمرار مع الارتفاع بمعدل 10 درجات لكل كيلومتر ارتفاع إذا كان الهواء جافّا، و6.5 (ست ونصف) درجة للهواء المشبع ببخار الماء حتى تصل إلى (م°60-) في قمته فوق خط الاستواء، وذلك نظرًا للابتعاد عن سطح الأرض الذي يعمل على تدفئة هذا النطاق بعد غياب الشمس. فسطح الأرض يمتص حوالي 47% مما يسقط عليه من أشعّة الشمس، فترتفع درجة حرارته أثناء النهار. وعند غياب الشمس تبدأ صخور الأرض في إعادة إشعاع الحرارة التي امتصتها على هيئة أشعة تحت حمراء إلى الغلاف الغازي للأرض خاصة إلى ما به من جزيئات ثاني أكسيد الكربون وقطيرات الماء المعلقة في السحب. فترد السحب 98% من تلك الأشعة على هيئة "رجع حراري" لولاه لتجمدت الأرض بما عليها من مختلف صور الحياة بمجرد غياب الشمس. ويَحدّ هذا النطاقَ من أعلى سطحٌ افتراضي يعرف باسم سطح توقف نطاق المناخ، ينتهى عنده فيض الحرارة المنسابة من سطح الأرض.
2- نطاق التطابق أو التطبق (The Stratosphere): ويمتد من فوق نطاق التغيرات الجوية إلى حوالي 50 كم فوق مستوى سطح البحر، وترتفع فيه درجة الحرارة من -60°م إلى الصفر المئوي في قمته. وفي قاعدة هذا النطاق توجد طبقة أو نُطيق الأوزون (Ozonosphere)، وتمتد من ارتفاع 20 كيلومترا حتى 45 كيلومترا فى المتوسط. وينتهي هذا النطاق عند سطح افتراضي ينتهي عنده التأثير الحراري لطبقة الأوزون، ويعرف باسم خط توقف نطاق التطبّق.
3- النطاق المتوسط (The Mesosphere): ويمتد من فوق خط توقف نطاق التطابق إلى ارتفاع يتراوح بين 80 كم - 90 كم فوق مستوى سطح البحر، وتنخفض فيه درجة الحرارة إلى - 120°م.
4- النطاق الحراري (The Thermosphere): ويمتد من فوق النطاق المتوسط إلى عدة مئات من الكيلومترات فوق مستوى سطح البحر، وترتفع درجة الحرارة فيه باستمرار إلى 500°م عند ارتفاع 120 كم فوق مستوى سطح البحر، وتبقى ثابتة عند هذا الحد إلى أكثر من 600 كم ثم تقفز إلى 1500°م في فترات نشاط البقع الشمسية. وفي أجزاء من هذا النطاق تتأين جزيئات الغلاف الغازي بفعل أشعة الشمس، خاصة الأشعتين السينية وفوق البنفسجية. ولذا يعرف باسم النطاق المتأين (The Ionosphere).
5- النطاق الخارجي (The Exosphere): يعرف الجزء الخارجي من النطاق الحراري باسم النطاق الخارجي ويقل فيه الضغط والحرارة بشكل ملحوظ، حتى تصل إلى قرابة الصفر المطلق، ولا يحده إلا نهاية النطاق المغناطيسى للأرض.
6- النطاق المغناطيسي للأرض (The Magnetosphere): ويمتد من مستوى سطح البحر إلى عشرات الآلاف من الكيلومترات فوق هذا المستوى. وعند قمّته تتوقف آثار مغناطيسية الأرض وينتهى الغلاف الغازى للأرض الذي هو خليط من غازات الأرض ودخان السماء. وهذا النطاق يحمي الأرض من الأشعّة الكونية المتّجهة نحو الأرض، وما يمسك به من هذه الأشعة يكون أحزمة الإشعاع. وفي النظام المغناطيسي يتضاءل الضغط، وترتفع درجات الحرارة بشكل كبير، ويصل متوسط ارتفاع هذا النطاق إلى (-64.000كم) فوق مستوى سطح البحر.
7- أحزمه الإشعاع (The Radiation Belts): وهي عبارة عن زوجين من هلالية الشكل التي تحيط بالأرض، مع زيادة ملحوظة في السمك حول خط الاستواء، ورقة شديدة عند القطبين. وهذه الأحزمة مليئة بالبروتونات والنيترونات وهي مشحونة أساسا بالبروتونات والإليكترونات التي يصطادها المجال المغناطيسي للأرض من الأشعّة الكونية المتساقطة من الفضاء الكونى فى اتجاه الأرض. ويتركز الزوج الداخلي من هذه الأحزمة حول ارتفاع (3200 كم) فوق مستوى سطح البحر، وهو مشحون أساسا بالإليكترونات، بينما يتركز الزوج الخارجي من هذه الأحزمة حول ارتفاع (25000 كم) فوق مستوى سطح البحر، ويفصل هذين الحزامين منطقة خالية من الإشعاع.
مكونات الغلاف الغازي
هذه النطق المكونة للغلاف الغازي للأرض تبدأ في التمدد مع بزوغ الفجر الصادق لتصل إلى أقصى درجات تمددها في وقت الظهيرة، ثم تبدأ في الانكماش حتى الغروب لتصل إلى أدنى سمك لها مع دخول الليل. وهذه الحركات من التمدد والانكماش تشبه عمل الرئة في مرحلتَي الشهيق والزفير ولذلك عبر عنها القرآن الكريم بالتنفس فقال تعالى ﴿وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ﴾.
ونطق الغلاف الغازي للأرض لم تكتشف بالكامل إلا بعد ريادة الفضاء في بدايات النصف الثاني من القرن العشرين (سنة 1958م)، ولم يثبت تمددها مع طلوع الشمس وانكماشها عند الغروب إلا بعد قياسات عديدة استغرقت جهود مئات من العلماء لعشرات من السنين حتى تأكدوا من ذلك.
وسَبْق القرآن الكريم بالإشارة إلى هذه الحقيقة الكونية من قبل ألف وأربعمائة سنة -حتى ولو جاء ذلك في مقام التشبيه- لممّا يشهد لهذا الكتاب الخالد بأنه لا يمكن أن يكون صناعة بشرية، بل هو كلام الله الخالق الذي أنزله بعلمه على خاتم أنبيائه ورسله، وحفظه بعهده الذي قطعه على ذاته العلية، في نفس لغة وحيه (اللغة العربية)، وحفظه حفظًا كاملا على مدى يزيد على أربعة عشر قرنا، وتعهد بهذا الحفظ تعهدًا مطلقا حتى يبقى القرآن الكريم حجة على الخلق أجمعين إلى قيام الساعة بأنه كلام رب العالمين في صفائه الرباني، وإشراقاته النورانية، وصدق في كل ما جاء به.
ويبقى هذا السبق القرآنى بالعديد من حقائق الكون أيضا حجة على الخلق أجمعين بصدق نبوة النبي والرسول الخاتم صلى الله عليه وسلم. وذلك لأن العلوم المكتسبة لم تصل إلى معرفة نُطُق الغلاف الغازي للأرض بالكامل إلا في النصف الأخير من القرن العشرين، ولم يعلم شيئًا عن تمددها مع طلوع الشمس وانكماشها عند الغروب إلا بعد مجاهدة العديد من العلماء لعشرات من السنين إلى نهاية القرن العشرين. وفى هاتين الآيتين الكريمتين يبلغ الإعجاز اللغوي والعلمي مداه في اختيار لفظة ﴿الصُّبْحِ﴾ للتعبير عن هذه الظاهرة الجوية فقال ربنا تبارك وتعالى: ﴿وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ﴾.
وذلك لأن تمدد نطق الغلاف الغازي للأرض يكون في أعلى درجاته مع بداية الصبح إلى الظهيرة، ثم يأخذ في التناقص والانكماش بعد ذلك إلى لحظة الغروب حين يصل سمك هذه النطق إلى أدنى مستوياته. وهذا يدل على الدقة العلمية البالغة في القرآن الكريم والدالة على صدق وحيه وعلى صدق النبي الخاتم الذي تلقاه صلى الله وسلم وبارك عليه وعلى آله وصحبه ومن تبعه ودعا بدعوته إلى يوم الدين.
الأربعاء، 21 أغسطس 2013
القمح المبرعم
*الفرق بين القمح المبرعم و القمح الجاف:
حبة القمح الكاملة (مع قشرتها) هي غذاء يحتوي على كامل العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان من أملا ح معدنية وبروتين وكربوهيدرات وألياف غذائية وفي حالة البرعمة تنشأ الأنزيمات ذات الأهمية العظيمة للإنسان والأحماض الأمينية التي تعمل على تجديد الخلايا ويتشكل فيها فيتامين c وتتضاعف فيها فيتامينات B من 6 إلى 12 ضعف حسب الفيتامين ويتضاعف فيتامين E صانع المعجزات 300% ويتحول النشاء إلى سكريات بسيطة ( سكر الفواكه) كما تزداد كمية البروتين ويتحول إلى مركبات بسيطة تمكن أمعاء الإنسان من امتصاصه والاستفادة منه بسرعة هائلة بالإضافة إلى ازدياد كمية الألياف التي تمتص الدهن والسكر وتحمي الجسم من أضرارها بسبب محتويات حبة القمح المبرعمة فإنها تعد غذاء متكاملا ليس بحاجة إلى أية إضافات واستخدامه في العادات الغذائية اليومية يتعدى أهميته كغذاء ليصل إلى كونه وقاية من الأمراض ومعالجة العديد منها خصوصا الأمراض المزمنة
مع ملاحظة أن القمح الجاف العادي لا يحتوي
على فيتامين C .
الفيتامينات في القمح المبرعم
فيتامينE فيتامين B1
فيتامين B2 ,فيتامين B3
فيتامين:C
فوليك أسيد :.
لم يتم اكتشاف الرابطة بين هذا الفيتامين ومرض الزهايمر
إلا أنه لوحظ بشكل عام أنهذا المرض مرتبط دوماً مع انخفاض نسبة الفوليك أسيد بالدم
علماً أن هذا الفيتامين يدمر فوراً عند الطبخ
ومن الفيتامينات الموجودة أيضاً في القمح المبرعم : ( بانتوثينيك أسيد – اينوستيتول – نيكوتينيك أسيد – بيوتين)
الأملاح المعدنية في القمح المبرعم :
الأملاح المعدنية تشكل مصدراً أساسياً للنشاط والحيوية
فهي هامة جداً لبناء جسم الإنسان
وهي تتواجد فيالخضار والفواكه وبشكل مركز في حبوب القمح المبرعمة وهي :
الكالسيوم – الحديد – البوتاسيوم – المغنزيوم – المنغنيز – الزنك – النحاس – الصوديوم – الفوسفور
الألياف في القمح المبرعم
يحتاج الإنسان إلى الألياف لتمده بالطاقةوالنشاط كما أنها لا تحتوي على قيمة سعرية عالية إلا أن تناولها بكميات معتدلةيساعد على تقليل السعرات الحرارية المتناولة في الدهون والكربوهيدرات .
كما أنها تساعد على تخفيض نسبة السكر والغلوكوز والدهون الموجودة في الدم .... والألياف الذائبة على وجه الخصوص كالبكتين والصموغ تعمل على خفض نسبة السكر في الدم أكثر من الألياف الخشنة
وجدير بالذكر أن الألياف الخشنة والمنحلة تتضاعف
من 3 إلى 4 مرات في القمح المبرعم
الأحماض الأمينية في القمح المبرعم
ولهاأثر هام جداً في تجديد الخلايا البشرية مما يزيد في حيوية ونشاط الجسم وهي تتواجدفي المأكولات الحية الطازجة إلا أنها تتواجد بشكل مكثف أكثر في القمح المبرعم
البروتينات في القمح المبرعم
إن البروتين الموجود في القمح المبرعم مثيرللدهشة وهو ضروري من أجل النمو وتطور الخلايا في الجسم
كما أنه من أهم مزايا تناول البروتين
عن طريق القمح المبرعم بدلاً من المنتجات الحيوانية
هو عدم وجودالكولسترول في هذا المستنبت
على عكس المنتجات الحيوانية والتي تحتوي
على نسب عاليةمن الكولسترول
مثلا :
إن بيضة واحدة تحتوي على 280 ملغ كولسترول وحاجة
الانسان البالغ اليومية منه هي 300 ملغ فقط.
فوائد القمح المبرعم
1يساعد على الهضم
2. معالجةالمشاكل الهضمية وعسر الهضم
3. معالجة مشاكل الكولون
4. يساعد على معالجةالعقم ويقوي الخصوبة لدى الجنسين
5. يساعد الطلاب على صفاء الذهن وزيادةالتركيز على الدراسة
6. معالجة فقر الدم
7. إضفاء حيوية ونشاط للأشخاص الذين يعانون من انحطاط الجسم
8. يعيد الشباب والحيوية للمتقدمين بالسن ويقوي ذاكرتهم
9. يزيل أعراض كثيرة من أمراض الشيخوخة
10. يعمل على إزالة السموم المتراكمة في خلايا الجسم
11. يخفف من أعراض الإجهاد والتوتر العصبي
12. يمنح الرياضيين بروتين نباتي سريع الهضم بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن
13. إضافته إلى وجبات طعام الرياضيين يمكنهم من الاستفادة من كامل البروتين والعناصرالغذائية الموجودة في وجباتهم
14. يقدم للرياضيين طاقة عالية ( كربوهيدرات) سريعة التمثل
15. يزيد من قدرة التحمل للرياضيين
16. يزيد من مناعة الجسم تجاه الأمراض المحيطة به
17. ينشط الغدة الدرقية
18. مفيد جداً في مرحلتي الحمل والإرضاع
طريقة تحضير القمح المبرعم
يتم تخليص القمح من الشوائب و يغسل جيداً بماء نظيف.
-يصفى القمح من الماء ثم يوضع في إناء زجاجي أبيض و ينقع في ماء صالح للشرب بحيث تكون نسبة القمح إلى الماء 1/3
( أي ثلث الإناء قمح والثلثين ماء).
_يغطى الإناء بقطعة قماش أو شاش معقم .
-يفضل إجراء هذه العملية مساءً ،مثلاً مابين السادسة و الثامنة و ذلك لكي نتمكن من نقع القمح وقت كاف (12 ساعة على الأقل) و يوضع في ضوء النيون الأبيض العادي، ثم في اليوم التالي يصفى القمح من الماء و نعيد تغطيته بالقماش ،و يوضع فترة لا تقل عن 6ساعات في ضوء الشمس غير المباشر (خلف نافذة).(أي تتم هذه المرحلة ظهراً)
-بعد مرور 6-8 ساعات يضاف ماء إلى القمح حتى يغطيه ، ثم يصفى مرة ثانية ( و يفضل عدم إخراج القمح من الإناء) ويبقى مغطى بالشاش لمدة 6-8 ساعات أيضاً، و لكن هذه المرة يجب و ضعه في الظلام حتى اليوم التالي.
-في الصباح تكون البراعم البيضاء الجميلة قد بدأت بالظهور إن شاء الله، و هنا يمكن البدء بأكل القمح المبرعم ، و وضع الكمية المتبقية في الثلاجة (درجة حرارة 4-6) بعد غلق الإناء بغطائه الأصلي المحكم، و هذه الحرارة المنخفضة ضرورية لتبطئ عملية النمو إلى الحد الأدنى مما يساعد على تناول الكمية المحضرة مابين 4-6 أيام كحد أقصى.
-إذا تجاوز طول البراعم 10 مم، يبدأ القمح باستخدام الطاقة
الموجودة فيه لإنتاج النبات الأخضر (wheatgrass).
================================
نبات القمح ألاخضر
المحطة الخضراء
نبات القمح الأخر WHEATGRASS
ماذا تحتوي هذه الأوراق الخضراء؟
تحتوي الأوراق الخضراء غير المطبوخة من هذا النبات على كميات كبيرة من الـ cellulose ((و هذا ما يفسر عدم قابلية هضمه ))، و لذلك لا بد من عصر هذه الأوراق للحصول على أعلى نسبة من محتوياته الهامة ،فهو يحتوي على الكلوروفيل، و أحماض أمينية ، فيتامينات ،معادن بالإضافة إلى الإنزيمات.
ومن مكوناته الأخرى:
biotin :بيوتين
Choline:كولين
lutein :ليوتين
thiamine: B1
lycopene :ليكوبين
riboflavin :B2
betacarotene : ( vit A) بيتا كاروتين
niacin :B3
pantothenic acid
pyridoxine:B6
folic acid
vitamin C
vitamin E
vitamin K
calcium
b12:cyanocobalamine
copper
alanine
arginine
مع ملاحظة أنه يجب قص الأوراق عندما يصل طولها إلى 20-15 cm كحد أقصى ،لأن محتوياتها المفيدة تكون في ذروتها عند هذا الطول.
http://www.ksau.info/up/files/7229.jpg
كيف نحصل على القمح الأخضر؟
باستطاعتنا أن نزرع القمح في حديقة المنزل أو في أحواض الزرع ،فهي عملية غير مكلفة أبداً. و يجب الإنتباه إلى طريقة السقاية (الري) فيفضل أن تكون بواسطة رشاش الماء حتى تكون أشبه بقطرات المطر,
ماذا بعد الزرع و نمو الأوراق؟
يتم حصد أو قص الأوراق ثم عصرها بآلة خاصة أ, خلاط العصير العادي
و يفضل خلطه مع عصير الرتقال لتحسين الطعم.
أي يمكن إضافة عصير برتقال للأوراق بدل الماء ثم العصر.
لينتج معنا عصير القمح الأخضر
وهو أهم ما في الموضوع.
عصير القمح الأخضر
آلة لعصر القمح
http://www.ksau.info/up/files/7232.jpg
يتم الآن استخدامه في علاج مرض السرطان , و أمراض اخرى كثيرة
ينطلق العلاج ضد مرض السرطان غالباً، من مبدأ مقاومة الأكسدة الغير طبيعية في الجسم , و بذلك فإن زيادة الأوكسجين في الدم هي من أهم الطرق في معالجة السرطان.و بالنظر إلى نبات القمح الأخضر:
-*فهو يحتوي على مادة الكلوروفيل الذي يملك بنية جزيئية تشابه تماماً بنية هيموغلوبين الدم الجزيئية مع فارق أن الذرة المركزية في الكلوروفيل هي المغنزيومMg عوضاً عن ذرة الحديد Iron في هيموغلوبين الدم،و بذلك فهو يزيد إنتاج هيموغلوبين الدم و النتيجة هي زيادة الأوكسجين.
-*كما يحتوي على :SELENIUM& LAETRILE وكلاهما مضادات أكسدة(أي مضادات لهذا المرض).
-*يحتوي كما ذكرت على 13 نوع من الفيتامينات على الأقل، العديد منها يعتبر مضاد أكسدة و مضاد سرطان،من اهمها B12،ومعادن و عناصر زهيدة(TRACES ELEMENTS)،و الـ20 حمض اميني,كما يحتوي على هرمون:abscisic acid (ABA)
و الذي يدعى أيضاً دورمينDormi
*إن فاعلية عصير نبات القمح تستمر من ثلاث –أربع ساعات فقط وبعدها يفقد كافة الفيتامينات الموجودة فيه،
لذلك يجب قص الأوراق و عصرها و شربها طازجة ،ولكن وُجد أيضاً أن فاعلية الـ abscisic acid تزداد إلى أربعين ضعف بعد أربع ساعات من عصر نبات القمح!!!!!!
* لقد تم شفاء عدة حالات من مرضى السرطان
في عيادةDr.Virginia Livingston-Wheeler ،
التي كانت تحقن أولئك المرضى بالـ abscisic acid وكان هذا هو مبدأ المعالجة الرئيسي في عيادتها .
فقد وجدت أن الـABA يقلل من فاعلية الـchorionic gonadotropin
(وهو هرمون يقلل من حالات الإجهاض) اعتماداً على كون أن الخلايا السرطانية و الميكروبات المرافقة لها تفرز مواداً مشابهة تماماً لهذا الهرمون .(و هذا يعتبر خلل في الوظائف التنفسية و بالتالي خلل في تزويد الجسم بالكمية الكافية من الأوكسجين ،
و النتيجة نقص أوكسجين الدم ).
كما أظهرت Livingston –wheeler في كتابها The Conquest of Cancer العلاقة الوثيقة بين الـ ABA و vit.A,
وبالتالي نجد أنه لا غنى لنا عن الفيتامينات الموجودة في نبات القمح.
و بذلك يظهر التساؤل :
أيهما أنفع لنا ؟ الفيتامينات أم الــ ABA ؟
ترى, هل لا بد لنا من الإستغناء عن فوائد أحدهما؟
الفيتامينات أم الــــــABA ؟
الحل :
إن النسبة اليومية التي يجب تناولها من هذا العصير
هي 30 مل تقريباً
و هذه الـ30 مل تعادل بمحتوياتها من الفيتامينات ما يحتويه
1 كغ من الخضار و الفواكه الطازجة,
لذلك يمكن تناول 20 مل منه مباشرة بعد العصر
و ترك الـ10 الباقية أربع ساعات حتى
تصل نسبة الـABA إلى الذروة
أما عند مرضى السرطان
فيجب عكس هذه النسب.
عن يوكيبيديا
*الفرق بين القمح المبرعم و القمح الجاف:
حبة القمح الكاملة (مع قشرتها) هي غذاء يحتوي على كامل العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان من أملا ح معدنية وبروتين وكربوهيدرات وألياف غذائية وفي حالة البرعمة تنشأ الأنزيمات ذات الأهمية العظيمة للإنسان والأحماض الأمينية التي تعمل على تجديد الخلايا ويتشكل فيها فيتامين c وتتضاعف فيها فيتامينات B من 6 إلى 12 ضعف حسب الفيتامين ويتضاعف فيتامين E صانع المعجزات 300% ويتحول النشاء إلى سكريات بسيطة ( سكر الفواكه) كما تزداد كمية البروتين ويتحول إلى مركبات بسيطة تمكن أمعاء الإنسان من امتصاصه والاستفادة منه بسرعة هائلة بالإضافة إلى ازدياد كمية الألياف التي تمتص الدهن والسكر وتحمي الجسم من أضرارها بسبب محتويات حبة القمح المبرعمة فإنها تعد غذاء متكاملا ليس بحاجة إلى أية إضافات واستخدامه في العادات الغذائية اليومية يتعدى أهميته كغذاء ليصل إلى كونه وقاية من الأمراض ومعالجة العديد منها خصوصا الأمراض المزمنة
مع ملاحظة أن القمح الجاف العادي لا يحتوي
على فيتامين C .
الفيتامينات في القمح المبرعم
فيتامينE فيتامين B1
فيتامين B2 ,فيتامين B3
فيتامين:C
فوليك أسيد :.
لم يتم اكتشاف الرابطة بين هذا الفيتامين ومرض الزهايمر
إلا أنه لوحظ بشكل عام أنهذا المرض مرتبط دوماً مع انخفاض نسبة الفوليك أسيد بالدم
علماً أن هذا الفيتامين يدمر فوراً عند الطبخ
ومن الفيتامينات الموجودة أيضاً في القمح المبرعم : ( بانتوثينيك أسيد – اينوستيتول – نيكوتينيك أسيد – بيوتين)
الأملاح المعدنية في القمح المبرعم :
الأملاح المعدنية تشكل مصدراً أساسياً للنشاط والحيوية
فهي هامة جداً لبناء جسم الإنسان
وهي تتواجد فيالخضار والفواكه وبشكل مركز في حبوب القمح المبرعمة وهي :
الكالسيوم – الحديد – البوتاسيوم – المغنزيوم – المنغنيز – الزنك – النحاس – الصوديوم – الفوسفور
الألياف في القمح المبرعم
يحتاج الإنسان إلى الألياف لتمده بالطاقةوالنشاط كما أنها لا تحتوي على قيمة سعرية عالية إلا أن تناولها بكميات معتدلةيساعد على تقليل السعرات الحرارية المتناولة في الدهون والكربوهيدرات .
كما أنها تساعد على تخفيض نسبة السكر والغلوكوز والدهون الموجودة في الدم .... والألياف الذائبة على وجه الخصوص كالبكتين والصموغ تعمل على خفض نسبة السكر في الدم أكثر من الألياف الخشنة
وجدير بالذكر أن الألياف الخشنة والمنحلة تتضاعف
من 3 إلى 4 مرات في القمح المبرعم
الأحماض الأمينية في القمح المبرعم
ولهاأثر هام جداً في تجديد الخلايا البشرية مما يزيد في حيوية ونشاط الجسم وهي تتواجدفي المأكولات الحية الطازجة إلا أنها تتواجد بشكل مكثف أكثر في القمح المبرعم
البروتينات في القمح المبرعم
إن البروتين الموجود في القمح المبرعم مثيرللدهشة وهو ضروري من أجل النمو وتطور الخلايا في الجسم
كما أنه من أهم مزايا تناول البروتين
عن طريق القمح المبرعم بدلاً من المنتجات الحيوانية
هو عدم وجودالكولسترول في هذا المستنبت
على عكس المنتجات الحيوانية والتي تحتوي
على نسب عاليةمن الكولسترول
مثلا :
إن بيضة واحدة تحتوي على 280 ملغ كولسترول وحاجة
الانسان البالغ اليومية منه هي 300 ملغ فقط.
فوائد القمح المبرعم
1يساعد على الهضم
2. معالجةالمشاكل الهضمية وعسر الهضم
3. معالجة مشاكل الكولون
4. يساعد على معالجةالعقم ويقوي الخصوبة لدى الجنسين
5. يساعد الطلاب على صفاء الذهن وزيادةالتركيز على الدراسة
6. معالجة فقر الدم
7. إضفاء حيوية ونشاط للأشخاص الذين يعانون من انحطاط الجسم
8. يعيد الشباب والحيوية للمتقدمين بالسن ويقوي ذاكرتهم
9. يزيل أعراض كثيرة من أمراض الشيخوخة
10. يعمل على إزالة السموم المتراكمة في خلايا الجسم
11. يخفف من أعراض الإجهاد والتوتر العصبي
12. يمنح الرياضيين بروتين نباتي سريع الهضم بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن
13. إضافته إلى وجبات طعام الرياضيين يمكنهم من الاستفادة من كامل البروتين والعناصرالغذائية الموجودة في وجباتهم
14. يقدم للرياضيين طاقة عالية ( كربوهيدرات) سريعة التمثل
15. يزيد من قدرة التحمل للرياضيين
16. يزيد من مناعة الجسم تجاه الأمراض المحيطة به
17. ينشط الغدة الدرقية
18. مفيد جداً في مرحلتي الحمل والإرضاع
طريقة تحضير القمح المبرعم
يتم تخليص القمح من الشوائب و يغسل جيداً بماء نظيف.
-يصفى القمح من الماء ثم يوضع في إناء زجاجي أبيض و ينقع في ماء صالح للشرب بحيث تكون نسبة القمح إلى الماء 1/3
( أي ثلث الإناء قمح والثلثين ماء).
_يغطى الإناء بقطعة قماش أو شاش معقم .
-يفضل إجراء هذه العملية مساءً ،مثلاً مابين السادسة و الثامنة و ذلك لكي نتمكن من نقع القمح وقت كاف (12 ساعة على الأقل) و يوضع في ضوء النيون الأبيض العادي، ثم في اليوم التالي يصفى القمح من الماء و نعيد تغطيته بالقماش ،و يوضع فترة لا تقل عن 6ساعات في ضوء الشمس غير المباشر (خلف نافذة).(أي تتم هذه المرحلة ظهراً)
-بعد مرور 6-8 ساعات يضاف ماء إلى القمح حتى يغطيه ، ثم يصفى مرة ثانية ( و يفضل عدم إخراج القمح من الإناء) ويبقى مغطى بالشاش لمدة 6-8 ساعات أيضاً، و لكن هذه المرة يجب و ضعه في الظلام حتى اليوم التالي.
-في الصباح تكون البراعم البيضاء الجميلة قد بدأت بالظهور إن شاء الله، و هنا يمكن البدء بأكل القمح المبرعم ، و وضع الكمية المتبقية في الثلاجة (درجة حرارة 4-6) بعد غلق الإناء بغطائه الأصلي المحكم، و هذه الحرارة المنخفضة ضرورية لتبطئ عملية النمو إلى الحد الأدنى مما يساعد على تناول الكمية المحضرة مابين 4-6 أيام كحد أقصى.
-إذا تجاوز طول البراعم 10 مم، يبدأ القمح باستخدام الطاقة
الموجودة فيه لإنتاج النبات الأخضر (wheatgrass).
================================
نبات القمح ألاخضر
المحطة الخضراء
نبات القمح الأخر WHEATGRASS
ماذا تحتوي هذه الأوراق الخضراء؟
تحتوي الأوراق الخضراء غير المطبوخة من هذا النبات على كميات كبيرة من الـ cellulose ((و هذا ما يفسر عدم قابلية هضمه ))، و لذلك لا بد من عصر هذه الأوراق للحصول على أعلى نسبة من محتوياته الهامة ،فهو يحتوي على الكلوروفيل، و أحماض أمينية ، فيتامينات ،معادن بالإضافة إلى الإنزيمات.
ومن مكوناته الأخرى:
biotin :بيوتين
Choline:كولين
lutein :ليوتين
thiamine: B1
lycopene :ليكوبين
riboflavin :B2
betacarotene : ( vit A) بيتا كاروتين
niacin :B3
pantothenic acid
pyridoxine:B6
folic acid
vitamin C
vitamin E
vitamin K
calcium
b12:cyanocobalamine
copper
alanine
arginine
مع ملاحظة أنه يجب قص الأوراق عندما يصل طولها إلى 20-15 cm كحد أقصى ،لأن محتوياتها المفيدة تكون في ذروتها عند هذا الطول.
http://www.ksau.info/up/files/7229.jpg
كيف نحصل على القمح الأخضر؟
باستطاعتنا أن نزرع القمح في حديقة المنزل أو في أحواض الزرع ،فهي عملية غير مكلفة أبداً. و يجب الإنتباه إلى طريقة السقاية (الري) فيفضل أن تكون بواسطة رشاش الماء حتى تكون أشبه بقطرات المطر,
ماذا بعد الزرع و نمو الأوراق؟
يتم حصد أو قص الأوراق ثم عصرها بآلة خاصة أ, خلاط العصير العادي
و يفضل خلطه مع عصير الرتقال لتحسين الطعم.
أي يمكن إضافة عصير برتقال للأوراق بدل الماء ثم العصر.
لينتج معنا عصير القمح الأخضر
وهو أهم ما في الموضوع.
عصير القمح الأخضر
آلة لعصر القمح
http://www.ksau.info/up/files/7232.jpg
يتم الآن استخدامه في علاج مرض السرطان , و أمراض اخرى كثيرة
ينطلق العلاج ضد مرض السرطان غالباً، من مبدأ مقاومة الأكسدة الغير طبيعية في الجسم , و بذلك فإن زيادة الأوكسجين في الدم هي من أهم الطرق في معالجة السرطان.و بالنظر إلى نبات القمح الأخضر:
-*فهو يحتوي على مادة الكلوروفيل الذي يملك بنية جزيئية تشابه تماماً بنية هيموغلوبين الدم الجزيئية مع فارق أن الذرة المركزية في الكلوروفيل هي المغنزيومMg عوضاً عن ذرة الحديد Iron في هيموغلوبين الدم،و بذلك فهو يزيد إنتاج هيموغلوبين الدم و النتيجة هي زيادة الأوكسجين.
-*كما يحتوي على :SELENIUM& LAETRILE وكلاهما مضادات أكسدة(أي مضادات لهذا المرض).
-*يحتوي كما ذكرت على 13 نوع من الفيتامينات على الأقل، العديد منها يعتبر مضاد أكسدة و مضاد سرطان،من اهمها B12،ومعادن و عناصر زهيدة(TRACES ELEMENTS)،و الـ20 حمض اميني,كما يحتوي على هرمون:abscisic acid (ABA)
و الذي يدعى أيضاً دورمينDormi
*إن فاعلية عصير نبات القمح تستمر من ثلاث –أربع ساعات فقط وبعدها يفقد كافة الفيتامينات الموجودة فيه،
لذلك يجب قص الأوراق و عصرها و شربها طازجة ،ولكن وُجد أيضاً أن فاعلية الـ abscisic acid تزداد إلى أربعين ضعف بعد أربع ساعات من عصر نبات القمح!!!!!!
* لقد تم شفاء عدة حالات من مرضى السرطان
في عيادةDr.Virginia Livingston-Wheeler ،
التي كانت تحقن أولئك المرضى بالـ abscisic acid وكان هذا هو مبدأ المعالجة الرئيسي في عيادتها .
فقد وجدت أن الـABA يقلل من فاعلية الـchorionic gonadotropin
(وهو هرمون يقلل من حالات الإجهاض) اعتماداً على كون أن الخلايا السرطانية و الميكروبات المرافقة لها تفرز مواداً مشابهة تماماً لهذا الهرمون .(و هذا يعتبر خلل في الوظائف التنفسية و بالتالي خلل في تزويد الجسم بالكمية الكافية من الأوكسجين ،
و النتيجة نقص أوكسجين الدم ).
كما أظهرت Livingston –wheeler في كتابها The Conquest of Cancer العلاقة الوثيقة بين الـ ABA و vit.A,
وبالتالي نجد أنه لا غنى لنا عن الفيتامينات الموجودة في نبات القمح.
و بذلك يظهر التساؤل :
أيهما أنفع لنا ؟ الفيتامينات أم الــ ABA ؟
ترى, هل لا بد لنا من الإستغناء عن فوائد أحدهما؟
الفيتامينات أم الــــــABA ؟
الحل :
إن النسبة اليومية التي يجب تناولها من هذا العصير
هي 30 مل تقريباً
و هذه الـ30 مل تعادل بمحتوياتها من الفيتامينات ما يحتويه
1 كغ من الخضار و الفواكه الطازجة,
لذلك يمكن تناول 20 مل منه مباشرة بعد العصر
و ترك الـ10 الباقية أربع ساعات حتى
تصل نسبة الـABA إلى الذروة
أما عند مرضى السرطان
فيجب عكس هذه النسب.
عن يوكيبيديا
الأحد، 9 يونيو 2013
الجمعة، 31 مايو 2013
انتفاخ البطن والغازات
كثرة هم الذين يشتكون من انتفاخ البطن ballonnement abdominal، و ربما ليس من احد لم يشتك يوما من هذه الظاهرة الشائعة.
و الكل يتساءل ، لماذا هذا الانتفاخ ، بالرغم من أن أي تغيير لم يحدث في نظام التغذية و ماذا يجب تناوله من الأطعمة ؟ و ماذا هو حري بنا التخلي عنه ؟ و هل للأمعاء الغليظة يدا في ظاهرة الانتفاخ ، أم إن هناك عوامل أخرى؟ و هل يتم العلاج بالأدوية فقط ، أم هناك وساءل أخرى؟.
ليس من شك في أن انتفاخ البطن عرض ملازم_______________ ومتداول بين الناس، يمثل مشكلة علاج يومية. و لحسن الحض، لقد أصبح مفهوم الانتفاخ في متناول الأطباء، بعد ما كان عبارة عن معلومات جلها ضبابية المعنى.
إن اضطرابات الغازات داخل الأمعاء ، و خاصة الدقيقة منها
، المصحوبة بارتفاع الحساسية الباطنية، تسبب عدم الارتياح لحجم طبيعي من الغازات.و قد ينجم ذلك عن عاملين اثنين:أولهما الإفراط في إنتاج الغازات، و ثانيهما رد فعل عصبي باطني ، غير عادي ، ينشأ عنه تقلص عضلة الديافراكما contraction du diaphragme. و رخاوة عضلات البطن.
لم يحرز بعد ، العلاج بالأدوية ، على تقدم ملموس . و إن العقاقير الموظفة ضد الامتصاص ، تبات ذات مفعول غير كاف .
و تتجه الأنظار اليوم إلي الأدوية التي تنظم أوقات التردد على المرحاض ، و الى انتخاب ألأطعمة المناسبة ، الخلية من المحتوية على مقادير عالية من الفروكتوز و القطني ، بالإضافة لاستعمال عقاقير ضد ارتفاع الحساسية داخل البطن pression intra abdominale.
______33333333333333
و اليوم قفل بعض الباحثين الابتعاد عن الأدوية ن و تعويضها بالتنويم المغنطيسي hypnose.
يعد انتفاخ البطن عرضا شائعا من الأعراض الوظيفية العادية للقناة الهضمية ، بيد انه يسبب عدم ارتياح غير طبيعي ، دفع الباحثين إلى الاهتمام به ، فاثبتوا أن نسبة المصابين بهذه الظاهرة ، تفوق 5 في المائة في بعض بلدان المعمورة. و تبرز أعراض الانتفاخ بعد تناول و جبة الطعام عند 4/3 الناس ، جلهم نسوة .
ظل الطبيب مكتف اليدين مند عقود طويلة إزاء مشاكل علاج محدد في استعمال عقاقير تمتص الغازات و ذات مفعول غير كاف و منعدم الاستمرار.
و لحسن الحظ ، لقد أشرقت شمس اليوم لتلقي الأضواء على مفاهيم حديثة ، ساهمت في دراسة آليتها الأبحاث الانجليزية من جهة ، و الاسبانية ، من جهة أخرى .
و لقد اخترنا ، في هذا العرض الوجيز ، التصدي للحديث عن انتفاخ البطن الوظيفي ballonnement fonctionnel de l'abdomen فحسب ، و أجلنا استدراج الحالات الأخرى ، و التي تعد كثيرة ، الى أعداد مقبلة .
يختلف إدراك مفهوم لفظة الانتفاخ باختلاف الناس . و كثرة هم من يضطربون في الإعراب عن شعورهم.
فمن ظاهرة الانتفاخ، من تكون لها علاقة بالسمنة obésité. حيث يرتبط السبب هنا باضطرابات تنجم عن ارتفاع الضغط داخل البطن ، الناشئة ، بدورها عن تضخم البطن .
______
و قد يكون العامل الأساسي للانتفاخ يرجع لتكاثر الغازات التي تغادر القناة الهضمية عبر فتحة الشرج anus .
و من الناس من يقرن تعريف الانتفاخ بأصوات و اضطرابات ناجمة عن خليط من الغازات و السوائل داخل البطن و الشعور بعدم الراحة في منطقة الفؤاد ، بالإضافة الى غشيان و إحساس بسوء الهضم مباشرة بعد تناول وجبة الطعام .
يتبلور الانتفاخ بشعور اضطرابات باطنية ، تستهل متواضعة خلال الصباح ، و تتكاثف رويدا رويدا ، أثناء النهار.
و قد يظهرا لألم عند الدخول الى التبرز و خاصة حينما يكون مصحوبا بالإمساك (القبض ) .
و ليس غريبا أن يبات الانتفاخ منفردا و بدون سبب بديهي.
و السؤال المطروح: لمادا ينتفخ المريض ؟
لقد حققت الأبحاث العلمية تطورا هائلا لفهم آلية الانتفاخ . و أبرزت لأسبابه عوامل أربعة :
1- اضطراب عبور الغازات داخل الأمعاء.
2- ارتفاع الحساسية الباطنية ، بحيث يصبح المريض أكثر حساسية بالرغم من الحجم الطبيعي للغازات المعوية.
3- إنتاج مفرط لغازات البطن.
4- رخاوة عضلات البطن و سوء تشغيلها الناجم عن رد فعل عصبي، باطني، غير طبيعي.
لقد أثبتت التجارب الطبية سبب اضطراب عبور الغازات الذي يرجع إلى عطب معوي ، يجعل الغازات تتكرس في طبقات مختلفة من الأمعاء الملتهبة ، بينما يفرج عنها عبر فتحة الشرج ، حينما تكون الأمعاء سليمة .
ارتفاع الحساسية داخل البطن: لا يكون الشعور بالانتفاخ مصحوبا بتغير محيطه ، بصفة مستديمة ، لأن هناك حساسية باطنية تتأثر بوجود الغازات و ترافق الأمعاء المهيجة. لقد أثبت أن ارتفاع حساسية البطن تؤثر على الانتفاخ و لهذا يصبح المريض يشعر بعدم الارتياح تجاه حجم عادي لغازات البطن ، و كأنه منتفخ و ليس هناك انتفاخ.
كثيرا ما يكون ارتفاع الحساسية الباطنية مصحوبا بالإسهال، و ليس بالإمساك.
و أثناء الدورة الشهرية عند النساء ، تتفاقم الأعراض و يتكاثف الألم مع ارتفاع حساسية البطن الداخلية ، الناجمة عن ارتفاع حساسية المستقيم نتيجة تحرر هورمونات البروستاكلاندين prostaglandines عند السيدات ، في هذه الفترة بالذات
______________
الإفراط في إنتاج غازات البطن ظاهرة تجلب جل الأحاديث الطبية. يقدر مستوى الغازات في القناة الهضمية عند الشخص السليم ب200 أو 300 مل . و أثبتت الأبحاث العلمية أن نفس مقدار هذه الغازات يوجد البطن المنتفخ . و لم تراقب أي رابطة بين حدة الانتفاخ و حجم الغازات المعوية .
أصبح معروفا أن محيط بطن المصابين بالانتفاخ نتيجة تكاثر الغازات ، يمتد إلى 2 سم و يرتفع امتداده ليلا إلى 10 أو 12 سم .
____________222222________
و ان عملية التخمير مرتفعة عند المصابين بالالتهابات المعوية. و إن إنتاج الهيدروجين hydrogène و الميتان méthane مرتفع عند المصابين بالانتفاخ أكثر ما هو الحال عند الأشخاص العاديين.
و بتغير نظام التغذية ، يتغير إنتاج الغازات ، و ضمنه ظاهرة الانتفاخ.
و تبين كذلك أن إدماج مادة اللاكتوز في نظام التغذية ، يرفع من مستوى إنتاج الغازات ، بينما يبقى الإنتاج ضئيلا أثناء استثناء اللاكتوز من الأطعمة.
و لانتفاخ البطن علاقة متينة بعدم امتصاص السكريات مثل الفروكتوز السوربيطول sorbitol , و ذلك بعدم قطع النظر عن عدم احتمال اللاكتوز. و يعد استهلاك هذه المواد مفرطا لأنها موجودة في العديد من المواد المضافة للأطعمة و توجد كذلك في العلكة و عصير الفواكه و الحلويات التي تباع بدون سكر مع العلم بأن الطلب عليها أصبح اليوم مرتفعا. و لقد أثبتت الأبحاث العلمية أن عددا غير قليل من الناس مصاب بعدم أو سوء امتصاص الفروكتوز و ألاكتوز.
و هذه لائحة لبعض الأطعمة التي تحتوي على مقادير عالية من الفروكتوز :
الفواكه: التفاح pomme-الكمثري poires-الكرز cerises-الخوخ pêche - البرقوق prunes-اكشمشgroseilles-الع
melon
الخضروات: الفصوليا haricots -البادنجان aubergine -انتشاو chou-
الهليون asperge -العدس lentilles-الجلبان pois-العسل miel
الشوكولاته chocolat-النوغة حلوي بيضاء nougat-جوزالهند noix de coco-العلكة chewing gum
المشروبات الحلوة المنكهة : الصودا-كوكاكولا-عصير الليمون- عصير الفاكهة المركز-عصير توابل sauces d'assaisonnement: الصلصة sauce-صلصة الطماطم sauce tomate-صلصة ريسيستيرشايرsauces anglaises-خردل moutardes
وهذه لائحة لبعض الأطعمة التي تنتج مقادير عالية من الغازات :
الفاصوليا البيضاء haricot blanc-براعم ابركسيل chou de Bruxelles-قرنبيط chou-fleur-القدس الخرشوف topinambour-البصل oignon-الكرفس céleri-الجزرcarotte-الزبيب
وهذه لائحة لبعض الأطعمة التي تنتج مقادير متوسطة من الغازات :
البطاطا pomme de terre-البادنجال aubergine-الحمضيات agrumes-التفاح pomme-المعجنات pâtisseries-الخبز pain
وهذه لائحة لبعض الأطعمة التي تنتج مقادير ضئيلة من الغازات : اللحوم viande-الدجاج volaille-السمك poisson-البيض oeufs-الخس laitue-الطماطم tomates-الأفوكاتة avocat-القرنبيط broccoli-الهليون asperge-الكرز cerises-العنب raisin-الأرز riz-الدرا mais-الفشار pop-corn-البندق noisettes-الشوكولاته chocolat
من أعراض سوء الامتصاص الإسهال و الشعور بالإنهاك و انتفاخ البطن بصفة مزمنة.
لانتفاخ البطن كذلك ارتباط بتغير البكتيريا السائدة في الأمعاء الغليظة و التي تصبح قليلة العدد لتحل محلها بكتيريا أخرى و يضحى دلك سببا من أسباب التخمير و بالتالي الإفراط في إنتاج الغازات.
و من عوامل انتفاخ البطن يجب التنبيه إلى تغيير اشتغال عضلات البطن. لقد كان شائعا بأن لانتفاخ البطن و دفعه إلى الأمام علاقة برخاوة عضلاته . و أن الظاهرة تزداد سوءا مع مرور الأيام. لكن الأبحاث الطبية أثبتت اليوم بأن هدا الرأي مغلوط. و أن السبب الحقيقي للانتفاخ يرجع لتكرس الغازات في الجزء الأمامي من البطن ، نتيجة رد فعل عصبي يؤدي إلى رخاوة عضلة الديافراكما . diaphragme.
أما فحص المريض فيعد أمرا غير سهل لأن الطبيب لا يملك اليوم فحوصا دقيقة للإثبات. و تبقى أمامه مواقف ثلاثة لا غير تتلخص في نصائح حول نظام التغذية و العلاج بالأدوية و اللجوء إلى طرق غير طبية كما يفعل البعض.
ما هي الأدوية التي تقدم للمريض؟
تعرف الأدوية الموظفة لامتصاص الغازات بمفعوليتها المتوسطة .
تستعمل الأدوية البروكينيتيكية prokinétiques ، التي تعرف بنشاطها و ضمنها النيوستيكمين néostigmine ، و لكن بشرط بمقدار 0،5 مع على طريق الوريد. و يستعمل كذلك عقار تيكاسيرول tégaserol ، و هو دواء دو مفعولية رفيعة قد يمتد أكثر من ثلاثة أشهر.
كيف يجب التعامل مع بكتيريا الأمعاء؟
1______________
استعمال المضادات الحيوية مثل الميتوكلوبراميد métoclopramide ، دومبيريدون dompéridone ، ابريتروميسين érythrmycine ، الميترنيدازول métronidazole 3 مرات في النهار . الذي يخفض من حجم الهيدروجينhydrogèneو الميتان méthane
استعمال البروبيوتيك pro biotiques و هي بكتيريا حية تؤثر ايجابيا على من يتناولها فتسوي مقادير البكتيريا في الأمعاء و ربما يكون لها أثر علي تحسين المناعة كما تلعب دورا مهما ضد الالتهابات المعوية و الحساسية الباطنية.
و من الطرق التي لا تستعمل الأدوية في علاج انتفاخ البطن يعد العلاج بالتنويم المغنطيسي hypnose، طريقة حديثة لا زالت في حاجة للتطور.
و من الباحثين من توصل إلى نتائج محمودة ضد انتفاخ البطن و ذلك باستعمال رياضة الدراجة داخل البيت لمدة 75 دقيقة معقبة بفترة استراحة تمتد 5 دقائق.
و الكل يتساءل ، لماذا هذا الانتفاخ ، بالرغم من أن أي تغيير لم يحدث في نظام التغذية و ماذا يجب تناوله من الأطعمة ؟ و ماذا هو حري بنا التخلي عنه ؟ و هل للأمعاء الغليظة يدا في ظاهرة الانتفاخ ، أم إن هناك عوامل أخرى؟ و هل يتم العلاج بالأدوية فقط ، أم هناك وساءل أخرى؟.
ليس من شك في أن انتفاخ البطن عرض ملازم_______________ ومتداول بين الناس، يمثل مشكلة علاج يومية. و لحسن الحض، لقد أصبح مفهوم الانتفاخ في متناول الأطباء، بعد ما كان عبارة عن معلومات جلها ضبابية المعنى.
إن اضطرابات الغازات داخل الأمعاء ، و خاصة الدقيقة منها
، المصحوبة بارتفاع الحساسية الباطنية، تسبب عدم الارتياح لحجم طبيعي من الغازات.و قد ينجم ذلك عن عاملين اثنين:أولهما الإفراط في إنتاج الغازات، و ثانيهما رد فعل عصبي باطني ، غير عادي ، ينشأ عنه تقلص عضلة الديافراكما contraction du diaphragme. و رخاوة عضلات البطن.
لم يحرز بعد ، العلاج بالأدوية ، على تقدم ملموس . و إن العقاقير الموظفة ضد الامتصاص ، تبات ذات مفعول غير كاف .
و تتجه الأنظار اليوم إلي الأدوية التي تنظم أوقات التردد على المرحاض ، و الى انتخاب ألأطعمة المناسبة ، الخلية من المحتوية على مقادير عالية من الفروكتوز و القطني ، بالإضافة لاستعمال عقاقير ضد ارتفاع الحساسية داخل البطن pression intra abdominale.
______33333333333333
و اليوم قفل بعض الباحثين الابتعاد عن الأدوية ن و تعويضها بالتنويم المغنطيسي hypnose.
يعد انتفاخ البطن عرضا شائعا من الأعراض الوظيفية العادية للقناة الهضمية ، بيد انه يسبب عدم ارتياح غير طبيعي ، دفع الباحثين إلى الاهتمام به ، فاثبتوا أن نسبة المصابين بهذه الظاهرة ، تفوق 5 في المائة في بعض بلدان المعمورة. و تبرز أعراض الانتفاخ بعد تناول و جبة الطعام عند 4/3 الناس ، جلهم نسوة .
ظل الطبيب مكتف اليدين مند عقود طويلة إزاء مشاكل علاج محدد في استعمال عقاقير تمتص الغازات و ذات مفعول غير كاف و منعدم الاستمرار.
و لحسن الحظ ، لقد أشرقت شمس اليوم لتلقي الأضواء على مفاهيم حديثة ، ساهمت في دراسة آليتها الأبحاث الانجليزية من جهة ، و الاسبانية ، من جهة أخرى .
و لقد اخترنا ، في هذا العرض الوجيز ، التصدي للحديث عن انتفاخ البطن الوظيفي ballonnement fonctionnel de l'abdomen فحسب ، و أجلنا استدراج الحالات الأخرى ، و التي تعد كثيرة ، الى أعداد مقبلة .
يختلف إدراك مفهوم لفظة الانتفاخ باختلاف الناس . و كثرة هم من يضطربون في الإعراب عن شعورهم.
فمن ظاهرة الانتفاخ، من تكون لها علاقة بالسمنة obésité. حيث يرتبط السبب هنا باضطرابات تنجم عن ارتفاع الضغط داخل البطن ، الناشئة ، بدورها عن تضخم البطن .
______
و قد يكون العامل الأساسي للانتفاخ يرجع لتكاثر الغازات التي تغادر القناة الهضمية عبر فتحة الشرج anus .
و من الناس من يقرن تعريف الانتفاخ بأصوات و اضطرابات ناجمة عن خليط من الغازات و السوائل داخل البطن و الشعور بعدم الراحة في منطقة الفؤاد ، بالإضافة الى غشيان و إحساس بسوء الهضم مباشرة بعد تناول وجبة الطعام .
يتبلور الانتفاخ بشعور اضطرابات باطنية ، تستهل متواضعة خلال الصباح ، و تتكاثف رويدا رويدا ، أثناء النهار.
و قد يظهرا لألم عند الدخول الى التبرز و خاصة حينما يكون مصحوبا بالإمساك (القبض ) .
و ليس غريبا أن يبات الانتفاخ منفردا و بدون سبب بديهي.
و السؤال المطروح: لمادا ينتفخ المريض ؟
لقد حققت الأبحاث العلمية تطورا هائلا لفهم آلية الانتفاخ . و أبرزت لأسبابه عوامل أربعة :
1- اضطراب عبور الغازات داخل الأمعاء.
2- ارتفاع الحساسية الباطنية ، بحيث يصبح المريض أكثر حساسية بالرغم من الحجم الطبيعي للغازات المعوية.
3- إنتاج مفرط لغازات البطن.
4- رخاوة عضلات البطن و سوء تشغيلها الناجم عن رد فعل عصبي، باطني، غير طبيعي.
لقد أثبتت التجارب الطبية سبب اضطراب عبور الغازات الذي يرجع إلى عطب معوي ، يجعل الغازات تتكرس في طبقات مختلفة من الأمعاء الملتهبة ، بينما يفرج عنها عبر فتحة الشرج ، حينما تكون الأمعاء سليمة .
ارتفاع الحساسية داخل البطن: لا يكون الشعور بالانتفاخ مصحوبا بتغير محيطه ، بصفة مستديمة ، لأن هناك حساسية باطنية تتأثر بوجود الغازات و ترافق الأمعاء المهيجة. لقد أثبت أن ارتفاع حساسية البطن تؤثر على الانتفاخ و لهذا يصبح المريض يشعر بعدم الارتياح تجاه حجم عادي لغازات البطن ، و كأنه منتفخ و ليس هناك انتفاخ.
كثيرا ما يكون ارتفاع الحساسية الباطنية مصحوبا بالإسهال، و ليس بالإمساك.
و أثناء الدورة الشهرية عند النساء ، تتفاقم الأعراض و يتكاثف الألم مع ارتفاع حساسية البطن الداخلية ، الناجمة عن ارتفاع حساسية المستقيم نتيجة تحرر هورمونات البروستاكلاندين prostaglandines عند السيدات ، في هذه الفترة بالذات
______________
الإفراط في إنتاج غازات البطن ظاهرة تجلب جل الأحاديث الطبية. يقدر مستوى الغازات في القناة الهضمية عند الشخص السليم ب200 أو 300 مل . و أثبتت الأبحاث العلمية أن نفس مقدار هذه الغازات يوجد البطن المنتفخ . و لم تراقب أي رابطة بين حدة الانتفاخ و حجم الغازات المعوية .
أصبح معروفا أن محيط بطن المصابين بالانتفاخ نتيجة تكاثر الغازات ، يمتد إلى 2 سم و يرتفع امتداده ليلا إلى 10 أو 12 سم .
____________222222________
و ان عملية التخمير مرتفعة عند المصابين بالالتهابات المعوية. و إن إنتاج الهيدروجين hydrogène و الميتان méthane مرتفع عند المصابين بالانتفاخ أكثر ما هو الحال عند الأشخاص العاديين.
و بتغير نظام التغذية ، يتغير إنتاج الغازات ، و ضمنه ظاهرة الانتفاخ.
و تبين كذلك أن إدماج مادة اللاكتوز في نظام التغذية ، يرفع من مستوى إنتاج الغازات ، بينما يبقى الإنتاج ضئيلا أثناء استثناء اللاكتوز من الأطعمة.
و لانتفاخ البطن علاقة متينة بعدم امتصاص السكريات مثل الفروكتوز السوربيطول sorbitol , و ذلك بعدم قطع النظر عن عدم احتمال اللاكتوز. و يعد استهلاك هذه المواد مفرطا لأنها موجودة في العديد من المواد المضافة للأطعمة و توجد كذلك في العلكة و عصير الفواكه و الحلويات التي تباع بدون سكر مع العلم بأن الطلب عليها أصبح اليوم مرتفعا. و لقد أثبتت الأبحاث العلمية أن عددا غير قليل من الناس مصاب بعدم أو سوء امتصاص الفروكتوز و ألاكتوز.
و هذه لائحة لبعض الأطعمة التي تحتوي على مقادير عالية من الفروكتوز :
الفواكه: التفاح pomme-الكمثري poires-الكرز cerises-الخوخ pêche - البرقوق prunes-اكشمشgroseilles-الع
melon
الخضروات: الفصوليا haricots -البادنجان aubergine -انتشاو chou-
الهليون asperge -العدس lentilles-الجلبان pois-العسل miel
الشوكولاته chocolat-النوغة حلوي بيضاء nougat-جوزالهند noix de coco-العلكة chewing gum
المشروبات الحلوة المنكهة : الصودا-كوكاكولا-عصير الليمون- عصير الفاكهة المركز-عصير توابل sauces d'assaisonnement: الصلصة sauce-صلصة الطماطم sauce tomate-صلصة ريسيستيرشايرsauces anglaises-خردل moutardes
وهذه لائحة لبعض الأطعمة التي تنتج مقادير عالية من الغازات :
الفاصوليا البيضاء haricot blanc-براعم ابركسيل chou de Bruxelles-قرنبيط chou-fleur-القدس الخرشوف topinambour-البصل oignon-الكرفس céleri-الجزرcarotte-الزبيب
وهذه لائحة لبعض الأطعمة التي تنتج مقادير متوسطة من الغازات :
البطاطا pomme de terre-البادنجال aubergine-الحمضيات agrumes-التفاح pomme-المعجنات pâtisseries-الخبز pain
وهذه لائحة لبعض الأطعمة التي تنتج مقادير ضئيلة من الغازات : اللحوم viande-الدجاج volaille-السمك poisson-البيض oeufs-الخس laitue-الطماطم tomates-الأفوكاتة avocat-القرنبيط broccoli-الهليون asperge-الكرز cerises-العنب raisin-الأرز riz-الدرا mais-الفشار pop-corn-البندق noisettes-الشوكولاته chocolat
من أعراض سوء الامتصاص الإسهال و الشعور بالإنهاك و انتفاخ البطن بصفة مزمنة.
لانتفاخ البطن كذلك ارتباط بتغير البكتيريا السائدة في الأمعاء الغليظة و التي تصبح قليلة العدد لتحل محلها بكتيريا أخرى و يضحى دلك سببا من أسباب التخمير و بالتالي الإفراط في إنتاج الغازات.
و من عوامل انتفاخ البطن يجب التنبيه إلى تغيير اشتغال عضلات البطن. لقد كان شائعا بأن لانتفاخ البطن و دفعه إلى الأمام علاقة برخاوة عضلاته . و أن الظاهرة تزداد سوءا مع مرور الأيام. لكن الأبحاث الطبية أثبتت اليوم بأن هدا الرأي مغلوط. و أن السبب الحقيقي للانتفاخ يرجع لتكرس الغازات في الجزء الأمامي من البطن ، نتيجة رد فعل عصبي يؤدي إلى رخاوة عضلة الديافراكما . diaphragme.
أما فحص المريض فيعد أمرا غير سهل لأن الطبيب لا يملك اليوم فحوصا دقيقة للإثبات. و تبقى أمامه مواقف ثلاثة لا غير تتلخص في نصائح حول نظام التغذية و العلاج بالأدوية و اللجوء إلى طرق غير طبية كما يفعل البعض.
ما هي الأدوية التي تقدم للمريض؟
تعرف الأدوية الموظفة لامتصاص الغازات بمفعوليتها المتوسطة .
تستعمل الأدوية البروكينيتيكية prokinétiques ، التي تعرف بنشاطها و ضمنها النيوستيكمين néostigmine ، و لكن بشرط بمقدار 0،5 مع على طريق الوريد. و يستعمل كذلك عقار تيكاسيرول tégaserol ، و هو دواء دو مفعولية رفيعة قد يمتد أكثر من ثلاثة أشهر.
كيف يجب التعامل مع بكتيريا الأمعاء؟
1______________
استعمال المضادات الحيوية مثل الميتوكلوبراميد métoclopramide ، دومبيريدون dompéridone ، ابريتروميسين érythrmycine ، الميترنيدازول métronidazole 3 مرات في النهار . الذي يخفض من حجم الهيدروجينhydrogèneو الميتان méthane
استعمال البروبيوتيك pro biotiques و هي بكتيريا حية تؤثر ايجابيا على من يتناولها فتسوي مقادير البكتيريا في الأمعاء و ربما يكون لها أثر علي تحسين المناعة كما تلعب دورا مهما ضد الالتهابات المعوية و الحساسية الباطنية.
و من الطرق التي لا تستعمل الأدوية في علاج انتفاخ البطن يعد العلاج بالتنويم المغنطيسي hypnose، طريقة حديثة لا زالت في حاجة للتطور.
و من الباحثين من توصل إلى نتائج محمودة ضد انتفاخ البطن و ذلك باستعمال رياضة الدراجة داخل البيت لمدة 75 دقيقة معقبة بفترة استراحة تمتد 5 دقائق.
الخميس، 2 مايو 2013
الاثنين، 22 أبريل 2013
العلاج بالطاقة ( البرانيك هيلنغ )
البرانيك هيلينغ
المقصود بالمعالجة بطاقة الحياة هو استخدام البرانا، طاقة الحياة الطبيعية، لخلق الصحة، الحيوية، و الرخاء. حيث تم تأسيس الممارسة الحديثة للمعالجة بطاقة الحياة من قبل المعلم تشوا كوك سوي، وهو عالم فلبيني، مهندس كيميائي و معلم مستنير. لقد قام بالبحوث و التجارب على مدى عشرين عاماً ليطور نمطاً فعالاً من المعالجة بشكل مدهش و يمكن تعليمه للجميع.
ولأن المعالجة بطاقة الحياة تعتمد على معالجة المريض عبر هالته فليس هناك حاجة للمس أو استخدام العقاقير. يمكن للمرضى الجلوس أو الاستلقاء وهم مرتاحون خلال المعالجة.
هذه المعالجة لا تستبدل الطب الحديث بل في الحقيقة يمكن أن تعطي فوائد استثنائية عند استخدامها مع الطب الحديث
المعالجة بطاقة الحياة أو “Pranic healing” هي استخدام طاقة الحياة الكونية و التي تعرف بالبرانا لخلق الصحة و السعادة و الازدهار.
مبدأ المعالجة بطاقة الحياة هو تصحيح اختلال توازن الطاقة، بإزالة الطاقة الملوثة و استبدالها بالبرانا النقية. غالباً ما يكون الشفاء فورياً، ولكن ذلك يعتمد على حالة المريض.
كثيراً ما يتأثر المرضى الذين وجدوا نتائج مدهشة و سريعة لدرجة أنهم يدرسون “المعالجة بطاقة الحياة” ليصبحوا هم بأنفسهم معالجين طاقيين. و لهذا السبب فإن مجال الـ “Pranic healing” يتزايد عالمياً بسرعة.
المعالجة بطاقة الحياة ليست فقط فعالة في شفاء الحالات الجسدية، إنما هي أيضاً مفيدة جداً في معالجة الاضطرابات النفسية .
لدى الطب التقليدي معرفة ضخمة عن الجسم المادي، أي الجسم و الأعضاء التي يمكن أن نراها و نلمسها مباشرة. و لكننا نعلم أيضاً أن هناك جسماً طاقياً يترافق مع الجسم المادي. يشير المعالجون الطاقيون أحياناً إلى الجسم الطاقي بالجسم البيزوبلازمي .
الهالة هي القسم الأكثر شهرة في الجسم الطاقي. يمكن لبعض الناس رؤية الهالة بشكل طبيعي حيث يرونها عادة كمنطقة ملونة مضيئة حول الشخص. عندما يرون هالة شخص سليم تكون كحقل مضيء من النور الأبيض و الألوان الصافية. بينما أظهرت دراسة هالة شخص مريض أن المنطقة حول الجزء المصاب تظهر مستنزفة، محتقنة أو ككتلة متشابكة الخيوط، ممزقة أو متسخة. بكلمات أخرى، تنعكس صحة الجسم المادي على صحة الهالة.
بمعالجة الجسم المادي ستستجيب الهالة و تصبح سليمة أيضاً، و لكن المثير في الموضوع أن هذه العملية تجري بالاتجاهين. أي أنك عندما تعالج الجسم الطاقي ( الهالة ) سيستجيب الجسم المادي و هكذا تساعد المعالجة بطاقة الحياة الجسم المادي على شفاء نفسه.
الدراسات المتعمقة في المعالجة بطاقة الحياة ستشرح أكثر عن كيفية عمل هذه الطريقة.
يمكن للمعالجة بطاقة الحياة مداواة الكثير من الأمراض لوحدها، أحياناً تكون النتائج سريعة، و لكنها تعمل بشكل أفضل عندما تستخدم بالمشاركة مع الدواء التقليدي. نريد توضيح أنه في كل حالات المشاكل الخطيرة و المزمنة يجب استشارة الطبيب.
تتطلب رؤية الهالة أن تكون العينان حساستان، و لكن حتى ترى و تفهم حالة الهالة يجب أن يكون لديك مستوى معين من الاستبصار. ومن الممكن أيضاً تصوير الهالة باستخدام جهاز يسمى تصوير كيرليان و لكن ليس لدينا هنا مجال كاف لمناقشة التفاصيل سوى القول أنه يدعم ما يقوله الناس الذين يرون الهالة.
عندما يدرس الناس ذوو البصيرة الاستثنائية حقل الطاقة لشخص ما، يرون أن هذا الحقل يحتوي على مجموعة من كرات تدور و تنبض ذات أضواء ملونة. هذه هي الشاكرات. و هي المراكز المتحكمة بالجسم المادي. كل منها يتحكم بأجزاء مختلفة من الجسم الطاقي و لها ارتباط بالجسم المادي. الشاكرات مهمة جداً في المعالجة بطاقة الحياة. فهي كالهالة يمكن أن تصبح مستنزفة، محتقنة أو متسخة وعندما يحدث هذا فإن الأعضاء المرتبطة بها تكون إما مريضة أو قابلة للمرض. هناك حالات عديدة لمرضى يشعرون بأنهم أصحاء لحين أن يقترح معالج طاقي فحص جزء معين من جسمهم من قبل طبيب. ونتج عن هذا حالات عديدة من التشخيص المبكر للأمراض التي كان من الممكن أن تكون معالجتها أصعب إذا تركت تتطور إلى الحد الذي يشعر فيه المريض بالأعراض.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)